01中国潮菜:果蔬素菜类
02盛宴潮菜
03特級校對陳家廚坊:追源.…
04串料理:日本人气名店创意…
05玩味茶事
06松露的秘密
07黄振华经典粤菜技法
08味之道:川菜味型与调味料…
09李兴福百味川扬菜
10自贡地方菜
郑元魁 著
30种家传美味配方全方位大公开,精彩内容包括:传统中式牛肉面——看着碗中那…
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(美)大卫·卡里尔(David Carrier)…
艺术史和艺术史学史之间的平行是意味深长的。两种历史最终都会走向一种自觉的…
曹丽娟 著
饺子在丽娟老师的眼中,不只是一张圆形饺子皮入馅料这么简单,这回要教给大家…
霍唤民主编
本书全面而又简明扼要地介绍了财经实用写作的基本知识,分别介绍了财经工作计…
岳海翔著
我国公文学界最年轻的著名公文学者岳海翔所著新书《最新公务文书写作》,有四…
张灿编著
最新公文写作技巧指导最佳公文写作标准范例现用现查最佳范本本书根据国务院办…
刘杰著
刘杰,男,1965年1月生于四川省内江市。1995年毕业于复旦大学国际政治系,获…
梁琼白[等]著
方形开本的新颖版式,诱人食欲的菜肴图片,精当、实用的文字内容,细微处的款…
(美)丹·齐安姆帕(Dan Ciampa),(…
你是否打算开始一项新的工作,或是获得了一次重大的提升?在当今世界,公司创…
欧阳明著
全书分上、中、下三编,分别界定了深度报道写作的涵义、范围、特点,论述了深…
江畅著
本丛书从广义上理解伦理学,把道德问题作为其中的一部分并置于更广泛的价值问…
文君编著
煲汤给你支几招大多数北方人认为,煲汤要加香料,诸如葱、姜、花椒、大料、味…
彭怡平著
在世间,仅有两件事能激起我们五种官能的反应,一是爱情,另一个则是美食。对…
郭俊义,刘英著
本书是“易算”应用丛书之一,旨在帮助投资者利用“易算”方法在博彩活动中“…
徐胜华主编
本书是一部旨在指导读者掌握家庭生活技巧、提高现代家庭生活质量的实用性百科…
阮航
本书系统地介绍了应用写作的一般原理及机关事务、法律事务、企业行文、经济交…
荒林主编
男性生存和成功的最佳启示。本书收入18篇文章。对“中国的男性生存现状是什么…
王稼句著
《姑苏食话》应苏州大学出版社约写,完成于两年之前。由于乘兴漫作,居然忘了…
深圳市金版文化发展有限公司
本套丛书包括有:《素菜100例》、《猪肉100例》、《鱼类100类》、《鸡鸭鹅10…
王振宇,张仁庆主编
本书不仅实用性很强,而且是一本富有史料性、科学性和趣味性的读物,具有较高…
白延庆编著
当今时代,任何一个崇尚政治文明、崇尚理性和规范化管理的国家与社会,对于公…
胡晓远编
成都的小吃种类很多,既有传统的,也有现代的。成都人心细,对每一种小吃的配…
暂缺作者
李瑶卿主编;蔡鸣[等]编著
本书根据中小学生成长发育、增智的特点,系统地介绍了成长发育增长智力的基本…
商务部中国国际电子商务中心,中国信用体系…
信用的缺失问题,已经成为中国经济健康、持续发展?恼习晌泄⑸缁嶂…
杨柳主编
以“创新、实用、美味、健康”为主旨的第五届全国烹饪技术比赛,是新世界以来…
卢亚丽…等编;何忠诚,钟君贤摄影
追求无污染、零负担的健康自然饮食风潮,盲目消费的时代结束了,21世纪的现代…
朱建平设计、制作
本书是朱建平先生近年的创新风味菜肴的精选作品,具有新、快、精的特色:首先…
李白坚 主编
收录各种常用的应用文体——面广。按应用文使用类别编排——实用。有关应用文…
黎航主编
本书率先采用辞典形式编目,依物品的功能与用途。内容的逻辑关系排列,查阅十…
蒋泥著
蒋泥的作品,是属于这个时代的数不多的具有批判力量的作品。他以“违时”的冷…
余跃编著
《职业经理人十万个怎么办》丛书选取职业经理人日常工作中最常见的管理问题,…
秦一洲(阿二) 编
本书共计159种补肾益精汤的作法以及材料、功能。大多数是健脾、补肾、强壮身…
柳檀编著
污染大了,应酬多了。酒宴推都推不掉,身体承受着这些烦恼,带来的种种负担,…
韩良忆著;范进轲插图
韩良忆,自认介乎老灵魂和新人类之间,有一点保守,有一点反叛。爱电影、爱音…
卢非易著
卢非易,美国南加州大学电影电视学院艺术硕士,曾任电视编、导、制作人。现在…
梁佩仪编著
家庭主妇必备汤谱。品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么,如…
百姓百味丛书,烹饪完全读本。1册=10元=100道菜。