01泡菜微生物学
02白酒勾兑技术（第三版）
03胶印设备工作原理与安装调…
04刘更生工作法：京作硬木家…
05服装效果图与时装画
06服装工业制板
07古代纺织纤维科学认知关键…
08肉制品检测新技术
09纸盒包装结构设计
10服装成衣工艺（第二版）
李金娜，赵霞 主编
本书主要介绍了学前儿童玩教具制作的基本形式和方法，第一至第七章根据制作材…
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刘元风 编
《纺织品设计与工艺基础》由北京服装学院“纺织材料和纺织品艺工结合教学研究…
刘其红 编
《全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会“十二五”规划教材·包装…
于新，赵春苏，刘丽 主编
《实用食品加工技术丛书：酱腌腊肉制品加工技术》共分为九章，简要介绍了原料…
卓长立，高玉芝 主编
《家庭服务业规范化培训教材：家政服务员》由发展家庭服务业促进就业部际联席…
赵联赏 著 王熹 编
中国古代服饰文化源远流长，内容宏富，是历代政治、经济、军事、文化诸因素共…
徐卫林，陈军 著
嵌入式复合纺纱技术在国际上首次提出了“嵌入式系统定位&rdquo…
周美凤 主编
纺织材料是高职院校纺织工程专业所有方向的主干课程。《纺织材料（第2版）》…
刘文波 主编
《普通高等教育“十二五”规划教材：加工纸与特种纸实验教程》按照纸张涂布加…
裴继诚 主编，裴继诚，平清伟，唐爱民，李…
《教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材：植物纤维化学（第4…
汪郑连 主编
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材：品牌服装视觉陈列实训》以服装…
王默根 ,赵丹 著
本书以家具构成的设计方法、创意表现为编写核心，包括：概论、家具的发展历程…
刘琳琳，马平东 编著
刘琳琳、马平东编著的《实用凹印工艺与操作》内容介绍：全书以凹版印刷生产工…
许方浩，周凤英 编
《普通高等教育“十二五”规划教材·粮油类专业系列教材：粮油储藏技术（…
于新，杨鹏斌，赵美美 主编
《实用食品加工技术丛书：腌菜加工技术》分为九章，介绍了腌菜加工的基础知识…
云振宇、刘文 等编著
本书全面系统地介绍了我国检验检疫标准化的基本概念、产生与发展、地位和作用…
刘长虹 主编
本书主要包括馒头的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与…
（美）尼尔森 著，杨严俊 等译
《国外现代食品科技系列：食品分析（第3版）》在秉承以前版本内容及特色的基…
严泽湘 主编
《野菜保健食品加工技术》介绍了60余种野菜的利用价值、营养成分、药用功能及…
李瑜 主编
李瑜主编的《酱类制品加工技术》简要介绍了酱类制品生产原料的基础知识，分发…
傅月清，林仁强 编
《服装CAD》是中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书。《中等职业…
许菲菲 著
《仿真饰品质量控制指南》共6章，介绍了主要贸易国家的仿真饰品技术法规和技…
陈尚斌，文英，郑守阳 编著
《纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材·服装职业教育项目课程系列…
孟宪军，乔旭光 著
本书共十一章，内容涉及果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、…
方国治、俞俊、童忠东 编著
《塑料制品疵病分析与质量控制》从材料、工艺、模具、设备、质量等方面全面对…
鲍卫君 等编著
鲍卫君等编著的《服装裁剪实用手册（下装篇）》是下装裁剪的工具书。本书从介…
李旭，范正辉，陈怀锅 主编
本书主要介绍了绿色食品产生的背景、绿色食品标准体系、绿色食品生产的技术条…
于新，刘文朵，刘淑宇 主编
《实用食品加工技术丛书：酱菜加工技术》综合了我国各地酱菜食品生产技术。全…
陈彦长，罗祎 主编
《辐照食品与放射性污染食品》主要内容包括：辐照技术简介、食品的辐照效应和…
刘旭 等著
《国家艺术设计专业实验教学示范中心“十二五”系列教材：服装结构设计实训教…
于新、杨鹏斌、杨静 主编
《实用食品加工技术丛书：泡菜加工技术》介绍了泡菜加工的基本原理和加工技术…
高晶 编著
高晶编著的《实用出版与印刷工作手册》是印刷行业工作者的好助手，内容包括出…
于新、吴少辉、叶伟娟 主编
《实用食品加工技术丛书：豆腐制品加工技术》共分七章，介绍了豆腐制品的发展…
程杰铭 主编
《全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材：数字印刷实训教…
龚勤理 著
《创意时装立体裁剪》是介绍创意时装造型手法和立体裁剪操作技术的专业书籍。…
国家认证认可监督管理委员会 编
出入境检验检疫行业标准是检验检疫系统技术执法的主要依据，自1992年起，检验…
李明 ,胡迅 编著
《服装画表现技法》涵盖了服装绘画与表现的各个方面，以丰富的图例、简洁的语…
王晓云，杨秀丽 编著
作者根据中国人的体型、尺码、生活习性及服装用语等，编写了这本适合国人研习…
韩志辉 著
《狂吃十万亿——中国农产品食品高附加值成长模式》由韩志辉编著。在品牌化程…
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