01咖啡馆创业实战
02第四波精品咖啡学
03实用茶艺
04咖啡拉花全技巧:新手也能…
05静清和作品:茶与健康
06这才是醇正浓缩咖啡
07中华茶艺呈现(四色铜版印…
08咖啡全书
09普洱茶名山名品
10静清和作品:饮茶小史
朱永兴 等编著
本书首先从整体上回顾和总结了茶与人类健康关系的历史和现状,并据此展望发展…
可购
劳动和社会保障部教材办公室组织
本书根据《职业资格鉴定教材——调酒师》的内容,分初级、中级、高级3个部分…
暂缺作者
暂缺简介...
杨卫
《酒店服务员的100个细节》从讲述酒店服务员良好的职业态度、练就扎实的基本…
李伟
黄金玉米烙 主料:面100克玉米粒1罐 配料:鸡蛋50克葱10克精盐1克味精1克鸡粉…
冯京编
对于去咖啡馆喝咖啡的人们而言,体验与咖啡,二者同样缺一不可。只讲究体验,…
陈忠良主编
基础冰咖啡调理/材料:极品咖啡150克,冰块500克,热开水3000CC(咖啡底无需…
陈同兴
中国的茶文化博大精深,但年轻人并不十分了解和在意,需要给他们一本茶的启蒙…
深圳市金版文化发展有限公司
《时尚街》10大系列100本全面上市!中国时尚巨星胡兵推荐。小小口袋书里装着…
阿瑛编
美化生活系列。112道变瘦变漂亮的蔬果汁,千变万化的口味,详细的做法说明。…
阿章等编
布衣餐饮丛书·食疗保健系列。
(英)休·约翰逊|译者
王仁孝 编辑
本书以早茶的主体——茶点为中心,介绍其制作的基础知识40余条,常用的早茶点…
劳动和社会保障部职业技能鉴定中心组织
本书包括调酒师国家职业技能鉴定理论知识考试高级部分的内容和国家题库中的全…
沈忱
《煮酒品三国》是民间学者沈忱20余年来,对《三国演义》进行庖丁解牛式研读的…
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张根生
《浪漫咖啡》详细介绍了45种香醇浓郁的冰、热咖啡的配方、制作方法及关于咖啡…
木仁华主编
(一)我国是一个统一的多民族的国家,从远古以来,我们各民族的祖先就在广阔的…
竞鸿
“柴米油盐酱茶”普通百姓之日用也;“琴棋书画诗酒茶”,文人稚士修心养性之…
徐亚和
云南是世界茶树的发源地,是世界茶叶的故乡。云南古称“濮满地”,云南人也因…
王旭烽 著
公元1793年,东方中国,一位被称为乾隆的皇帝已在位五十八年。9月,是他八十…
〔唐〕陆羽,〔清〕陆廷灿 著,乙力 编
陆羽有着丰富的制茶和饮茶经验。早年,智积禅师饮茶成癖。年龄不大的陆羽,常…
王东海 主编
自制的时尚冰咖啡配上优雅的诗句,咖啡的滋味,每个人都有自己的感受,一杯没…
有人说,文人得酒则陡增豪艺,酒得文人则韵味悠长。 一部中国文学史,处处与…
黄苗子著
“苗老汉聊天”是作者上世纪七十年代以来小品随笔自选集。本书以茶、酒、饮食…
晨曦,夏远昭 编
手绘POP广告设计系列丛书包括:《婚妙摄影篇》、《美发理容篇》、《精致美食…
王建荣
樊磊
《小小口袋丛书:中外酒幽默》包括挂招牌、逐客令、掺水有你一份、张三打酒、…
蔡镇楚
《中国品酒诗话》以诗话条目写成,主要介绍了中国酒文化、酒与茶、酒与神话传…
中国法制出版社
内容介绍:本书主要介绍了酒类流通管理办法及其相关法律内容。
聊了
本书主要内容包括:法则一 做钱的主人;做金钱的主人还是奴隶;有钱人也是烦…
刘自华
本书介绍100余道佐酒菜菜谱。
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本书包含调酒师中级理论考试的理论部分和题库部分,对广大考生有较强的指导意…
李雨思
《谁改变了中国酒业》记录了1995至2005年,中国酒业发展变革中有突出成就和特…