01食品质量安全治理理论、方…
02百酿成金 全球15家经典酒…
03纸盒包装结构设计
04粗杂粮加工与利用
05白酒生产技术(第三版)
06食品中危害物液相色谱-四…
07食品组学
08果蔬保鲜剂配方与制备技术…
09探寻浙里的丝绸之旅
10刘更生工作法:京作硬木家…
张志健 编
《食品安全导论(第2版)》从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统…
可购
闵悦,李淑敏 著
《服装工业制版与推板技术(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》为“十…
张辉,周永凯,黎焰 著
服装工效学是一门研究人、服装和环境三者关系的新兴边缘学科。服装工效学的研…
许文才 编
《包装印刷技术(第2版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》在介绍…
张之经 编
《珠宝玉石和贵金属首饰分级和检验:钻石分级和检验手册》依据有关钻石的国家…
顾萍,田全慧,于明伟 等 著
《印前实训/高等教育高职高专“十二五”规划教材》分两部分。第一部分为基础…
刘咏梅,张向辉 编
《服装CAD纸样设计基础及应用》是CAXC国家服装计算机辅助设计认证考试系列教…
《珠宝玉石和贵金属首饰分级和检验:珍珠分级和检验手册》依据有关珍珠的国家…
日本登丽美服装学院 编
国际时装系列丛书,登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业…
刘魁英 著
《食品研究与数据分析(第4版)》主要讲解食品研究中常用的试验设计方法及数…
韩兰,张缈 著
《服装创意设计》是服装高等教育“十二五”部委级规划教材。在当今的高校设计…
邓咏梅 编
《女内衣材料与设计》系统地介绍了女内衣的概念、分类和特性,女内衣常用纤维…
江新业,宋钢 著
《复合调味料生产技术与配方》主要介绍味觉产生机理、复合调味料的呈味机理和…
登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共…
罗红霞 编
《乳制品加工技术(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》以项目型的方…
成洲 编
《茶叶加工技术》除绪论外共分七个模块,主要讲授茶叶茶叶初加工机械、茶叶精…
罗学平,赵先明 编
《茶叶加工机械与设备》除绪论外共分七个模块,主要讲授茶叶茶叶初加工机械、…
[英] 帕特·帕瑞斯 著;杨子田 译
《立体造型·样板技术》区别于一般的服装纸样设计图书,讲解了创意样板的…
钟柳花,胡远安 著
《内衣纸样设计与工艺》是一本内衣打板技术图书,书中讲述了内衣的基本知识、…
徐丽 编
《服装制版与裁剪丛书:时尚裙装100例》从最新时装中精选了100款流行裙装。连…
王群山,孙宁宁,马建栋 著
服装设计效果图是关于视觉传达的造型艺术,既包括艺术成因,又有科学技术含量…
张敬慧 编
《酿酒微生物/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》以培养微生物职业技术能力…
车润星,黄孝章 著
《数字出版系列丛书:数字印刷实用教程》主要介绍了数字印刷的基本概念、数字…
鲍小龙,刘月蕊 著
《创意平面构成》在写作过程中,参照了不少前人的优秀经验,在理论上以提纲式…
吴相昶,徐慧霞,吴奕娟 著
《家用纺织品理单跟单(第2版)》着重介绍了家用纺织品基础知识和家用纺织品…
潘健华 著
《服装人体工程学与设计(第二版)》围绕“人-服装-环境”系统之间的界面关系…
李世全,李元 著
折页装印刷品是日常生活中经常用到的纸质印刷品。《折页装印刷品设计与印刷》…
中国纺织服装教育学会组织编写 编
2014年2月举办了第二届“真维斯杯”纺织服装教育论文征集评选活动。 《第…
余国兴 编
《服装工艺(提高篇)》系统介绍了服装工艺的基础知识、基础缝制工艺、服装部…
赖周艺,朱铭强,郭峤 著
《3D打印项目教程》介绍了桌面级3D打印的相关知识与操作。本书按模块式教学方…
徐鸿本 编
《机械加工工艺手册(下)》主要介绍铣削和钳工加工工艺,包括基本原理、机床…
王强 编
《花生深加工技术》共分五部分,第一部分介绍国内外花生生产情况,及花生深加…
赵长明,刘万菊,陈传端 编
《数控加工工艺及设备(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》是在普通…
吕立斌,李慧,宋晓蕾 著
服装CAD技术是现代服装企业生产过程中必备的一门专业技术,它包含服装打版、…