01调酒之本:鸡尾酒大师的配…
02中国茶全书:湖南湘西卷
03吃茶一水间
04白酒风云录 中国白酒企业…
05诗画里的中国茶
06白酒风云录 中国白酒企业…
07威士忌图解小百科
08艺娜的秘密咖啡厅
09实用茶艺
10国茶档案 蒙顶黄芽
森下典子 著;夏淑怡 译
本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过…
可购
裘纪平
《茶经》,成书于8世纪六七十年代,是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍…
黄刚
本书根据黄刚先生从事普洱茶研究、经营15年积累的经验,从“黄刚博客”近千篇…
刘世松 著
该书全面剖析了国内外葡萄酒产业发展的现状和趋势,以理性的态度、独到的视角…
[英] 马尼·奥尔德 著;孙宵祎 译
本书从zui基础的品酒方式到如何欣赏葡萄酒、判断葡萄酒、选择葡萄酒,以作者…
本书编写组
历代的文人墨客为茶写下的两万多首的茶诗。这些茶诗的体裁多样,有古诗、律诗…
江北晨
暂缺简介...
广西电视台 编
《六堡茶韵:南方嘉木》以图文并茂的形式、清新雅致的笔调,展示了六堡镇的过…
百尝
葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,…
林婧琪 著
《清澈甘冽:绿茶品鉴》从绿茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法等方…
暂缺作者
郑求星,余玉梅,余书平 编
《开化龙顶》是一本全面介绍开化龙顶茶的书籍,分别从科学、文化两个维度,对…
甘智荣
陈德新
咖啡是世界上三大植物饮料之一,其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植…
黄家良
徐馨雅
贺蕾
中国苹果汁产业发展及苹果汁出口虽具有周期性和波动性,但总体上表现出明显的…
马佩选,寇立娟,王晓红 编著
苏易 著
《红茶品鉴(香甜红韵)》从红茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法等…
《普洱茶品鉴(优雅醇和)》从普洱茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方…
[英] 奥兹·克拉克 著
在本书中,英国久负盛名的葡萄酒专家奥兹·克拉克将会带你踏上一段…
熊建明
陈国义 著
这是一本独到的茶经。讲述了“八八青”饼创始人陈国义与茶的故事。他白手起家…
王迎新 著
一场关于饮茶的革命。人文趣味的茶席,带动新时代的生活美学。她的存在,一度…
尼古拉斯·贝尔弗拉格
尼古拉斯·贝尔弗拉格*的《意大利**酒庄赏鉴(世界**酒庄指南)(精)》…
(日)田口护
《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖…
李桂芳 著
一只乡下狗进城了,它经常遭受城里贵族狗们的嘲笑,最后却成了大明星,这是为…
福建省茶叶学会 编
《郭元超茶学文选》选编了郭元超先生曾经发表的主要茶叶科技论文68篇。其中有…
(日)扎颇里斯
鸡尾酒的色、香、味以及由其营造出的氛围可以让人得到享受。无论是在某个具有…
(日)木村克己
本书是一本葡萄酒的大百科图鉴书,作者是日本饮料协会理事、知名葡萄酒专家木…
安奈特·摩德瓦尔(Anette Moldvaer)…
本书共分四大部分,分别介绍了咖啡的基本知识,世界各地的咖啡、咖啡器具,以…
旭屋出版编辑部
钱锋 编著
《万物启蒙:茶》从茶树和茶叶、茶史和茶话、茶路和茶道三个层面,配以唯美的…
田立平 编
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪些?这些专业术语是什么意思?怎…
仙仙普洱茶大观园
《普洱春秋》作者多年经营和潜心研究,以图文并茂的形式展现了普洱茶的历史价…
徐京红 编
现代茶具和唐代、宋代茶具一样吗?建盏和天目盏是一回事吗?为什么宋代流行黑…
郑春英 编
《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文…