01大师的菜：地道川菜
02Michelle Lo 私房越菜
03潮汕食话：人文视角下的潮…
04地道宁海味
05人工养殖鹿肉的45种烹饪方…
06杭州食神：漫画杭帮菜
07湖南味道
08灌南味道：印烙在民俗里的…
09话说金华火腿
10煮海笔记：《潮菜天下》续…
曹辉其编著
今日川菜，既讲究正宗，又体现乡土之风。此系列川菜中，家常菜制作简便，风味…
可购
张和锦著
目录做饭之前蒸煮饭椰盅五谷饭台式炊油饭麻油鸡腿饭广式腊味饭乡下地瓜饭筒仔…
吴杰主编、摄影；夏玲[等]编著
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做老人营养生食而编写。书…
徐基儒主编
主编徐基儒？？副主编黄俊杰吴道文李俊？？编委（按姓氏笔画排列）邓宗岳叶浪…
京瓷公司
稻盛和夫1932出生于日本鹿儿岛县。鹿儿岛大学毕业后，成为了一名精密陶瓷科研…
李家雄著；陈丽玲文字整理
目录美容保健药材介绍美容篇 肌肤保养猪尾浓汤鲜蛤冬瓜排骨汤白芨薏米绿豆汤…
董锡健，柯兆银，叶伟成主编
本书主要内容包括：真实地记载了一个濒临消亡的民族品牌改革创新、与时俱进、…
梁琼白著
香芹鲜鱿＋蒜泥鱼片＋白菜牛肉丸汤香芹鲜鱿材料芹菜2棵，鲜鱿鱼2条，辣椒2个…
张彦编
本书的编写注重实用性。书中收录的内容都与人们的生活、学习和工作息息相关。…
吴企明著
编辑推荐：一幅意象生动传神、笔墨苍劲浑厚、色彩淡雅的中国画，题上一首隽永…
素菜益处多多告别印象中单调的口味吃素一样可以充满变化和乐趣如果你是喜欢吃…
仙境文化传播 编
一个人最容易接受新生事物的年龄应该是在青少年时期。据说，高尔基后来之所以…
陈夏辉
什么是江湖菜？重庆的江湖菜都有哪些特点呢？美不胜收的水煮烧白，中看好吃的…
彭进等编
现代快餐系列，花样炒饭的食谱。
本书分别教大家学做味美佳肴的饭菜，通过本书，你可以做出味道鲜美的饭菜，为…
郭玉华编
本书是金盾版‘徐庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做幼儿营养主食而编写。书…
（美）Jerome S.Osteryoung，（美）Diane …
本书向您讲授撰写商业计划书的方法，书中附有丰富的范例和练习。本书的新颖之…
吴杰主编；吴昊然[等]编著；吴杰，赵越超摄…
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书…
“当猫对鱼厌烦了，怎么办？”当人们对习以为常的食物厌烦了，怎么办？《现代…
凉拌菜闪亮登场简单点，让做菜的人快乐入橱开胃点，让用餐的人开心入座实用点…
新雅粤菜馆编
此书是继《食在新雅》、《海派粤菜》之后新雅推出的又一本精作！"新雅&…
应东章著
本书精选了76款汤。每道汤以不同的材料搭配，色泽清雅饱满、味道独具一格，又…
林美慧著
正确运用食材的搭配，就能自然减压、抗癌、美容、保持青春。食疗是治疗现代文…
（美）杰勒德·J.特列斯（Gerard J.Te…
吉列在安全剃刀问世数十年后才进入这一市场，但此后一直主宰着市场。微软称霸…
荀运昌著
本书介绍了关于写作旧体诗词及楹联的理论与方法，涉及诗的读与写、读词与填词…
（美）大卫·哈彻斯（David Hutchens）…
通过故事进行学习的方法简单而历久常新。不过，在现代组织中，这种方法已经大…
郑昌江，徐传峰主编
暂缺简介...
许永强著
许永强老师原先专攻古代汉语和古典文学，执教过大、中专“古代汉语”课程，但…
任鲸编
杭帮菜，正以她的博采众长、新颖多变和口味清淡，受到越来越多依食家的欢迎。…
高刚辉 著
本书内容共分为“呷饭皇帝大、炒饭、烩饭”三大篇章，特别邀请五星级饭店主厨…
杨万祥主编
这是一本专门介绍凉拌素菜制作的大众菜谱书。《家庭凉拌素菜》完全以蔬菜、瓜…
刘建祥编著
中外演讲文化系列丛书·第五辑。口才交际是所有人无法回避的重要生活方式…
李琴英 编著
失败的公司和管理者大抵情形类似，而成功的公司经理人各有各的精妙。所以，挖…
张厚编
都市人食谱。本书详细介绍了45个别具特色的美味食谱，有助于司厨者制出这几大…
郭宏安著
啊，塞纳河畔的旧书摊，“河水在旧书店关闭的书籍中间闪闪发光”……法国人没…
刘光明著
是什么造就了成功的企业，如何才能保持企业的百年不衰？美国《财富》杂志200…
张厚 编著
林华 编著
都市人食谱。本书详细介绍了41个别具特色的美味食谱，有助于司厨者制出这几大…
（美）尤金·N.安德森（E.N.Anderson）…
请想象一下，当老匠人吉佩托刚刚用木头造成一个小木偶，看到它竟然动了起来，…
（美）Bruce Russett等著
引进和交流，是国际研究诸学科发展壮大所不可或缺的环节和纽带。没有引进和交…
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