01谷物杂粮加工技术
02山楂综合开发利用研究
03现代机织技术
04浓香型白酒工艺学
05肉制品检测新技术
06食品中危害物液相色谱-四…
07中国葡萄酒地理
08中国南方少数民族服饰艺术…
09海派时尚文化研究
10食品质量安全治理理论、方…
缪明明
烟叶主要化学成分不仅是影响烟叶品质的重要指标，也是烟叶风格特征体现的物质…
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孙汉巨 编
《食品分析与检测/高等学校食品专业通用教材》包括绪论、食品分析的基本知识…
樊新民，车剑飞 著
本书前半部分简明地介绍了工程塑料的类型与性能，系统地介绍了通用工程塑料、…
刘筱霞，陈永常 著
本书主要介绍数字印刷的基本概念和特点、数字印刷的成像原理和技术、数字印刷…
刘利钊 著
本书从技术简介、技能知识、技能素养、技术实例、技术实施五个角度着手，各部…
李路海 著
涂布与复合技术，广泛应用在人们的生产生活中，从简单的墙壁粉刷，到精细的电…
吴世香（Adora Wu） 著
迷人的色彩，神秘的意蕴，柔和而醇香的红酒饱含了鲜活的生命之源，蕴含了深厚…
鲍卫君 著
服装制作工艺是将服装设计变为产品的关键。《服装制作工艺.成衣篇（第3版）》…
中国纺织工业企业管理协会
中国纺织工业企业管理协会作为纺织产业的第一家协会，到今年已35周年。中国纺…
王卫，韩青荣
《肉类加工工程师培养理论与实践》根据肉类产业对应用型人才的迫切需求，为工…
马国刚 编
《食品工艺实验与检验技术（第2版）》共分六篇二十六章。系统介绍了食品工艺…
罗佳丽 编
面料分析的基本知识、步骤，面料功能检验项目，选择检验标准，检验分析操作，…
木泰华，孙红男，何海龙 著
暂缺简介...
邢东，王立娟，李坚 著
马涛，肖志刚 编
本书主要介绍了大麦、燕麦、荞麦、高粱、糜子等一些常见杂粮的物料特性，以及…
朱秀丽 著
《服装制作工艺.基础篇（第3版）》共6章，从缝纫基础知识入手，采用图解形式…
严泽湘 编
这是一本专门介绍休闲食品加工的书籍，书中介绍了瓜子、花生、糖制、果品、瓜…
江连洲 著
大豆是我国重要的食品工业原料，大豆加工的相关产品也已延伸到饲料加工、营养…
雅安市人力资源和社会保障局 编
四川省贸易学校完成国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目基础上，结…
王刚，余世明 编
《面包生产工艺（下）/食品生物工艺专业改革创新教材系列》系统讲解了面包生…
王刚 编
《面包生产工艺（上）/食品生物工艺专业改革创新教材系列》系食品生物工艺专…
方斌 著
《色纺纱生产与质量控制》主要阐述色纺纱的发展，相对于白纱生产的不同之处和…
沈正国，陈书明 著
我国有关民族乐器制作技艺方面的图书，目前市场上几乎没有，本书应是此类图书…
谢卫 著
本书简要综述了离子色谱、气相色谱串联质谱、液相色谱串联质谱和电感耦合…
芶雁 著
《数字化印前设计技术》作为数字化印前设计、视觉传达等相关专业课程教学及理…
吉林美术出版社 编
MENG模型，是近年新诞生的塑胶模型厂商，一直致力于AFV模型的开发与生产。作…
宋波 著
《塑料改性技术》从塑料改性的生产与应用的角度，介绍了工业实用的塑料改性工…
余艳群 编
印刷成本计算（第二版）一书根据高职教育特点，分模块进行编写，主要介绍了印…
刘昕 著
《印刷工艺学》介绍了印刷技术的基本理论和印刷工艺控制的基本方法，内容包括…
白琴芳，章国信 著
《高级女装立体裁剪 基础篇》有两大模块。第：模块是立体裁剪主体部分，共有…
印刷家，纸艺家 著
特种纸，它不仅能给印品带来高附加值，也是各个印刷企业展现自身印刷水平的重…
张永革 编
《纬编工艺与技术/纺织服装高等教育“十三五”部委级规划教材》系统、全面地…
赵欣，王大伟 著
《亚麻纺纱学》一书按亚麻纺纱生产工艺流程的顺序，较系统地介绍了从亚麻原料…
徐丽 编
本书介绍了长旗袍、无袖旗袍、半袖旗袍、时尚旗袍的裁剪与缝纫方法，共计200…
崔淑玲 著
《高技术纤维》一书以高性能纤维、高功能纤维、高感性纤维为主线，系统介绍了…
袁园，李婕，朱晓敏 著
家具造型设计所体现的知识交叉、传承创新、多元开放以及前瞻与实践性特征，使…
缪秋菊，刘国联 著
本书概述了各种服装的特征、分类、基本功能及其对面料的要求，分析了各种服装…
智海鑫 编
本书是一本主要针对童装初学者和童装制作技术人员的基础书籍，总共汇集了100…
许瑞，杜连启 编
本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上，重点介绍了肠类制品、火腿制…
鲍卫君，尹艳梅，贾凤霞，胡海明 著
本书为服装工艺基础教材，全书共七章，分别介绍了服装工艺基础知识、手缝基础…
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