01静清和作品:茶与健康
02白酒风云录 中国白酒企业…
03静清和作品:茶路无尽
04朗姆酒图解小百科
05鸡尾酒技法全书
06茶道两千年
07紫砂问茶
08大益茶典(2021 精)
09中国植物的味道
10中国藏茶文化口述史
高层 著
这是一本葡萄酒人物传记合集,十多个人物代表葡萄酒行业的不同专业和身份。这…
可购
[日] 岩本惠美子 著;龚亭芬 译
《安心酵素,即榨即喝冷压蔬果汁》介绍了不加热,以低速低温低压的方式慢慢榨…
[韩] 文基营 著;殷潇云,曹慧 译
这本书是为了拯救“工具世界”中的自己并让生活变得更美好而编写的。作者通过…
[英] 金·戴维斯 著;倪采 译
我有好故事,就差一瓶酒——曾经的你,是否为货架上五颜六色的调味酒迷醉?年…
静清和 著
本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶…
甘智荣 编
新鲜蔬果是我们日常饮食中的常见食材,它们能为人体提供丰富的微量元素。然而…
蔡荣章 著
无我茶会是源于我国台湾的一种新茶道形式,也是源生于中国本土的新茶道文化,…
[加拿大] 琳达?盖拉德(Linda Gaylard) …
探寻冲泡茶叶之道,学习如何像品茶师一样品茗,沉浸在茶的世界中,燃起你对茶…
张顺义 著
《中华茶道(全四册)》系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的…
[日] 石田博 著;张暐 译
醒酒究竟有没有必要呢?居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道?品酒时该如何形…
曹桔方 著
《常用茶茶艺与品鉴》是一本全面的常用茶工具书,不仅概述了如何快速甄别出常…
王岳飞,周继红 著
本书内容有绿茶之源——茶路漫漫觅芳踪、绿茶之出——青山隐隐育锦绣、绿茶之…
Shiba,施爱儿 著
《DIY自家酿酒术》作者Shiba和施爱儿将自己多年来的酿酒方法与心得毫不藏私地…
[韩] 金相佑 著;张旭 译
《不长胖的碳酸饮料》对广大碳酸饮料爱好者们予以帮助,通过介绍使用各种水果…
[韩] 曹永旭 著;李飞飞,翟渊潘 译
《刨冰》介绍了以新鲜水果作为主材料,教大家制作33种健康美味,好看易做的刨…
伍淑玉,唐芳 编
《茶艺(第2版)/中等职业教育旅游服务类专业系列 》以茶艺岗位人才应具备的…
随随鱼,兰茂江 著
《咖啡慢食光》精选了代表性咖啡馆中的人气无国界美食,从绝对不会缺席于各家…
乐明山 著
近些年来,“酵素”风靡一时,成为不少明星和美容健康达人的宠儿。想要尝试可…
人力资源社会保障部教材办公室 编
《调酒技术(第三版)》介绍了酒吧基础知识,并对酒的分类、鸡尾酒调制、酒吧…
[韩] 金凤夏 著;李飞飞,李晓 译
《混合饮料(减肥代餐)》是任何人都可以学着做的超简便自制饮料配方。通过这…
月满天心 著
本书通过茶,解读天与人,人与人,人与境,茶与水,茶与具,水与火,情与理之…
徐馨雅 著
泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的状态。茶人事茶,茶客品茶,各…
格雷格·修斯 著;李锋 译
本书收集了100种来自世界各地的啤酒酿制配方,包含酿造小贴士以及精美的成品…
慢生活工坊 编
“茶滋于水,水藉乎器。”茶具由饮食器皿衍化而来,蕴含着文人之气。精致、合…
吴书仙 著
通过阅读《美国葡萄酒领袖产区 纳帕和索诺玛》,我们可以了解到以纳帕和索诺…
郭慕,周小芮 著
鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合…
《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著;贾静茹 译…
《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒…
[德] 多罗.范.灿特 著;侯朦 译;【德】伊…
炎炎夏日,来一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了!《营养果蔬冰冰棒》向读者…
[日] 田口护 著
《田口护的咖啡冲泡秘诀》由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编。书中深度介…
《茶艺师教你泡好茶》以泡茶为主题,让你从茶叶的选择到泡茶的茶具和用水选择…
中国劳动社保障出版社 编
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培…
甘智荣 著
醋是人们养生保健的必备饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健…
《茶饮与健康》以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶…
杨学军 著
茶如何制成?你认识各种不同的茶吗?如何享用一杯茶?《茶人老杨教你 识茶 泡…
[日] 田口护,[日] 旦部幸博 著;张军 译
咖啡界泰斗与医学博士的理论碰撞,会产生什么样的火花?本书将从科学的角度解…
《中国地理标志产品集萃》编委会 编
中国是酒的故乡,酿酒历史悠久、品种繁多,酒文化博大精深。从“双沟醉猿”到…
双福,陈秀花,李珊 等 著
本书是一本为学茶的读者提供的入门图书。也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具…
姜青青,杭州市政协文史委员会,杭州市茶文…
茶为国饮,杭为茶都。茶是这座城市历久弥新的“金字招牌”,闲暇时分邀上三两…
藤泽丝莉卡 著;邢俊杰 译
本书通过将各种水果和蔬菜组合在一起泡在水中,形成“排毒水”,主要是能促使…
裴华 编
《中国茶经彩色图鉴》介绍了茶的起源和历史,阐述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶…