01跟着老厂长喝茶去
02诗画里的中国茶
03愛上首爾咖啡館
04玩味餐配茶
05威士忌百科全书：日本
06中国植物的味道
07朗姆酒图解小百科
08咖啡拉花：从新手到高手
09健康果菜汁
10波爾多兩岸葡萄酒極品（盒…
索扬 编
《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识，全书介绍了茶的保健成分，每种…
可购
田立平 编
《茶道茶艺200问》介绍茶的技艺与精神文化的结合，借以弘扬中国茶文化和谐和…
王文清
暂缺简介...
王珊珊 编
泡茶对水质有什么要求？泡茶都要用滚水吗？茶叶放多少有标准吗？泡茶有固定时…
张伟强 编
《茶艺（第2版）》为职业院校茶艺专业和茶艺公共选修课教材，《茶艺（第2版）…
张若水 著
本书不仅介绍了经典鸡尾酒的调制方法和注意事项，还介绍了作者自创的有中国特…
吴大真著，良石整理
本书有一部分内容是进行中医理论知识方面的阐述，告诉读者为什么喝茶能够养胃…
马士成 等 著
梧州，一座有着两千多年历史的岭南文化名城，特殊的地理生态环境孕育了国家地…
陈焕堂，林世伟 著
乌龙茶，亦称青茶，半发酵茶，是中国茶的代表。乌龙茶的种类尤其丰富，茶的种…
丑小鸭咖啡师训练中心 著
成为手冲达人之后，精益求精的咖啡进阶！◎扇形滤杯与圆锥形滤杯的全方位对照…
罗华
由罗华*的《超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究》上篇研究…
杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 著
《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲佳烘焙师金奖、英国美味奖的专业咖啡师所…
董仲国，黄卫琴，苏婷 著；金兴盛 编
“浙江省非物质文化遗产代表作丛书”定位为普及性读物，着重反映非物质文化遗…
李凯 著
《中国茶品鉴掌中宝》：本书是一本介绍品茶知识的手册，书中囊括了市场上常见…
黄元春 编
《酒水（第2版）》在编写中，力求体现当前高校旅游管理专业实践教学改革的精…
（德）史蒂芬·莱因哈特 编著 王丹 译
德国葡萄酒越来越受欢迎，人气居高不下。本书图文并茂地介绍了该国主要的葡萄…
李晶晶，王永豪 编
“茶”字出于《尔雅·释木》：“槚，若荼也。”槚，就是茶树。郭注：“树…
殷开明，杨春平 著
调酒是一门需要不断创新的艺术，调酒技艺的学习有利于培养人们的创新思维，而…
朱迎迎，刘明华 编
《中国茶道插花》结合我国传统插花的艺术风格、中国茶道的意境、花艺美学、花…
谢晓东 著
凤冈锌硒茶是贵州的三大名茶之一，在全国乃至国外都具有知名度。凤冈锌硒茶因…
洪忠佩 著
婺源县为古徽州“一府六县”之一，今属江西省上饶市。因盛产绿茶，且产茶历史…
周小雨 著
百变风情的鸡尾酒让人迷醉，每种鸡尾酒似乎都有一个绮丽的故事，包含着一种曼…
《上班族要这样喝茶》是一本集知识性和实用性于一体的适用于上班族的花茶养生…
普洱市科学技术协会，《普洱科学》编委会
为更好地促进普洱市科学技术的发展，云南省普洱市科学技术协会每年组织编写《…
王琼 著
这篇文章完成是在临出版前了，依然还有忐忑，依然觉得还可以很好，这已是第十…
[日] 斋藤都斗武，[日] 佐藤淳 著
◆酒典丰富全面：选取407款世界经典鸡尾酒，按11种基酒分类，完美呈现它们的…
[韩] 金珉何 著
葡萄酒，优雅、明快，给人一种安心感：接触到它的瞬间，一下子就勾起以前美好…
日本啤酒文化研究会，日本啤酒记者协会 著…
◆从世界各国各地的啤酒中选择经典品牌的136支，风格涵盖传统、新潮、大型厂…
[日] 君岛哲至 著
◆在各章中，分别以葡萄品种、产地、价格为线索，讲解世界葡萄酒的香、味、做…
李开周，王东 著
宋茶，顾名思义，就是宋朝普遍饮用的茶，也指用宋朝人惯用的方法制作出的茶。…
李颖哲，吴永惠，逯铮 著
《咖啡馆饮品/高职高专院校咖啡师专业系列教材》全面地介绍了咖啡饮品的种类…
苏彦彰 著
作者从业余爱好者进而投入咖啡馆经营，凭着对咖啡的无限热情，将其多年经验集…
意大利大红虾控股有限公司 著
《意大利葡萄酒年鉴》（2016年中文版）入选酒庄2400家、囊括22000款酒品，由…
dr.wine，酒博士 著
《葡萄酒达人养成手册》是一本90后写给80、90世代的葡萄酒书。内容按照一个葡…
徐凤龙 著
《人参普洱》共分天、地、人三篇，天生人参，地长普洱，人合人参普洱茶。取天…
李启彰 著
本书作者以自己推广茶文化多年经验，将“茶器”的品赏分为三个阶段，分别为“…
朱锦武 姜丽妍
本书为《吃茶》系列图书第三册，书中详尽阐述中国茶文化发展以及中国茶的产生…
慢生活工坊 编
神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶不仅是一种能够解渴的饮料，而且…
[日] 川口叶子 著；谭尔玉 译
被《纽约时报》评价为“拥有考究的味觉的男人”的田中胜幸， 经营着东京嬉皮…
（唐）陆羽
《茶经》是世界上*早的一部茶叶专著，作者陆羽详细收集了历代茶叶史料、根据…
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