01細味農圃
02潮汕食话:人文视角下的潮…
03嶺南美食傳奇
04粵菜真味肉食篇
05舌尖上的云南美食指南
06粤菜 云 聚
07北海疍家小吃
08巧得天味:天台传统美食技…
09贵州名厨经典黔菜
10串料理:日本人气名店创意…
刘国栋主编
随着社会主义市场的繁荣和发展,活跃于城乡市场中饮食服务业的技术队伍在迅速…
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帅焜编著;帅锡年整理
本书精选出150款广东点心食谱及其制作方法。所介绍的品种大多是目前广东各大…
李曾鹏展著
香港博益出版集团有限公司授权出版。
(明)洪应明著;英Han编译
暂缺简介...
王永义编著
本书是从怎样学写格律诗的角度与要求来编著的,倾注了作者多年从事格律诗研究…
郭恩吉,叶黔达,周介钧主编
片断:一定的组织形式把材料和观点组成一个有机的整体、通常可采用几种方法:…
凡禹主编
来自北大、清华、人大、北科大、北外这几所京西毗邻大学里的青年教师们,策划…
陈顺馨著
本书介绍了中国从1961年到1965年的文学思想史,内容包括夹缝中的“1962”、古…
周锦主编
中国饮食发展到“满汉全席”,可说达到了颠峰。它兴起于清进中叶,集天下之珍…
孙沛然,孙清华,罗昕编著
浙江大学远程教育系列教材。本书分现代文选和写作精要2部分,介绍了一些我国…
宋胜林著
随着生活水平的提高,人们对美与个性的追求更加强烈。一些有个性、心灵手巧的…
张德霖主编;国家经贸委青年理论研究会“社…
编辑推荐:本书是目前全国第一部系统、全面、客观反映我国社会信用体系建设和…
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目录:推荐序创作者的料理宣言创作者的料理宣言创作者的料理宣言PART1食材及…
马秀山编著
编辑推荐:本书以国内外的企业法人或自然人运用专利的典型事例,从成功与失败…
郑忠良编著
该书共精选275道冷菜菜谱,其中水产类就有160道。其内容实用性强,涉及面广,…
田方萌编著
改革开放二十多年来,国门渐开,外资企业纷纷登陆中国。在那些陌生的洋品牌逐…
(英)保罗·巴罗(Paul Barrow)著;…
在英国乃至全世界,维珍都是一个深受喜爱的品牌,这不仅是因为它独树一帜的创…
俞小平,黄志杰主编
本书分青春期保健食谱、妊娠期保健食谱、更年期保健食谱、健美减肥食谱等十章…
赵云辉编著
本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜…
陈晓春著
陈晓春1989年毕业于北京大学西语系世界文学专业,硕士,现任北京广播学院制片…
张文编著
本书是“文秘规范写作丛书”之一,教文秘如何写好办公室文书。全书理论与实践…
秦锐等编著
如何科学地安排好孩子中考、高考前后的一日三餐,始终是困扰家长的一大难题。…
林秋香著;Toku Chao摄影
现代女性独立自主,许多已婚妇女身兼「事业」与「家庭」的重任,所以女性所占…
周海燕著
作为一种古老而又崭新的知识系统,新闻传播学研究在近100年间得到了飞速的发…
裴传永,李晓波主编
本书按照中央有关公文写作与公文处理的文件和新时期实际工作需要,就公文写作…
孙满著
尽管市面上已不乏外贸制单方面的书籍,但为何笔者仍斗胆再出一书,且将其定名…
保罗编译
本书对管理导师彼得·杜拉克的管理思想、管理方法和技巧一一进行了总结,…
北京办公宝典信息咨询有限公司编
康健编
本书内容很贴近现代生活尤其是现代都市人生活中有关健康的方方面面。其中包括…
吴杰主编;刘捷等编著
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做微波炉菜肴而编写。书中…
李相春,图南著
“旋转矩阵”自提出以来,很多省都有用旋转矩阵中奖的报道。在为彩民们高兴的…
刘林编译
编辑推荐:世界财富精英成功之路,一句话可使你顿开茅塞,一本书能让你受益终…
朱秀杰,阁明俊主编
《投资·贷款·纳税指南》特点可以概括为“实用”、“新颖”、“通俗…
邵长波著
本书阐述的是在电视艺术创作中如何运用色彩技巧。本书提纲挈领地介绍了人类色…
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张其仔[等]编著
企业信用管理部门的设立,企业信用政策的制定,客户的选择,信用的授予,账款…
周范林主编
编辑推荐:凉拌菜肴,具有制作简单、经济实惠、省时省力、无油腻感、增进食欲…
张业余,张志义主编
《财经应用文写作(金融事务专业)》是中等职业教育金融事务专业国家规划教材…
向志强,陈湘,刘明德著
《现代生活礼仪》的核心内容是介绍一般日常生活礼仪、社交、工作及在公共场合…
王子华,汤亚平编著
“民以食为天”,饮食作为生存最重要的物质基础,伴随着人类走过了漫长的历史…