01新型水果发酵酒生产技术(…
02百酿成金 全球15家经典酒…
03现代机织技术
04食品质量安全治理理论、方…
05山楂综合开发利用研究
06服装工业制板
07印刷工艺学(第3版)
08服装成衣工艺(第二版)
09磷脂酶与疾病和健康
10锌硒物语:点亮生命的火花…
程杰铭,唐万有,殷金华 编
该题库由新闻出版广电总局人事司、中国印刷技术协会组织编写,结合全国印刷行…
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黄昌海 著
本书包含5个项目,内容按照从简单到复杂的顺序安排,具体内容包括:物流运输…
刘西文 著
本书讲述了从事塑料注塑的工程技术人员及生产操作人员所必备的专业知识,核心…
朱莉娜 著
《手工印染技法》是国家特色专业建设教材,共分七章,包括手工印染概述、扎染…
孔令海 著
《餐饮行业职业技能培训教程 食品雕刻解析与造型设计(第2版)》保持原有的章…
赵耀,赵汗青 著
本书由一线板师总结近30年制板经验而成,详细讲解了立体与平面相结合的服装制…
[日] 井口 喜正 著
《日本经典男西服实用技术:制板 工艺》立足于日本西服制作技术,系统、完整…
沈都,李树章 著
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《服装立体裁剪(创意篇)》分为创意基础造型和创意变化造型两大部分,列举了…
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《服装材料应用(第3版)》通过大量图片对服装材料及其应用等内容做了详细的…
赵刚 著
《西方服装史》的写作方式不同于一般专著,没有作为论著来写,主要原因是考虑…
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《针织技术基础》介绍了针织和针织物的基本概念以及针织物的物理机械性能,纬…
范尧明 编
《纺织技术》介绍了从开清棉到细纱个工序的工艺过程及原理,络筒、整经、浆纱…
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《广西少数民族服饰(2版)》对广西少数民族服饰进行系统的梳理,按照民族进…
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该教材按照相关岗位的任职要求,覆盖了包含焙烤和水产等相关教学内容。参照相…
陈新寿 著
《日用炻器工艺技术》从概述、原料、模型、成型、装饰到烧成、质检共分7章,…
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《印品整饰工》根据《印品整饰工国家职业标准》编写。印品整饰工(上册)主要…
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《3D打印基础教程》一书共分五大部分,内容包括3D打印的由来,3D打印技术工艺…
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本书包括印刷概论、印前处理、制版与打样、印刷材料、印刷工艺与设备、印后加…
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《手工》是学前教育专业(中专)开设的一门专业必修课程,是为了培养具有较高…
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现代家具的款式、设计、材料、结构、工艺发展变化快,《家具制造工艺及应用》…
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本书总结了作者多年来从事干果类果实贮藏加工研究的经验和科研成果。总论部分…
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《纺织结构成型学2:多维成形》是纺织功能材料专业的基础课程教材,分为织前…
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本专著共收录国内木材市场常见的商品木材503种,隶属348属95科。其中含国产材…
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