01烟草制品生物标志物分析技…
02造纸化学品的制备和作用机…
03肉制品检测新技术
04酶工程技术及其在粮食加工…
05肉制品绿色制造
06发酵肉制品中功能乳酸菌的…
07人造板及其制品甲醛释放量…
08中华末茶简史
09枫韵雅香：贵州枫香染基因…
10探寻浙里的丝绸之旅
刘树青 著
随着时代的飞速发展，人们更多地在面对现实、关注社会的未来，而无暇或无意顾…
可读可购
纺织行业职业技能鉴定指导中心，中国家用纺…
《国家职业资格培训教程：高级家用纺织品设计师（用于国家职业技能鉴定）》遵…
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陈洪章，彭小伟 著
天然纺织纤维原料种类繁多，转化方法多，产品丰富。陈洪章、彭小伟所写的《天…
顾申 主编
《认知日本系列：和服》在日本也叫吴服，听到这个名字，中国人就不禁会想到三…
日本HobbyJapan株式会社 著，青文 译
为各位模型爱好者奉上由NOMO研进行全方位图文解说的最新模型工具与材料特辑！…
凌沛学，何兆雄 编
为了使医药科技工作者能够较全面、深入地了解硫酸软骨素的结构、性质、功能及…
林友华，连铁杞 著
本书主要内容包括：中国古典家具的历史；仙作古典工艺家具；仙作古典工艺家具…
周银河 著 周银河 编
《新型农民职业技能培训教材：服装制作基本技能》主要内容有：服装裁剪制作的…
郑文杰 等编
郑文杰、高旗利、宓捷波主编的《辐照食品鉴别技术及应用》概述了辐照食品技术…
田家青 著
《清代家具（修订本）》主要介绍这些得以保留下来、已成为珍贵历史文物的家具…
邓昆 编
《珠宝专业高职高专教材：翡翠概论》结构合理，层次分明，内容充实，图文并茂…
李凤香 编
基于工作过程系统化的中等职业专业建设的内涵包括：首要任务是提高教学质量，…
王福荣 主编
《酿酒分析与检测（第2版）》共分五章，详细介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒…
（美）孔福尔蒂 著，姜启兴 等译
食品专业实验课程是食品专业学生重要的专业基础课程，实验课程教学与课堂教学…
（日）手工艺研究学院 编著
《皮革手工技法入门：轻松上手的基础技法大全》从最基础的毛皮与皮革选用讲起…
许瑞超 著 朱进忠 编
《实用纺织商品学（第2版）》介绍了纤维、纱线、织物和服装四大类纺织商品的…
王敏，冯静 编著
《“国家级精品课程”主讲教材：玻璃造型与制作》以玻璃工…
裴明 著
《和田地毯简明教程（中文版）》主要内容包括：和田地毯概述、和田地毯简介、…
赵海霞,刘光启 主编
本手册是一部介绍现代五金行业产品规格、用途和性能的大型综合性工具书，内容…
全国印刷行业职业技能大赛《平版印刷工》题…
《全国印刷行业职业技能大赛题库》即是依据最新颁布的《全国印刷行业职业技能…
张仲凤 等编著
《普通高等教育“十二五”规划教材：家具结构设计》结合现代家具设计的要求及…
姚海根 等编著
《数字印刷质量检测与评价》结合图像质量分析技术的最新发展成果讨论如何测量…
张晓景 编著
《7天精通广告公司印前技术》采用由浅入深的方法向读者讲解有关平面设计印前…
陈建民 著 陈建民 编
《制鞋工（新型农民职业技能培训教材）》编著者陈建民。我国的鞋类分为皮鞋、…
陈尚斌 等 著
陈尚斌编著的《男衬衫设计与技术（纺织服装高等教育十二五部委级规划教材）》…
张文赓，郁崇文 著
郁崇文编著的《梳理的基本理论》以梳理的基本理论为主线，《梳理的基本理论》…
全国棉花加工标准化技术委员会 等编
全国棉花加工标准化技术委员会、中华全国供销合作总社郑州棉麻工程技术设计研…
王树庆，崔云前 编著
在从事啤酒风味研究的科研工作中，我们发现尚缺乏一本介绍啤酒风味老化方面的…
陈莹 主编
《服装高等教育“十二五”部委级规划教材（本科）：纺织服装前沿课程十二讲》…
张和平，张列兵 主编
张和平和张列兵主编的《现代乳品工业手册》内容介绍：现代乳品科技并不是一门…
于新、赵美美 等编著
《素食包点加工技术》介绍了咸味素馅包子类（生菜馅包子、熟菜馅包子等151种…
匡丽赟 编著
《针织服装设计与CAD应用》共分两篇。第一篇主要介绍针织服装设计的基础知识…
孙鹏子 主编
《梳棉机工艺技术研究》足近十年来作者及其研究刚队对梳棉机研究工作的一个阶…
陈嘉川 等编著
《造纸植物资源化学》阐述了制浆造纸工业领域涉及的几种植物天然高分子化合物…
国家烟草专卖局科技司 等编
《国家烟草专卖局行业标准统一宣贯教材（YC/T199-2011）：实施指南》以其独特…
左玉河，李书源
事实上，橡胶已与我们的日常生活息息相关。因此，我们若连橡胶从哪里来都一知…
陶瓷是陶器和瓷器的总称，是用粘±成型晾干后，用火烧出来的，是泥与火的…
《图说最早的人造纤维：尼龙》（作者左玉河、李书源）不但有详细的文字说明，…
熊正河 主编
熊正河主编的《罐头食品知识问答》包括六部分内容，第一部分为基础知识，主要…
全国食品安全管理技术标准化技术委员会 编…
《豆制品生产加工小作坊质量控制与管理》以提升豆制品生产加工小作坊质量安全…
鄂公网安备 42010302001612号 