01梦幻刨冰:日本刨冰名店人…
02白酒风云录 中国白酒企业…
03专业咖啡师手册2:意式浓…
04泡茶之境:22种中国茶的茶…
05实用茶艺
06葡萄酒概论
07白酒风云录 中国白酒企业…
08鸡尾酒技法全书
09精酿好喝又有趣:中国精酿…
10调酒之本:鸡尾酒大师的配…
朱卫东 著
《酒伯乐手记——酒缘诗心》为国家一级葡萄酒品酒师朱卫东的专栏文章合集,从…
可购
日本枻出版社 著
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态;…
日本枻出版社 著,王慧 译
《咖啡》是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”中的一…
尹毅,赵云志
以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修…
吴德亮 著
著名茶人吴德亮的人文茶画摄影散文集。作者通过灵动的文字、传神的取景、曼妙…
云南科技出版社有限责任公司
暂缺简介...
黄家雄,罗心平 著
《咖啡研究六十年(1952-2016年)》遵循自然规律、社会规律和市场规律,从围…
胡维勤 著
随着人们对身体健康意识的不断加强,药茶、花茶等也越来越受到重视,已经成为…
陈国义
本书是对国内第1家私人普洱茶珍藏馆中三百把紫砂壶的介绍和品鉴。全书分为三…
曹巩华,阮峻 著
《京匠:百家谱(套装共2册)》是一部介绍酒文化的图书,通过酒与百家姓氏中…
胡涛 著
《 茶经:一本书读懂茶文化》本书是一本茶道茶艺的百科全书。让你与茶艺师面…
李远华 著
茶学是应用型学科,要学好茶学知识,不仅需要专业理论知识,也需要实验实践。…
[法] 玛雅·巴拉卡特-努克 著
本书介绍了83款富有创意的酒饮配方,包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖…
暂缺作者
陆羽,原,鱼丽 著
茶文化与茶道已经成为当代中国日常生活图景。作者为茶文化爱好者,对陆羽的《…
林健良 著
本书汇集了80款原创特饮,每一款饮品都是“网红爆款”,以健康、时尚、好看、…
叶宏,钟真 著
本书通过引用企业茶艺岗位的工作技能标准和茶艺师资格考证标准,形成项目任务…
毕第欧,赛赫冯 著,陈千浩,任汝芯 译
本书是世界公认葡萄酒尤为经典图书之一,内容涵盖了勃艮第与薄酒莱葡萄酒所有…
赵艳红 著
本书共分四部分。第一部分内容介绍各种茶具及其应用特点;第二部分介绍中国茶…
甘智荣
"本书共分为四个章节。首先详细介绍关于榨汁机的相关知识,第二章主要介…
该书编者走访了德国众多的葡萄酒庄,感受到德国酒庄在葡萄种植和葡萄生产中的…
《品茗遵义》编委会 编
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶…
罗龙新 著
这是一本红茶百科全书,涉及斯里兰卡红茶的方方面面。既是一本岛国茶叶行走指…
蒋星煜
本书共30篇茶文章,让读者在幽幽茶香中进一步了解一些古代的文人隐士:陆羽、…
[法] 克里斯托夫·塞韦尔 著
精品咖啡为何物?从栽下一株咖啡树苗,到啜饮一杯咖啡,中间需要经历怎样的过…
本书用简单直接的问答形式,介绍古人抚琴品茗的历史文化、与古琴相关的知识和…
孟秋宇 著
收到秋宇的新书,先不说内容,单说流畅的行文,就让我不忍释卷。一口气读完,…
贝尔纳·皮沃(Bernard Pivot) 著,李…
这是一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文…
李宁 著
一台榨汁机+各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁, 瘦身、降火、养发、美白,对症…
叶士敏
作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物…
花祥育 著
职业饮品师教你自制146款不一样的饮品和轻食,让零厨艺的你体验开心成就感。…
刘嘉 著
>茶发源于中国,也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书讲述了源于中…
潘城
(美)莱蒂·蒂格
本书作者用一篇篇简单幽默的小短文告诉你,你只需要好好畅饮你手中的那杯酒即…
黄煇宏
《和葡萄酒相遇在最好的年代》内容按国家分类,以各国的葡萄酒名酒庄为线索,…
叶章群
行走在崇山峻岭,游历在文化古迹,问道于茶山古树,寻访于茶马古道。茶叶不仅…
菲斯乐加 著
《30分钟图解葡萄酒》一本葡萄酒知识普及读本,讲解了葡萄酒的酿造、葡萄酒的…
王琪岳 著
这本书汇集了60款咖啡拉花制作,53个咖啡拉花视频,不仅是咖啡拉花图书中视频…