01印刷工艺学（第3版）
02面包制作技术
03中国书籍、纸墨及印刷史论…
04食品中危害物液相色谱-四…
05服装销售技巧
06肉制品检测新技术
07报中经纬：《纺织时报》与…
08无机元素分析检测技术
09服装工艺基础
10食品质量安全快速无损检测…
仝其根 主编
本书从百姓最关心的食品添加剂安全性出发，深入浅出地介绍了日常生活中18类食…
可购
张勤 著
当今世界，随着食品工业化进程的快速推进、食品产业链条的不断延伸，影响食品…
凌关庭 主编
本书以我国2012年底前所颁布的食品添加剂法规、标准、公告等为纲，包括GB276…
全国家政服务员培训教材编委会 编
《全国家政服务员培训教材：家庭烹饪》主要内容包括：调味的方法与作用、常用…
《全国家政服务员培训教材》编委会 编
《家政服务入门/全国家政服务员培训教材》共分7章，图文并茂地介绍了家政服务…
《全国家政服务员培训教材：家庭生活照料》共分7章，图文并茂地介绍了孕妇、…
《全国家政服务员培训教材：家庭保洁》共分6章，图文并茂地介绍了家庭保洁的…
刘培义，罗德宇，熊伟 编
《家具制造工艺》是温州职业技术学院家具设计与制造专业国家示范专业建设的系…
杜连启，杨艳 编
《海藻食品加工技术》简要介绍了我国海藻的资源情况、营养价值、采收及功用，…
孔祥臣 编
《高职高专食品类专业规划教材：保健食品》共分十六章，从基础理论、研发思路…
许涛 ，陈汉东 编
《服装高等教育"十二五"部委级规划教材（高职高专）：服装制作工艺…
质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 编…
《质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材：食品微生物检验（第2版）》是…
王文博 著
《缝纫机使用维修技术基础》是服装机械使用维修技术丛书之一，系统阐述了服装…
陈钇曈 著
《立体裁剪》是陈钇曈的散文随笔集，分为：散文·随笔；杂感；诗路；书札…
吴蕴珊 主编
《制鞋针车工（第2版职业技能短期培训教材）》由吴蕴珊所著，《制鞋针车工（…
于新，黄雪莲，胡林子 等著
《实用食品加工技术丛书：果脯蜜饯加工技术》共十章。系统介绍了果脯蜜饯食品…
邹平，吴小兵 著
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：服装立体裁剪》是学习服装立体…
（匈）克利姆斯等
本书分35章从六大方面介绍了：一、提高食品加工中用水和用能管理水平的关键；…
（日）都甲洁 著，耿利华，崔红 译
《舌尖上的味道分析》系统介绍了一种基于选择性脂质膜的电子舌技术及其在冷冻…
刘红英，高瑞昌，戚向阳 编
食品化学是食品科学与工程学科的专业基础课之一。《“十二五”普通高等教育规…
陈永 编
《袖珍五金手册》是一本内容新颖、实用性强、携带方便、查阅快捷的五金材料及…
王林 著，王清华，宋玉朝 编
《中国玉石文化丛书：玉润中国》十二余万字，古玉精品图片和现代玉雕精品图片…
田青 主编，清华大学美术学院，2013年第十…
“全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会”的宗旨是“经纬之韵——自然、环保、…
田青，龚雪鸥 主编，清华大学美术学院 等编…
侯东昱 编著
侯东昱编著的《女装成衣结构设计（上装篇）》为服装专业的系列教材之一，以女…
贺宏奎 著
《家具文化与艺术》希望能在读到它的读者中起到一些传播家具文化信息、提高文…
宋晓霞，王永荣 著
《针织服装色彩与款式设计》力求覆盖针织服装款式与色彩设计从纱线至成衣全流…
申柯娅 等编
《宝石鉴定实用宝典》以科学知识为基础，分别系统地介绍了四十多种常见珠宝玉…
《名牌志》编辑部 编
《2013高级珠宝年鉴》涵盖了35个珠宝奢侈品牌，包括美国、英国、法国、意大利…
吴卫刚 主编
服装美学是高等院校服装专业最重要的基础课程之一。本书结合服装专业学习的需…
（美）安妮·沃森 （Anne L.Watson）著…
你可能已经玩过融化皂基来做手工皂，想尝试一下更有挑战、成就感更大的做法。…
农业部农药检定所，国家农药残留标准审评委…
为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，从制度上解决食品安全问题，…
李志刚，李静，李萌 编
《服装立体裁剪实例教程》依据作者多年教学经验，由浅入深地讲解了立体裁剪的…
徐春 编
《食品检验工（初级）（第2版）》是依据《国家职业标准食品检验工》（初级）…
刘筱霞 主编
《胶印故障分析与排除》详细地介绍了胶印机的各部分故障，包括输纸、定位、印…
余勇 编
本教材是“全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会统编规划教材”中的一…
郑元林，周世生 编
印刷色彩学是印刷复制的基础理论，它涉及生理学、光学、美学、心理学、色度学…
赵忠相 编
《珠宝专业职业院校教材：宝玉石地质知识概论》简要地阐述了地球、地质作用、…
陈桂林 著
《服装新原型CAD工业制板》依托第八代文化式女上装原型和富怡服装CAD软件V8版…
陈正英，陶婉芳，周萍 等著
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材·高职高专服装专业项目化系…
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