01中国潮菜：家禽家畜类
02川菜烹饪事典
03寻味东莞
04湖南味道
05贵州名厨经典黔菜
06内江水鲜风味
07山西面食文化研究
08云南美食传奇
09顺德传统菜肴制作
10完全肉食指南
卢红华，王爱明编著
本书介绍了烧菜的技法，讲述了如何炒好菜、如何爆好菜、如何烧好菜、如何炸好…
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刘军茹著
中国有一句流传甚广的俗语"民以食为天"，足见"吃"在中国…
马玉贵，徐雁鸣主编
《比萨大观》是图解西点技艺丛书之一。本系列丛书由浅入深，贴近生活，易于制…
邱小林，章克昌主编
本书重视体式创新，关注最新的理论和实践成果。在文种的选择上，除了通用的行…
金华著
相信很多人都无法抗拒面食的诱惑，常在路上就被一阵阵缭绕香气所吸引至小摊关…
李志鸿著
如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为…
吴杰主编；吴昊然等编著；吴杰，吴昊然摄影…
这是一本介绍花菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书，共收入菜肴60款，涉及的蔬…
赵国梁主编
中国烹饪有着悠久的历史，一代又一代烹饪大师为中国的烹饪文化作出了积极的贡…
张勇图片摄影
科学+美味=健康丛书。本书详细介绍了每道菜系的材料、作法及做菜秘诀，并且每…
杨刚编
本书以问答的形式介绍了国家为什么要设立最低生活保障制度，扶贫帮困送温暖活…
周子钦著
本书首先介绍了14种清凉美味的凉拌酱，以酱料为主、示范菜为辅，如“原味万用…
王膳编
人们健康饮食的观念日益加强，油腻的荤菜早已不是“时尚菜肴”；加上减肥的“…
李学政著；厉华主编
烽火岁月的陪都市民，音容笑貌、苦难历程、艰苦奋斗、市井生活，斯时百态在此…
方圆编著
汤谱系列·老婆靓汤丛书。身体是革命的本钱，有健康才有将来。健康四要素…
荒林主编
男性生存和成功的最佳启示。本书收入18篇文章。对“中国的男性生存现状是什么…
刘艳良编著
收录在本书的是25位创造了历史、改变了世界的顶级CEO，揭示出他们不凡的舞者…
荀运昌著
本书介绍了关于写作旧体诗词及楹联的理论与方法，涉及诗的读与写、读词与填词…
马静等编著
本书根据一般家庭的日常生活需要，按“中华蒙学、传统美德、巧理家务、为人处…
刘自华，解丽娟著
暂缺简介...
秋实主编
微波炉的出现，给家庭厨房带来一次新的革命，然而，以往人们对微波炉的功用带…
张微等编著
成功是有理可循的，成功者自有成功者的道理，看看那些成功人士的成长经历，你…
朱晓梅编著
当你身处困境倍感郁闷时；当你被一些琐事弄得疲惫不堪时；当你被生活中的小问…
（美）杰克·R.卡普尔（Jack R.Kapoor…
本书从各个方面介绍了个人理财的基础知识，从理财的重要性，到介绍理财决定的…
李世愉著
科举制度经历过盛牙，也伴随过动乱，最后与君主制几乎同时灭亡。无论现代人对…
陈锐著
在思想的领域以及诸多人文社会科学中，许多经常使用的基本概念仍然是在歧异中…
刘东华编著
A01#刘东华的著作有三个特点：（1）案例新。书中为推理观点而选择的新闻案例…
钱以斌著
《特色河海鲜菜》详细介绍了每一道菜系的原料，制法及特点，全书实用性强，制…
任文贵，杭海路主编
本书共收16类近500种文体，以便适应各行各业各方面的需要。本书按文体分类，…
刘爱玉著
《选择：国企变革与工人生存行动》以大量丰富的个案访谈资料为主要依据，以情…
张士明主编
不良贷款是商业银行风险的源头、前进的羁绊，这一点已被国际金融界所公认。而…
孔德骐编著
《劈波斩浪逐荷夷：郑成功收复台湾》是一本介绍郑成功横渡台湾海峡收复台湾的…
曾宝仪，宝妈著
生出三位漂亮宝贝的宝妈，这次特别为准妈妈们介绍怀孕初期，中期，晚期等。各…
杨眉著
走进心中的花园，采撷自己的玫瑰，了解心灵的奥秘，掌握自己的人生。请不要拒…
李常友主编
本书力求实用性、系统性、趣味性、科学性、文学性相结合，简明扼要地反映素菜…
王志鹏编著
《生活百事通丛书：生活中的禁忌》包括日常饮食与生活起居禁忌，饮水、饮料禁…
成曙霞编著
《生活中的误区》包括了一、着装误区、二、饮食误区、三、农居装修误区、四、…
田伟，罗宾编著
作者对2003-2004赛季五大联赛所有的典型盘口进行了类型划分，同时，逐一给出…
王铁鹏主编；北京年鉴社编
在飞速发展的城市生活中，每天都会有新政策、新资讯和新鲜事发布和发生。但不…
粉末著；红绫摄影
北京的夜生活经历了上世纪90年代初风行一时的D厅，最后堕落成了一片口水歌，…
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