01世界葡萄酒地理
02好食光 轻断食果蔬汁
03茶史求真
04中华茶艺呈现(四色铜版印…
05葡萄酒爱好者
06山田诗子的红茶时光
07咖啡寻豆师手册
08愛上首爾咖啡館
09泡茶之境:22种中国茶的茶…
10悦享葡萄酒
凯文·兹拉利 著;黄渭然,王臻 译
在《世界葡萄酒全书》中,凯文·兹拉利将自己广博的葡萄酒知识和品…
可购
[唐] 陆羽 著;移然 编
本书是对陆羽《茶经》的全新解读,体例和内容忠于原著,并进行了精准的注释、…
林裕森
本书摈弃理论说教,而是让我们感悟如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。书中…
在华人葡萄酒书籍的作者中,论专业、辛勤度和学养厚度,林裕森都是首屈一指的…
伊丽莎白·皮埃尔,安妮·洛尔范
啤酒已经有几千年的酿造、饮用历史。一到夏季,很多人都会选择啤酒作为首先选…
在全球葡萄酒产区奔波游走的散文随笔,探寻葡萄酒里的新价值与味觉凉荫。 许…
[英] 丹·塔芒 著;夏原 李琦 译
《咖啡拉花艺术》教你如何在一杯咖啡上面创作出一幅绝美的艺术品。从基础拉花…
[英] 休·约翰逊 著;程芸 译
《葡萄酒的故事》是全球*的葡萄酒历史圣经,也是步入浩瀚酒世界的经典启蒙书…
刘佳 著
爱喝红酒的你,真的懂红酒吗?年份、产地、级别、装瓶者……酒标上花哨的信息…
范妮·达利耶塞克 著;梅洛迪·当…
本书是一部有关葡萄酒的可视化宝典。书中写了什么呢?侍酒师知道的葡萄酒知识…
[爱尔兰] 费南·奥康纳 著;齐梦涵 译…
爱尔兰被认为是威士忌酒的发源地,爱尔兰威士忌比苏格兰威士忌更早在英格兰地…
叶羽晴川 著
叶羽晴川有着丰富的茶文化知识和对茶艺的独到见解。千人千茶,千茶千味。茶汤…
陈庭纬 著
《葡萄酒的三生三世/厦门大学选修课教材丛书》通过生动的文字、图片,娓娓道…
北村真衣 著;小司 译
清晨,用一杯清爽的思慕雪赶走未消的睡意和慵懒,是北村真衣开启崭新一天的方…
[英] 简·安森 著;袁俊生 译
《佳酿:波尔多五大酒庄传奇》讲述了闻名遐迩的波尔多五大葡萄酒庄的历史:侯…
【日】庄野雄治 著 【日】平泽摩里子 著
人有性格,咖啡也有性格。什么样的你,就会冲出一杯什么样的咖啡!温柔还是狂…
[日] 大西进 著(日)平泽摩里子 著
闲暇的分秒之间,冲一杯红茶,看慢慢舒展的茶叶,在壶中飘扬; 洁白杯子里,…
偶然mook 著;木小偶 编
聋哑人咖啡手冲师,天马行空的咖啡创意师,中国咖啡烘焙大师,枪支、毒品丛林…
暂缺作者
格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地。考古学家在这里发现了世界第一粒人工培育的葡…
上海市职业技能鉴定中心 著
本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的…
孙立新,赵兰 著
《DK自酿葡萄酒入门指南》的主要内容包括酿酒前的准备工作,包括设备、原料、…
田芙蓉 著
鸡尾酒分为三章。 在和第二章中,您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何…
静清和 著
从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起…
纯道 著
本书以禅为主轴,比较全面地疏理了茶道的历史走向,以诠释“禅茶一味”的本意…
徐晨耀 著
《跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心,兼…
徐志坚,刘玥 著
近年来,社会上一些普通现象一披上“茶”的外套就变得高深或很有学问。例如,…
郑颖 著
思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,其是用搅拌机打碎后加上碎冰、…
纯天然超健康蔬果冰沙,一杯足矣! 夏天一到,想清凉解渴,就让人联想到美味…
小厨娘Olivia,乐活厨房 著
《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书,介绍了105种新鲜现打豆浆和54…
[德] 尚塔尔·弗勒尔·桑德容 著;…
本书向读者介绍了一种全天然且多样化的,快速、简单、有效的瘦身方法:含有丰…
[德] 克里斯坦·古德,[德] 伯克哈特&…
《绿色思慕雪》是一本介绍绿色思慕雪的书,它从理论和实践出发,分别向读者讲…
黄燕群,陈森英 编
中华五千年文化的积淀,使文明古国的声誉广播于世界,而茶文化是伟大中华民族…
中国就业培训技术指导中心 著
《国家职业资格培训教程—茶艺师(基础知识)(第2版)》《国家职业资格培训…
张琳洁 著
张琳洁著的《茗鉴清谈》有审评鉴定茶叶品质,同时品饮欣赏茶色香味形之寓意。…
萨巴蒂娜 著
《萨巴厨房:能量果蔬汁》收录了百余道营养美味果蔬汁,做法简单方便,一步一…
贾智勇 编
本书以白酒风味化学原理、白酒胶体模型稳定原理和白酒水解模型控制原理三大理…
周圣弘,罗爱华 著
《简明中国茶文化》简要梳理中国茶文化的历史脉络,介绍茶叶的基本知识,评述…
林凯旋 著
本书作者林凯旋遍访茶山,一种茶一首诗,创作了百首茶诗。作者将自己对于不同…
池爱平 著
《富硒茶多糖对慢性疲劳的改善与代谢机制》是作者池爱平多年来研究运动人体科…
谢晓东 著
凤冈锌硒茶是贵州的三大名茶之一,在全国乃至国外都具有知名度。凤冈锌硒茶因…