01愛上首爾咖啡館
02悦享葡萄酒
03静清和作品:茶与健康
04寻茶记(升级版)
05咖啡之道
06吃茶一水间
07健康果菜汁
08我的咖啡生活
09第四波精品咖啡学
10中华茶艺呈现(四色铜版印…
郑求星,余玉梅,余书平 编
《开化龙顶》是一本全面介绍开化龙顶茶的书籍,分别从科学、文化两个维度,对…
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百尝
葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,…
方鹏程 著
本书是台湾商务印书馆原总编辑、著名事茶人方鹏程老师数十年爱茶、种茶、品茶…
谢玉莲 著
《国家高技能人才培训基地系列教材:初级调酒师》分理论知识部分和操作技能部…
裘纪平
《茶经》,成书于8世纪六七十年代,是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍…
刘世松 著
该书全面剖析了国内外葡萄酒产业发展的现状和趋势,以理性的态度、独到的视角…
[英] 马尼·奥尔德 著;孙宵祎 译
本书从zui基础的品酒方式到如何欣赏葡萄酒、判断葡萄酒、选择葡萄酒,以作者…
江北晨
广西电视台 编
《六堡茶韵:南方嘉木》以图文并茂的形式、清新雅致的笔调,展示了六堡镇的过…
黄刚
本书根据黄刚先生从事普洱茶研究、经营15年积累的经验,从“黄刚博客”近千篇…
本书编写组
历代的文人墨客为茶写下的两万多首的茶诗。这些茶诗的体裁多样,有古诗、律诗…
甘智荣
黄家良
苏易 著
《红茶品鉴(香甜红韵)》从红茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法等…
林婧琪 著
《普洱茶品鉴(优雅醇和)》从普洱茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方…
徐馨雅
贺蕾
中国苹果汁产业发展及苹果汁出口虽具有周期性和波动性,但总体上表现出明显的…
马佩选,寇立娟,王晓红 编著
陈德新
咖啡是世界上三大植物饮料之一,其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植…
[英] 奥兹·克拉克 著
在本书中,英国久负盛名的葡萄酒专家奥兹·克拉克将会带你踏上一段…
张伟强 编
《茶艺(第2版)》为职业院校茶艺专业和茶艺公共选修课教材,《茶艺(第2版)…
田立平 编
《茶道茶艺200问》介绍茶的技艺与精神文化的结合,借以弘扬中国茶文化和谐和…
王珊珊 编
泡茶对水质有什么要求?泡茶都要用滚水吗?茶叶放多少有标准吗?泡茶有固定时…
仙仙普洱茶大观园
《普洱春秋》作者多年经营和潜心研究,以图文并茂的形式展现了普洱茶的历史价…
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪些?这些专业术语是什么意思?怎…
徐京红 编
现代茶具和唐代、宋代茶具一样吗?建盏和天目盏是一回事吗?为什么宋代流行黑…
郑春英 编
《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文…
索扬 编
《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识,全书介绍了茶的保健成分,每种…
李桂芳 著
一只乡下狗进城了,它经常遭受城里贵族狗们的嘲笑,最后却成了大明星,这是为…
熊建明
陈国义 著
这是一本独到的茶经。讲述了“八八青”饼创始人陈国义与茶的故事。他白手起家…
王迎新 著
一场关于饮茶的革命。人文趣味的茶席,带动新时代的生活美学。她的存在,一度…
旭屋出版编辑部
钱锋 编著
《万物启蒙:茶》从茶树和茶叶、茶史和茶话、茶路和茶道三个层面,配以唯美的…
尼古拉斯·贝尔弗拉格
尼古拉斯·贝尔弗拉格*的《意大利**酒庄赏鉴(世界**酒庄指南)(精)》…
(日)田口护
《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖…