01沏：茶的奇遇
02中华茶艺呈现（四色铜版印…
03我愛冰淇淋
04寻茶之源
05愛上首爾咖啡館
06茶人兄弟话茶人茶事
07世界葡萄酒地理
08咖啡烘焙师手册
09威士忌百科全书：苏格兰
10中国茶书
[英] 休·约翰逊，[英] 杰西斯·罗…
《世界葡萄酒地图》是一部长销半世纪的葡萄酒巨著，葡萄酒爱好者人手一本的实…
可购
［德］安德里·多米内
本书是一本有关葡萄酒的指南。首先向读者介绍了葡萄酒、酒窖、葡萄酒的生产及…
李丹，陈亮 编
本书根据现代饭店和酒吧管理对酒水服务的需要，在总结编者二十多年教学与一线…
上海市老年教育教材研发中心 著
《社区茶乐园》属于上海市老年教育推荐用书，是上海市老年教育教材研发中心的…
何青元 李友勇
目前，国际上已把对生物遗传资源的占有情况作为衡量一个国家综合国力的重要指…
［法］希瑞尔·马尔德，［法］亚历山大…
对于威士忌爱好者及相关行业从业者而言，这本收录了1000多款在售威士忌的视觉…
普洱市政协
普洱是世界茶树起源地的中心地带，是普洱茶的原产地和集散地，是茶马古道的源…
李月丽 著
本书将茶艺知识分为基础知识篇、技艺篇、提高篇、地方篇四个板块，四个板块的…
李记明 著，李记明 编
本书围绕葡萄酒酿造的全链条，系统的介绍了葡萄酒基本知识，主要酿酒葡萄品种…
陈兴华 著
白茶是我国六大基本茶类之一，特征鲜明、历史悠久，素为茶中珍品。近年来，随…
张雪楠 著
茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各…
[英] 埃迪·勒德洛 著
了解威士忌最好的方法就是品尝它。这本书可以帮你去探寻自己喜爱的威士忌风格…
[日] EI出版社编辑部 编，方宓 译
欢迎来到葡萄酒的世界！葡萄酒的动人心魄之处不仅是芬芳醇厚的酒液，品牌背后…
[加] 英格·拉塞尔，[英] 格雷厄姆…
本书由浅入深地介绍世界各地的威士忌市场，包含苏格兰、爱尔兰、印度、美国、…
陈金恩、高阳
酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展…
刘新安 著
暂缺简介...
李韬 著
内容推荐： 资深茶人李韬习惯用一方茶席表达对生活的热爱和敬意。在他的引领…
[比] 马尔蒂内·奈丝特尔斯，[比] 马里…
内容介绍： 《慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记》，是一本有趣、古怪的咖啡书，对…
罗媛媛，余冰，伍依安 著
本书是在参考市面上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上，紧密结合咖啡市场发…
[日] 猪田彰郎 著，陆贝旎 译
在猪田咖啡店工作70余年，通过咖啡获得各种人生经验的猪田彰郎先生，在书中为…
［日］佐佐木薰
本书首先介绍了花草茶的基础知识和花草茶的泡制方法，之后按照30种不同的症状…
日本世界文化社
本书全面网罗全日本的美味咖啡店铺，解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的…
陈龙 著
《茶鉴：中国名茶知识、品鉴与茶艺》是一部实用的中国名茶品鉴指南书，全书以…
王建荣 著
继《陆羽茶经：经典本》之后，中国茶叶博物馆原馆长王建荣再献力作，倾情解读…
[澳] 米奇·福克纳 著，杨莉莉，张丽云…
家里买了意式咖啡机，却冲不出好喝咖啡？身为职业咖啡师，却总是遇到意式咖啡…
崔荣夏 著
《大师级手冲咖啡学： 选豆 烘焙 手冲 品饮》为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔…
[美] 格兰特·雷诺兹，（美）克里 斯&…
这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。每个人都知道葡萄酒的世…
王波，曲大喜 著
近年来，茶叶市场上涌现出一匹黑马—白茶。六大茶类中，白茶以丰富的内质和简…
张中华 著
中国是茶的故乡，中国茶历史悠久，种类繁多。对刚开始接触茶的人来说，面对琳…
史正江 余友枝
陆羽，字鸿渐，唐代竟陵人（今湖北天门）。著有《茶经》，言茶之原、法、具等…
李安鸣，吴浩人，朱海燕
非遗传承，健康生活；非遗让生活更美好。为全面推介、展示湖南工夫红茶，普及…
让—米歇尔·莫尼埃
该书编写思路主要由法方莫尼埃老师策划。内容框架以他在广州大学中法旅游学院…
[英国][英] 戴夫·布鲁姆（Dave Broom…
1918年，24岁的竹鹤政孝登上了开往苏格兰的渡轮，日本威士忌就始于这位未来&…
陈勇光 著
一部茶之源头的百科全书： 几乎每一种你听说过的中国茶品种，名品茶和小众茶…
李长征 著
本书是一部关于葡萄酒知识和文化的普及书，为读者提供了一个发现葡萄酒之美的…
（奥）阿尔多·索姆（美）克里斯汀…
本书是世界知名侍酒师阿尔多·索姆的处女作。这本葡萄酒指南从葡萄…
咪咕
本书以现代视角，依托国际合作，怀揣对茶不变的一往情深，呈现一叶茶在中国、…
马俊丽，刘新征
发酵是一个丰富而复杂的世界，本书作者以较易上手的自酿酒为切入点，选择应季…
穆祥桐，范毓庆，孙建 著
穆老师于20世纪80年代涉足茶界，至今已近40年，在茶领域具有一定的权威性与影…
阮建云，周智修 编
本书内容涉及饮茶者最为关注的茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个…
鄂公网安备 42010302001612号 