01舌尖寻香：大连美食
02苏州四季花宴
03中国餐饮产业发展研究：2…
04江苏美食文脉
05非遗美食：梅州客家味道的…
06灌南味道：印烙在民俗里的…
07食在古城（保定餐饮业 双…
08广东点心制作实训教程
09贵州名菜
10街头拾味：曼谷超人气美食…
王占筠著
图比文字更早地渗透了我们的生命——以读图识字，看图说话或顽劣涂鸦的形式，…
可购
（美）莫尔·沃里克（Mal Warwick）著…
莫尔他循序渐进的指导方法使本收成为一件至宝。此书是集体智慧的结晶，而其中…
民俗文化编写组编
《饮食物语》丛书共三部，分别是《饮之语》《食之语》《物之语》，选编了饮、…
陈艺岚主编；陈艺岚，廖持亮撰写
为了帮助读者提高写作能力，适应社会的需要，编者们结合社会实际情况，根据国…
佟瞳著
从孩子的日常每一餐着手，给各个年龄层的孩子补充体内所需的增高营养素，纠正…
殷涵著
什么叫经验者可屈可伸，什么叫修养者大屈大伸，什么叫谋略者善屈善伸，为什么…
梁昌 廖锡祥
本书中作者精选120味鸡的制作方法，书中每一款用料都由普通用料组成。作者通…
冯迪启 编著
喜爱蔬菜，是不需要任何特殊理由的、似乎用滚水一烫，大火一炒，便是一盘盘青…
（英）大卫·厄温（David Irwin）编；…
为了企业的生存与发展，你需要简洁明确的指引，它使企业经营更加得心应手，使…
中国烹饪协会美食营养专业委员会 编著
吃也是一种智慧。《厨房伴侣》，伴随您的好胃口，享尽美好生活！《厨房伴侣》…
陈利加主编
全书共分四章。第一章应用文概述，概括介绍应用文的特点、作用、类别、及写作…
许立志编
暂缺简介...
中国熟饪协会美食营养专业委员会 编著
感性的精美图片，理性的膳食指导，数字化的营养数据，轻松雅致的文化小料，使…
蔡洁仪 编著
摩登厨房系列。自制特色酱汁，入馔倍添风味。酱汁为菜肴的灵魂，并且主导菜的…
温迎军主编
随着社会的发展，人们之间的各种交往越来越多，因此，应用文写作已显得越来越…
《天天饮食》丛书编委会编
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饪大帅鼎力加盟，从普通家常菜入手，精心…
余华著
将自己的作品集中起来整体出版，我想这是第一位作家的愿望。当这样一套作品系…
《天天饮食》丛书编委会编；杨跃祥图片摄影…
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饪大师鼎力加盟，从普通家常菜入手，精心…
檀素君，周书存编著
饮食礼仪，是社会文明的具体体现之一。每个民族在长期的饮食生活实践中，都会…
张正娣主编
本书是迄今为止信息最密集、内容最新颖、方法最实用的家庭生活百科工具书。它…
秦大乐等编
本书的突出特色是体例创新。它改变了以往的理论到示例的模式，增加了训练部分…
史幼波著
“我的朋友们，不要让罪恶的食物玷污你们的身体……只有畜牧才用肉来满足自己…
张胜文编著
烹调技术，渊源流长。众多的烹调技法是源于古老的大锅烹饪，后经人们编撰、总…
欧德赛
儿童的常见疾病怎样处理？怎样及时发现孩子的智力潜在障碍？怎样测定孩子的正…
高钢辉著
30种家传美味配方全方位大公开，精彩内容包括：传统中式牛肉面——看着碗中那…
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸…
吴杰主编；夏玲[等]编著；吴昊然，吴杰，赵…
复习、考试、升学是每一个考生及其家长的大事，是一个艰苦、紧张的大脑活动过…
生活品味编辑部编
本书内容包括：米饭里的大学问、咸鱼鸡粒炒饭、鲑鱼炒饭、XO酱炒饭、蟹掌炒饭…
连爱卿 著
陈子典主编
本教材的编写，在传承原书优点的同时，从社会发展的需要和学生的实际情况出发…
张仁庆，李长茂主编
程安琪 著
在《拿手·好菜》中作者把多年做菜的心得，具体地用文字表达出来，藉着“…
郑元魁 著
方全编著
不论你是大公司的总裁，还是中、小企业的经理，或者是企业某个部门的主管，读…
曹丽娟 著
饺子在丽娟老师的眼中，不只是一张圆形饺子皮入馅料这么简单，这回要教给大家…
李乐清
本书介绍鸡、鸭、鱼、兔、蔬菜等一料多用菜谱70余例。
《家庭》杂志社图书编辑室编
本书收入编辑部所选文章几十篇，编为现代家教、亲子园、呵护婚姻、我爱我家四…
周俊编
施纪编
了解50种富含维生素的美食，学会100款补充维生素的佳肴！从美味中均衡摄取维…
贾煜虎，姬瑞环编著
本书系统介绍了行政公文的13个文种及事务性公文主要文种的写法，同时对公文知…
鄂公网安备 42010302001612号 