01第一次品绿茶就上手(图解…
02普洱茶名山名品
03茶道两千年
04咖啡之道
05中国植物的味道
06苏格兰威士忌图鉴
07豆浆果蔬汁制作大全
08中华茶艺呈现(四色铜版印…
09静清和作品:饮茶小史
10白酒风云录 中国白酒企业…
(英国)麦克·杰克森 著;美好生活工…
带着您从苏格兰古老原产地到现代21世纪的东京酒吧,《威士忌》像一个极佳的向…
可购
程然
《莲花次第开放》作者最新力作,且放下诸多纷扰与尘嚣,为自己斟满一杯暖心的…
可读可购
(美)艾梅霞 著;范蓓蕾、郭玮、等 译
一部大众历史学著作,讲述中国与俄国数百年前跨越大草原的相遇,追寻一条湮没…
田立平
意蕴内涵得三味,叶嘉飘香存典籍!结伴品茗上茶楼,一盏清茶见古今!世间万味…
阮殿蓉 编著
《普洱茶再发现》是云南六大茶山茶业有限公司阮殿蓉董事长的一部普洱茶专著。…
不净庵 著
茶不仅仅是一种饮品,茶延伸为“文化”。“盛世茶兴”,中国茶文化发展的历史…
云南科技出版社 云南民族茶文化研究会
随着人类保健意识的增强,茶与健康越来越受到世人的关注,普洱茶对人体的健康…
蔡荣章 著
茶道境界要在茶里寻,音乐的境界总在音乐的国度里。一个人在熟悉了茶与音乐之…
刘勤晋
我国是茶树发源地,也是发现和利用茶叶最早的国家。历史悠久。茶文化源远流长…
赖高淮 编著
随着科学技术的进步,白酒业在不断地发展,白酒产品质量也在逐步改善。人们生…
朱海宁 著
酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别…
蒋星煜、卢祺义 编著
《文人品茗录》是一本汇聚几十位文人喝茶、品茶、记茶的散文集。书中收入我国…
王乙童
《闲情雅质-赏心红茶》首先是一本茶文化的书,介绍世界20种著名红茶起源、文…
李永梅
中国是茶的原产地,茶文化的发祥地。中国的茶文化是中华民族宝贵的历史遗产之…
吴书仙 著
《恋恋葡萄酒》一书共分六个部分。第一部分名为酒中姻缘,这里称为姻缘还包涵…
川野妙子
关于饮食和健康的信息越来越多,饮食材料也变得日益丰富起来,但是每天摄取的…
李师程,王超超 主编
暂缺简介...
侯军
本书是关于研究“中国茶文化”方面的专著,具体包括了:自古诗家多茶客、寒夜…
(唐)陆羽 原著
以现代手法诠释茶文化第一书。中国茶的秘密在哪里?“茶圣”陆羽为您全面阐述…
王伟诚 著
《滋润养颜糖水》讲述了港式甜汤,广东人称为糖水,由于讲求功夫、火候、制作…
卢志芬、范之埙
鸡尾酒的奥妙源自于缤纷的色彩、多变的口感。长期以来,笔者始终认为调酒的世…
吕玫 主编
每天一杯茶 每天一杯感动 每天一杯健康一茶一坐,一生一会,面对面一起分享…
孟洁 主编
本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。本书针对中职学…
周巨根 朱永兴
本书是一本系统介绍茶学全面知识的综合性著作。主要涉及以下内容:茶的起源与…
沈冬梅
以往宋代茶研究多集中于茶经济方面,对于茶与宋代政治、社会生活、宗教文化、…
轶男 编
“一沙一世界,一花一天堂”,琥珀色的普洱茶是流淌在中华民族躯体里隽永而鲜…
袁建成
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地和世界三大酒文化古国之一。有人说,在中…
王强虎 编著
本书简要地介绍了源远流长的茶文化,包括茶的种类、性味;饮用之法,使读者在…
曹鹏
《闲闲堂茶话》集萃了曹鹏博士关于茶文化的散文、随笔与评论以及题画茶诗,书…
李祥睿,陈洪华 编著
本书全面、规范地介绍了鸡尾酒的产生与发展、调制原料、调制工具和设备、调制…
本书为连续出版物,本期重大专题是普洱茶的商机与危机,另外茶香、茶魂、茶迹…
王士文
对现今全球数亿的咖啡迷而言,喝咖啡是一种“生活仪式”,至于咖啡馆呢,则是…
李浩
普洱茶热起来,人淡下去。作者在繁忙的教学工作之余,潜心研究普洱茶文化,博…
李朝贵,李耕冬
作者在研究“茶与西藏”的实践活动中,用实地实物考察结合…
张顺高,梁凤铭 著
这本浓缩着两位老人毕生心血的著作由“茶文化篇”、“茶生态篇”、“茶经济篇…
杨昆宁,卢云 著
《古滇茶录》是一本带有浓厚的人文情趣、民俗奇异、民族学色彩和文献史记味道…
雷平阳
从2000年开始,我就一直行走在盛产普洱茶的西双版纳古六大茶山上。这六座古茶…
张极琴 著
李洁 编著
茶叶对人体具有很好的保健功效,所以自从茶被发现和利用以来,茶与茶疗一直是…
余悦 主编
随着地球生态环境的恶化和人类生存压力的加重,健康生活成了现代人的共同追求…