01中国茶文化
02葡萄酒概论
03诗画里的中国茶
04葡萄酒爱好者
05世界葡萄酒地理
06鸡尾酒技法全书
07普洱茶名山名品
08中国茶全书：湖南卷
09茶事影像：古画中的茶生活…
10点茶之书：一盏宋茶的技艺…
苗炜 编
2010年初，纪录记者踏上旅途，为读者寻访一份新春礼物，这就是《年夜饭的艺术…
可购
犀文资讯 编著
随着内地与香港的交流曰益频繁，许多港人特有的餐饮习惯和饮食文化逐渐跨越罗…
（日）成美堂出版编辑部 编著，赵怡凡 译
《享受香醇葡萄酒》精挑细选出了210款世界著名葡萄酒，详细讲解了葡萄酒的饮…
可读可购
（日）成美堂出版编辑部 编著，王昕昕 译
《享受香浓咖啡》详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的…
（法）文森特·贾斯尼尔 著，朱亚男 译
几千年来，酒一直给世界带来愉悦的享受；如今，有葡萄酒、啤酒、烈性酒、利口…
（日）植野美枝子 著，康利平 译
红酒是直以来被看作是高雅的象征，在欧美文化中，红酒被认为最适合佐餐的饮料…
（日）成美堂出版编辑部 编著
《洋酒品鉴大全》介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒…
朱晓豫 编著
《赏茶·品茶·悦茶（全彩）》主要介绍的是普通的茶叶知识，从类别、…
罗军 编著
最专业实用的泡茶、鉴茶、品茶知识 茶叶的分类 爱茶人的茶具雅单 品茶要品…
张超广 主编
《酒水与酒吧管理》从我国星级饭店业、酒吧业的实际情况出发，具有较强的实用…
王博伟 编著
如果你是葡萄酒爱好者，如果你是葡萄酒消费者，如果你是葡萄酒从业者，如果你…
（英）华生 著，殷鹤 译
《经典果饮500》讲述了从最新鲜的混合果汁到助消化、助排毒的健康饮品，再到…
（韩）李元馥 著，千太阳 译
总有一瓶葡萄酒是只为你而存在的！☆《葡萄酒的世界》（上册）人类最初的饮料…
程启坤，姚国坤，张莉颖 编著
中国是茶文化大国，有关茶文化的书很多，也各具风采。有从史籍切入，勾稽茶文…
乔柏梁 编著
中国人有句老话“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶是中国人生活中须臾不离的…
王禹翰 编著
《茶道常识一本通（双色超值铂金版）》中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，中…
（美）凯文·兹拉利 著,王瑧 译
权威：作为国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡…
洪启嵩 著
茶是生命惊喜的邀请，而人生是一场又一场美丽的茶宴。茶既古代又未来，有灵性…
宋丽珍 主编
安溪铁观音问世三百年，她的身世、品格，被文人墨客们不断地称颂、描绘，她的…
孙宝和，周继敏 主编
《家庭自制冷饮冷食》是一本专门讲授如何在家制作冷饮冷食的餐饮书。书中介绍…
（日）藤原宏之 著，代国成 译
对于啤酒，你的印象是“金黄液体和白色泡沫，最好一口气喝干”吧？事实上，世…
佟童 主编
随着改革开放的不断深入和旅游业的发展，更多的西方文化与西方餐饮形式已逐渐…
王大路 著
本书以全球代表性葡萄酒国为案例，以点带面介绍境外优秀葡萄酒背后的历史文化…
张瑛 主编
中国茶道文化底蕴厚重一把旧壶一杯茶汤掂在手里随意率性没有那样多条条框框裁…
（唐）陆羽 著，钟强 主编
《茶经（经典珍藏本）》成书于唐代，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面…
王金豹 编著
《咖啡图鉴：咖啡全程学习指南》介绍了咖啡师职业；咖啡文化；制作咖啡常用设…
食尚文化 组织编写
《星级酒店精致西餐：汤》包括了意式风味龙虾汤制作者：袁小飞、番茄海鲜汤制…
云南民族茶文化研究会，云南科技出版社 编…
暂缺简介...
董占军，吴文博 主编
药师的含义极为丰富。药师有“拔除众苦，善疗诸病”的喻义。古谓药师，义兼医…
“茶文化丛书”以普通大众为读者对象，从文化的角度，对有关茶的知识进行了系…
杨学军 编著
一套精彩绝伦的茶艺表演，带大家走进茶艺的精彩世界种泡茶方法包括玻璃杯：中…
文龙 主编
在中国的历史长河中，始终徜徉着一个诡异多变的精灵，它看似一汪水，却有着如…
丽娜 编著
并不是每种果蔬都能养颜纤体、提高免疫力。只有合理的搭配材料，并采取科学的…
王筱玲 主编
科技的发展，满足了人们的需求，也引领起生活的风潮。一台小小的豆浆机，从原…
李敬伯 著
葡萄有补肾、壮腰、益血、降压、养胃、养颜之功效c。每年夏、秋季葡萄鲜果大…
胡卫红 著
《举杯邀明月：中华两千年优秀饮酒交际的文化》是以酒为检索词，浏览中华文化…
善水文化 编
这是一辑葡萄酒猎奇读本。再度由“善水文化”精心策划，这一期专辑，我们继续…
朱自振，沈冬梅 编著
《中国古代茶书集成》把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给予…
朱钢 著
文化遗产由物质文化遗产和非物质文化遗产构成。非物质文化遗产，是各族人民世…
马晓俐 著
本书试图突破英国茶文化从历史、文化、经济等单一领域入手的研究模式，而将多…
鄂公网安备 42010302001612号 