01咖啡,你想知道的那些事儿…
02愛上首爾咖啡館
03喝懂威士忌:从小白到行家…
04普洱茶茶艺技能培训教材
05静清和作品:茶席窥美
06咖啡拉花全技巧:新手也能…
07咖啡烘焙师手册
08一手好茶艺
09茶书十三种
10中国茶文化
(韩)姜芝莲 ,李始耐 著
一本果饮、奶昔、甜点、凉茶、果汁的自制全书。本书作者介绍了精心研制的81款…
可购
张克勤 编著
《饮品:调制杯中的浪漫》从家庭饮品制作的特性出发,详细介绍了饮品制作的常…
陈志田 主编
当新的一天到来,有一杯可口的豆浆和一份美味德早餐在等着你,这是一件多么幸…
王作生,牛国平,牛翔 编著
本书是教您如何利用全自动豆浆机自己在家制作各种健康美味饮品的实用好帮手。…
吴国志,刘昱函 主编
俗话说:“每天吃豆三钱,何须服药连年。”意思就是说每天吃点豆类食品,对人…
豆浆、早餐巧搭配,营养、美味全面兼顾。最营养、最丰盛的豆浆、早餐制作宝典…
柯明川 著,廖家威 摄
柯明川编写的《精选咖啡(第2版)》是成为咖啡专家的第一本书。《精选咖啡(…
吴建丽 ,汉竹 著
《图说茶道茶艺一本通(附VCD光盘1张)》是一本真正为大众写作的普及茶道及茶…
吴建丽 著
《图说鉴茶泡茶一本通》选取全国各地有代表性的40多种茶进行详细讲解,每种茶…
暂缺作者
暂缺简介...
王祖莉,马建 主编
本书是《酒水调制与职场管理——理论、实务、案例、实训》的配套教材,其内容…
《小菜王系列》编委会 编著
《小菜王系列(第1辑)20:五谷米汁健康配方》精选千余款令人垂涎的港式美食…
《小菜王系列(第2辑)28:自制营养茶饮助健康》精选千余款令人垂涎的港式美…
(韩)赵皓哲 著,千太阳 译
这是一本介绍葡萄酒一切知识的指南。不仅讲述了即使是初学者也能轻松理解的葡…
可读可购
孙炜,双福 主编
咖啡拉花技术不仅是高度的咖啡技巧,也是咖啡专业技术的象征,更是咖啡店实力…
吕宏宾 编著
果汁、豆浆巧妙搭配!魅力豆浆和水果法,喝出美丽一整天!巧制豆浆和水果法,…
杨学军 编著
品茶?泡茶?鉴茶?享茶。一壶清茶解千愁,解茶之性,品荼之味,赏荼之艺,悟…
杨勇,阳淑瑗 编著
(日)弘兼宪史 著
顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲,极…
如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了…
(日)弘兼宪史 著,赖庭筠 译
在本书中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利…
(日)弘兼宪史 著,张佳雯 译
最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的,当属法国葡萄酒。作为一位漫画家…
《美食与美酒》杂志社 编著
适合中国人的专业葡萄酒年鉴《进口葡萄酒鉴赏购买指南》于2010年首次出版,立…
玛琳达,黄素玉 著
玛琳达在阿尔萨斯种葡萄、酿葡萄酒,黄素玉在台北参加大大小小无数的品酒会,…
郑培凯 著
《茶道的开始:茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部…
池宗宪 著
《我的第一本泡茶专书》是一本教你如何泡茶的书,从茶、水、壶、人互动的角度…
谢红勇 主编
本教材是作者在多年教学经验基础上,吸取其他教材之所长,针对高等院校相关专…
双福,赵峻 等编著
保健茶饮是绿色健康之道。保健茶,又称药茶,指以茶为主要原料,配伍其他的中…
凉茶清热去火,历史悠久,在广东、香港、澳门等地极为风行。 家庭制作凉茶简…
美食生活工作室 编
简单·易学·易做详解详细,步步分解,人人都会做营养·美味…
(英)伊安·布克斯顿 著, 毛奕人 译
《威士忌鉴赏购买指南(101瓶一生必喝的经典威士忌)》既不是威士忌获奖风云…
林殿理 著
开启一瓶葡萄酒,等待它慢慢醒来,直到绽放极致,慢慢感受从南太平洋而来的海…
张瑛 主编
“茶文化丛书”以普通大众为读者对象,从文化的角度,对有关茶的知识进行了系…
《茶叶泡饮》以普通大众为读者对象,从文化的角度,对有关茶的知识进行了系统…
(唐)陆羽 著,史东梅 编著
陆羽的《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《茶经》的问世,对把茶提升…
《茶道茶人》以普通大众为读者对象,从文化的角度,对有关茶的知识进行了系统…
付帅 等编著
《新手泡茶全程指南》是一本针对新手的入门级的茶艺书,书中介绍了一些中国茶…
本书以普通大众为读者对象,从文化的角度,对有关茶的知识进行了系统整理、归…
深圳博远空间 编
“茶”字拆开,就是人在草木间。草木乃是人生之本,故而生活就是一杯茶,甘苦…
好吃,易学,128例学做五谷豆浆。简单?易学?易做:讲解详细,步步分解,人…