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  • 茶艺基础:识茶、鉴茶、泡茶

    茶艺基础:识茶、鉴茶、泡茶

    张莉颖 编著

    《茶艺基础》遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序,系统地讲…

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  • 普陀山佛茶

    普陀山佛茶

    苏祝成姚武马莉

    普陀山佛茶,又称“普陀山云雾茶”,产自中国四大佛教名山之一的普陀山,是我…

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  • 时尚饮品大全

    时尚饮品大全

    (日)旭屋出版 编著,王先进

    《时尚饮品大全》以图文并茂的方式,收集了各类时尚饮品的制作方法。种类齐全…

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  • 家庭用茶

    家庭用茶

    姚国坤王存礼 编著

    饮料在人类的日常生活中占有十分重要的地位,茶自从被我们的祖先发现并利用以…

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  • 茶21世纪生活新方式

    茶21世纪生活新方式

    杨江帆谢向英庄佩芬

    《茶:21世纪生活新方式》主要讲述了21世纪,人类的生活向着生态、健康、和谐…

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  • 中国茶经

    中国茶经

    于观亭 主编

    本书共28余万字,彩图1000余幅,本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之…

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  • 茶艺技术及服务

    茶艺技术及服务

    孟洁 主编

    本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。本书针对中职学…

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  • 咖啡师顶级技术

    咖啡师顶级技术

    (日)旭屋出版 编,丁玲

    本书主要介绍咖啡吧台的相关知识以及吧台师傅拿手的咖啡饮品和独创搭配的基本…

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  • 明星最爱蔬果汁

    明星最爱蔬果汁

    李春艳 编著;王平 摄影

    这是一本专门针对美肤、瘦身与保健的果汁书。《明星最爱蔬果汁》以现代女性的…

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  • 世界流行鸡尾酒

    世界流行鸡尾酒

    KOMET 编;王颖

    在琳琅满目的酒饮中,人们也许会选择一瓶好香槟、一瓶上等葡萄酒,或是新鲜、…

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  • 百姓百味·健康养生饮品

    百姓百味·健康养生饮品

    深圳市金版文化发展有限公司 策划

    养生保健,没有时间?让这些借口通通消失。运用随手可得的蔬果配合养生食材调…

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  • 百姓百味·果汁冰沙

    百姓百味·果汁冰沙

    深圳市金版文化发展有限公司 策划

    纯正异国风味的口感,洋溢南洋情调的特色,简单易制的创意饮品,让您享受最具…

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  • 一看就会的健康饮品300例(家庭实用版)

    一看就会的健康饮品300例(家庭实用版)

