01云南地理食志·米线
02民族特色食品
03一道菜：家人的食愈时刻
04味道的传承 影响中国菜的…
05拿手好汤
06四季有味：曾黎的私房食单…
07四季和#子
08素食：营养鲜美的日常食谱…
09不用早起，给孩子做出丰盛…
10名廚親傳點心與小食
暂缺作者
暂缺简介...
何畏编
李秀荣，李树林著
王永发，李涛编著
李绍祖主编
刘平著
田伟主编；全国中等职业学校烹饪专业教材编…
廖京等编著
沙沙，宗红编著
宋国纪主编
本书以精美的照片及详细的步骤说明，介绍了冷、热菜汤、羹类的制作方法，全书…
可购
姚鸣春，田嘉禄著
尹伊主编
谢东，陈尔东编著
剑鹰等编著
张仁庆主编
中国烹饪协会编
朱海涛，耿越主编
王春林，何正芳编著
野味珍禽菜肴具有营养丰富，味美可口之特点。本着科学、实用和便于操作的原则…
程红斌编著
邵建华著
马风琴，徐广泽编
封面著者题：马凤琴。
《东方美食大系》丛书编写组编
北京烹饪协会推荐图书。
陈建新主编；林国珊编著；福建敬业酒店管理…
李曾鹏展著
陈建新主编；金星编著；福建敬业酒店管理有…
胡德荣等编
朱秉中主编
本书是国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材，本书内容包括：概述、刀功训…
罗俊卿，朱画，曹善福编著
介绍了近300种豆类菜谱。
李寿乔，邵小明编著
毛汉珍等编著
内容简介烹饪，是一门艺术，也是调剂生活的一种乐趣。周末休闲，假日小聚，餐…
郭亚东主编
本书是中等技工学校烹饪系列教材教材中的一册，全书共分八章，系统全面地介绍…
王春生著
何瑞泉主编
王子辉主编
国家“八五”重点图书 青岛优秀图书出版基金资助出版。
新月等编著
纪成主编
耿晓明主编
滕虹等编著
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