01织物结构、性能和风格
02新型纤维材料学
03中国书籍、纸墨及印刷史论…
04典型天然色素的制备及应用…
05中国葡萄酒地理
06非耕地日光温室建造及果蔬…
07服装生产讲座3：立体裁剪…
08服装材料与运用
09服装基础缝制工艺
10食品中危害物液相色谱-四…
姚海根，程鹏飞 著
《21世纪数字印刷专业教材：数字半色调技术》讨论数字半色调技术，从连续调到…
可购
逯海勇 编
本书为普通高等教育“十二五”规划教材全书内容共八章，包括：概述、中外家具…
樊振江，李少华 编
《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品加工技术》主要包括肉制品…
赵忠相 编
《珠宝专业职业院校教材：宝玉石地质知识概论》简要地阐述了地球、地质作用、…
唐艳红，王海伟 编
《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品微生物》根据我国高等职业…
唐裕标 主编
《印刷材料（第2版全国中等职业技术学校印刷专业教材）》由唐裕标主编，《印…
孙刘杰 编
《印刷图像处理》主要针对印前处理和数字图像处理涉及的具体实际问题，介绍了…
刘云，许音，杨晶 等著
《普通高等院校“十二五”规划教材：热加工工艺基础》主要介绍铸造、锻压和焊…
王越平等著
《回归自然：植物染料染色设计与工艺》对植物染料的染色方法、常用染料的染色…
姜东升，王瑜，左晓燕 等著 赵志强 编
《“十二五”普通高等教育印刷专业规划教材：印刷综合实训教程》包括三大实习…
杨月欣 主编
《中国功能食品原料基本成分数据表》是首部针对功能食品成分数据分析的图书。…
（加拿大）帕索斯 等主编，张慜 等译
《食品工程的创新：新技术与新产品》第一部分将对食品工业中新技术进行描述。…
姜怀 主编
《21世纪纺织品新进展丛书：功能纺织品开发与应用》系统介绍了纺织品功能化的…
赵刚 等编著
《美术与设计类专业理论及实践教学系列教材：中国服装史》共分9章，以中国历…
丁林，白志刚，常华栋 副主编
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材·高职高专服装专业项目化系…
马嵩甜，许幼敏 编
《成衣万能制板实用技艺》以现代实用服饰技艺为主，采用图解分析的表现手法，…
高士刚，李维 著
《鞋底设计》的内容包括组装鞋底和成型鞋底两大部分，共计八章三十五节，对鞋…
陈东生，甘应进 编
《服装养护技术》凝集了长期积累的服装养护技术，归纳和总结了国内外的服装养…
侯东昱 著
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：女装结构设计》为服装专业的系…
高向阳，宋莲军 编
《现代食品分析实验》为“普通高等教育‘十二五’规划教材”之一，与《现代食…
赵静 编
《现代仪器在食品分析中的应用（套装上下册）》详尽地介绍了食品质量与安全分…
孙小勇 主编
《工业缝纫机维修技术问答（第2版）》收录了目前国内市场上常见的各类缝纫设…
国娜 主编 谭晓燕 副主编 著
“粮食生物化学”主要研究粮食的成分、性质及其在储藏、加工中的变化，是粮食…
许晓慧，曹勇，宋绍华 著
服装概论作为各类服装类专业学校的重点课程，是学习和研究服装的基础，书中从…
曾洁，邹建 主编
本书系统阐述了谷类休闲小食品生产中常用的原辅料，生产工艺与配方，并深入浅…
李涛 主编
随着餐饮业食品装饰技术的不断创新和进步，糖艺在餐饮业的应用越来越得到餐饮…
“越隆杯”中国高校纺织品设计大赛组委会 …
《“越隆杯”中国高校纺织品设计大赛优秀作品集（第1～第3届）》集汇集了“越…
岳晓禹，张丽香 编
《农村书屋系列·农副产品加工技术丛书：家常面点主食加工技术》在简要介…
刘武辉，吴莺 编
Pantone色谱是享誉世界的色彩权威，涵盖设计、印刷、纺织、塑胶、 绘图、数码…
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徐丽 编
《服装制板与裁剪丛书：女装的制板与裁剪》全书共分为十一章，分别讲述了服装…
（美）贝米勒（BeMiller J.N.）、惠斯特勒…
《淀粉化学与技术（原著第3版）》深入系统地阐述了淀粉化学、遗传学、生物化…
张向辉，于晓坤 编著
《女装结构设计（上修订）》是《普通高等教育“十一五”国家级规划教材——服…
康海飞 编著
美式家具源于欧洲文化，由欧洲文艺复兴后期各国移民所带来的生活 方式演变而…
王春燕 著
本书以详细的编织图示、精美的实物照片、简明扼要的文字说明介绍了约50款韩范…
李鹏 著
《珠宝赏鉴》通过对世界各大顶级珠宝品牌进行全面的阐述，从品牌的历史沿革到…
林继元，顾万德 主编
《食品微生物基础与应用（食品类十二五高职高专院校规划教材）》（作者林继元…
董全，刘承初 编
《食品加工和物流安全控制（十二五普通高等教育规划教材）》系统地阐述了食品…
李晓东 编
《乳品加工实验（普通高等教育食品科学与工程类十二五规划实验教材）》（作者…
吴云辉 编
《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专食品类专业教材系列：水产品…
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