    郭丹 主编

    《一看就会的健康饮品300例(家庭实用版)》北京奥运食品安全专家蔡同一教授…

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  • 茶馨艺文

    茶馨艺文

    沈冬梅张荷李涓 编著

    《茶馨艺文》主要从文学艺术的层面讲述茶文化的发展,从茶赋、茶诗、茶词、茶…

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  • 图说茶文化

    图说茶文化

    黄晓燕

    《图说茶文化》引入全新的"图说"理念,结合编写体例、图片和艺术设…

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  • 走进葡萄酒

    走进葡萄酒

    张建才高海生 主编

    《走进葡萄酒》介绍了葡萄酒相关的知识,包括常用葡萄品种,酿造基本知识,品…

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  • 茶缘与养生

    茶缘与养生

    汪金生朱成全 主编

    俗话说,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。由此可见,茶是人们生活中…

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  • 乐享葡萄酒

    乐享葡萄酒

    (澳)奥利弗 著,林静 等译

    本书是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米·奥利弗(Jeremy Oliver)先生首…

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  • 恋酒事典

    恋酒事典

    (法)皮沃 著;尉迟秀

    里昂长大的皮沃老先生,家里拥有一小块葡萄园,也自酿薄若莱,没想到,这个因…

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  • 一定要喝的营养蔬果汁200例

    一定要喝的营养蔬果汁200例

    深圳市金版文化发展有限公司策划

    本书三大特点:1.权威,每道菜都经过权威人士审定,让人吃得放心。2.便宜,每…

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  • 饮品排行榜200例

    饮品排行榜200例

    深圳市金版文化发展有限公司 策划

    本书三大卖点:1.权威:每道饮品都经过权威人士审定,让人吃得放心。2.便宜:…

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  • 名优茶生产实用技术

    名优茶生产实用技术

    赵超艺 等编著

    《名优茶生产使用技术》共分为两部分:茶树栽培技术及茶叶加工技术。其中茶树…

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  • 茶艺与茶叶审评实用技术

    茶艺与茶叶审评实用技术

    陈栋凌彩金卓敏 编著

    茶叶发源于中国,传播于世界。在我们的祖先发现和利用茶叶五千年历史长河中,…

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  • 葡萄酒私房话

    葡萄酒私房话

    吴盈颖 编著

    本书由红酒的起源历史谈起,深入浅出地介绍了红酒的由来、红酒品尝方式、酒吧…

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  • 鸡尾酒果雕杯饰制作

    鸡尾酒果雕杯饰制作

    曹辉雄

    本书为“现代人幸福餐桌系列”丛书之《鸡尾酒果雕杯饰制作》。全书将杯饰与果…

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  • 饮品大全

    饮品大全

    陈健 主编

    超级好用的饮品宝典!本书分13大类介绍了500余种健康时尚的流行饮品,包括冰…

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  • 中国茶

    中国茶

    王勇乐林 编著

    茶的根在中国。五千年前,茶发乎于神农,随着唐代陆羽《茶经》的问世,中国茶…

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  • 口鉴红酒

    口鉴红酒

    朱海宁

    酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别…

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  • 中国酒文化赏析

    中国酒文化赏析

    王鲁地 编著

    《中国酒文化赏析》通过阐述酒的产生与发展、酒品的分类与鉴别、名酒的典故与…

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  • 中国茶道(全6册)

    中国茶道(全6册)

    陈虹 编著

    茶的饮用在我国历史悠久,影响深广,与茶相关的人事流传深远,与茶相关的习俗…

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  • 法兰西的红

    法兰西的红

    刘沙

    虽然秋天的普罗旺斯没有薰衣草,但那一串串晶莹剔透的葡萄却长满了山坡海边和…

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  • 湖南茶文化

    湖南茶文化

    陈先枢汤青峰朱海燕

    中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文…

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  • 开瓶

    开瓶

    林裕森

    《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》由林裕森编写。很多书教你如何辨识酒标、认识葡…

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  • 品味生活系列:葡萄酒品鉴大全

    品味生活系列:葡萄酒品鉴大全

    (日)株式会社主妇之友社 著

    在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬…

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  • 晋商茶路

    晋商茶路

    程光李绳庆 编著

    “茶叶之路”,是清代山西商人开辟的一条绵延200多年的漫漫商道。它是继汉唐…

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  • 鸡尾酒制作大全

    鸡尾酒制作大全

    陈健 主编

    本书从鸡尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基础知识开始,详细介绍了20款…

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  • 咖啡:黑色的历史

    咖啡:黑色的历史

    (美)安东尼·威尔蒂 著,赵轶峰

    黑色的历史被揭开了盖子。要完成这项繁难的工作,离不开那许多不希望盖子被揭…

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  • 一杯咖啡de时光

    一杯咖啡de时光

    老面

    其实每个中学生都学过,只要是欧几里德意义上的面就会反射光。至于这个面本身…

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  • 双色葡萄酒:神奇的健康长寿力量

    双色葡萄酒:神奇的健康长寿力量

    (英)罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪…

    这是一本全面解读葡萄酒健康功效的书,作者用最新的科学研究成果破译了葡萄酒…

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  • 葡萄酒生产350问

    葡萄酒生产350问

    王树生 主编

    本书以葡萄酒生产周期为主线,以问答的形式主要介绍了生产中涉及的大部分技术…

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