01咖啡师入门教程
02咖啡馆创业实战
03专业咖啡师手册1:手冲、…
04健康果菜汁
05梦幻刨冰:日本刨冰名店人…
06实用茶艺
07中国茶全书:湖南湘西卷
08朗姆酒图解小百科
09咖啡入门:冠军咖啡师的咖…
10径山吃茶去
云南科技出版社,云南民族茶文化研究会 编…
本书为普洱茶连续出版物,其内容包括普洱茶文化、科研、历史及信息等,是一本…
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云南民族茶文化研究会,云南科技出版社 编…
“易武长寿饼”是“云南找茶”小组主动出击,在昆明寻找到的好茶。在周斌星教…
本期主打星为布朗山茶区普洱茶。此次封面茶品是本期收集茶品中经云南知名专家…
姬晓安 编著
一本中国茶经茶道的百科全书,高度浓缩了博大精深的中国茶文化,让您文白对照…
李韬 著
什么是好茶?都说好茶香,究竟香在哪里?为什么同一款茶,你泡的就不如茶艺师…
150多款常见茶和名贵小种茶,600多张干茶、茶汤、叶底、茶舞原色图片。辨好茶…
马烈光 主编
神农遇茶而百毒解,茶,自始至终都是一种养生的良药,我们再搭配以科学、有效…
赵晨 著
本书作者为著名白酒收藏家赵晨,他凭借自己对中国白酒文化的多年研究,以及深…
袁仁国 著
《醉美茅台》作者作为茅台集团的掌门人、全国酿酒大师,凭着数十年酿造茅台的…
韩怀宗 著
畅销书作者韩怀宗,纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家,下笔为…
王德磊 编著
本书共分8章,从咖啡的基础知识到深奥的咖啡烘焙,配合大量的插图,讲解从树…
《大彩生活读库》编委会 编著
本书图文并茂地介绍了日常生活中用各种材料就可以精心打造成的各式各样的豆浆…
(英)萨拉·欧文
感觉自己臃肿发胀、疲倦乏力?觉得时光正在把你吞噬掉?简简单单的一杯果汁或…
李瑞华 主编
本书共介绍了具有清热下火、润肺止咳、补血养血、强身健体、美容养颜等功效的…
《2013中国名酒拍卖年鉴》是一本全面介绍中国名酒拍卖、收藏的书籍,更是一本…
(澳)奥利弗 著,方鲁凝 等译
《澳洲葡萄酒年鉴(2013)》介绍了关于澳大利亚葡萄酒你需要知道的一切在这本…
(日) 远藤诚 主编,赵怡凡 译
人类酿造和饮用葡萄酒已有悠久的历史,越来越多的国人也开始喜欢品味葡萄酒。…
曾宇 著
本书按照省份书里了41个品牌的地方名酒,简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺…
苏岚岚 著
Cin Cin(亲亲),在意大利语中是“碰杯”之意。此书是作者对意大利北部著名…
双鱼文化 编著
《图解中国茶典》是一本信息量大、内容齐全、图片量大的茶书,是一本可以当做…
意大利大红虾控股有限公司 编
《意大利葡萄酒年鉴2012》(Vini?d’Italia2012)秉承其权威、专业、严谨的…
刘佳 著
本书作者以严谨的红酒专业知识为基础,用轻松风趣的行文、通俗易懂的语言解释…
董树国 编著
本书由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主…
(日)藤田政雄 著 牛艳玲 译
《闲品咖啡》从介绍咖啡的基础知识入手,详细讲解了咖啡烘焙的基础知识、咖啡…
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陈兴华 编著
《福鼎白茶》编著者陈兴华。福鼎白茶韵味长,名茶之乡四海扬。它以古老的历史…
犀文图书 编著
中国是茶的故乡,茶是中国传统文化的重要组成部分,本书适合爱好饮茶的入门新…
石昆牧 著
自在,非不能,是不为,肉能食而少,茶为喜,不必须,有怒,则舒,无气自平,…
《迷上普洱(2012版)》说:”茶叶苦,饮之使人益思,少卧,轻身,…
郑春英 主编
《三步炼成茶艺师:茶艺、泡茶、评茶》由业内极具影响力的两位专家作序,全书…
Wine100葡萄酒大赛组委会 编
Wine100葡萄酒大赛旨在发现中国市场上最优质的进口葡萄酒,并希望通过这个比…
露琪亚 著
《美酒加咖啡系列:飘香怡人创意咖啡》由多位经过中国台湾咖啡大师大赛、中国…
王森 主编
咖啡可以给我们带来的不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。《浓情蜜意…
刘桂荣 著
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求完美,更以健康为先,每款豆…
王辉 著
葡萄酒是大地的儿子。从一颗葡萄到一滴葡萄酒,从各地的葡萄品种到葡萄酒酿造…
青影 著
酒之世界,五彩缤纷,而洋酒实为风尚一族。随着洋酒的不断发展、演变,花样繁…
邹斌 著
《世界高端奢侈品图鉴》对世界级时尚名牌的历史、标志性特征、辨别方法和最新…
丁辛军,张莉编著
绿茶的历史,如同它的功效一样,甚为传奇。《本草衍义》中记载:“神农尝百草…
夏薇 主编
本书主要是面向葡萄酒初学者而编写的,侧重介绍了葡萄酒方面的基础知识,包括…
奚晏平 编著
《葡萄酒世界(第2版)》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非…
富隆葡萄酒文化中心 编著
随着人民生活水平的提高,在中国饮用世界知名葡萄酒并不是一件难事。但是,一…