01夏日湯水清涼補
02山田诗子的红茶时光
03咖啡入门:冠军咖啡师的咖…
04咖啡全书
05咖啡,你想知道的那些事儿…
06威士忌百科全书:日本
07跟着老厂长喝茶去
08静清和作品:茶路无尽
09苏格兰威士忌图鉴
10咖啡拉花:从新手到高手
孟飞 主编
本书以药酒养生与健康生活为中心,简要介绍了药酒的起源、发展、特色、作用、…
可购
百尝 著
本书是国内首创葡萄酒评分标准的教本。本书从初学者的立场着眼,对葡萄酒入门…
黄培俊 著
精选全球单一纯麦威士忌酒厂,对最值得品尝的300余款威士忌进行全面、详细的…
(美)约翰逊·艾尔索普 著,黄如露 译
《杯酒人生:葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒爱好者的阅读日历,从星期一到星…
君岛哲至著,王美玲译
北京书中缘金牌产品“品鉴宝典”书系:《品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册》涵盖…
梅梅 著
遍布台北大街小巷的咖啡馆,家家都有自己的经营之道和咖啡经。风格独特的创意…
吴佩琪 著
本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法,均选用日常生活中常见的、容易购…
李瑞华
《四季糖水300例》共介绍了具有清热下火、润肺止咳、补血养血、强身健体、美…
李宁 主编
本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均选用天然食材…
汉竹 著
豆腐的菜谱很多,而怎样以大豆为原料制作豆腐的书却很少,并且只限于工业范围…
宋晓英 主编
《茶艺基础(全国中等职业学校教材)》编著者宋晓英。《茶艺基础(全国中等职…
陈宗懋,杨亚军 主编
当前,现代茶叶科学技术高速发展,新技术、新成果大量涌现,茶叶新产品日新月…
左小霞 主编
本书是一本茶饮大全,以茶饮的材料为纲,分为茶叶调饮茶、花草茶、药草茶、果…
刘海军 主编
丛书中的素材大都来源于专业教师日常的教学工作,教材中运用了大量的日常教学…
徐鹤薇,侯建荣,徐凤龙 著
《第三只眼看普洱》全书以平民的视角讲述一个茶艺大师,出行训真人,找真是,…
陈龙
本书分为六章,从茶的历史讲起,详细介绍了茶的发展和演变,以及茶的冲泡学问…
丁辛军,张莉 编著
《中国茶典藏:乌龙茶品鉴》是一本关于乌龙茶的品鉴书籍,以饮茶养生为经,人…
姚汩醽 编著
美食美酒搭配正确,不仅给您带来绝妙的味蕾享受,还可以为您的健康升级,品位…
(瑞士)贝琳达·诗 著,欧晓蕾 译
《完全葡萄酒品鉴教程》着眼于葡萄酒品鉴初学者的实际需求,将复杂的葡萄酒知…
麦萃才 著
《波尔多两岸葡萄酒极品》详细介绍波尔多左右岸的特级醇酿、20世纪不同年代的…
(法)瓦莱里·德鲁埃 著,杨晓梅 译
酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在…
肖玲玲 主编
《四季糖水(金版)》详细介绍300多道糖水的材料、调料,制作步骤,同时配以…
吴佩琦 主编
《玩转豆浆机:全营养的豆浆米糊》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款豆浆…
宁微言 编著
俗话说“药补一堆不如豆浆一杯”,作为日常饮品,豆浆深受中国百姓的青睐。它…
孙志慧 编著
俗话说“可以一日无肉,不可一日无豆”。豆浆豆旦类食材为原料,具有很高的营…
吴书仙 著
《葡萄酒选购攻略》是“吴书仙葡萄酒”系列的最新一本,作者在书中通过从介绍…
熊杰,(日)山本博 著
本书对山梨县的葡萄酒状况作了详细的描述,不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了…
颜廷录 著
《茶道·非常道》主要内容包括:茶与史 历史都是知识,有所悟才能生成智…
《中国白酒美学视觉创意年鉴》编委会 编
有个白酒美学视觉创意大师,姓氏性别不具。他说,20年前的白酒包装是经得起推…
张明 主编
在中国几千年的农耕史中,大豆_直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中,大…
良卷文化
茶道是一种艺术,亦是一种高雅的文化,品茶可以养身怡情。很多中国人心底都有…
左小霞
本书不仅介绍了保健和食疗豆浆方,还细致地介绍了适合老年人、男人、女人、儿…
阚能才 著
《四川制茶史》主要讲述了,茶叶制造为什么出现在古代的四川盆地西部,而不是…
陈健,杨红,双福 编著
各种消暑夏季饮品的制作,是夏季清凉无汗的绝佳选择。本书包括奶昔、酸奶、冰…
蔬果汁制作简单,味道好,营养丰富。健康蔬果汁的制作,是现在健康生活的一大…
蔬菜和水果是广为人们喜爱的食物,天然美味,而它们最好的吃法就是保持其原汁…
犀文图书
现代厨房系列丛书,是针对当代社会特点尤其是快节奏生活人群,精心制作的书籍…
(比)克里斯托弗·德克莱尔 著
夏日清凉解暑,冬日增添情趣,冰激凌都是理想的餐后甜点。两餐之间,冰激凌也…
尤君 著
在食品安全问题严重的当代社会,牛奶、豆浆作为营养丰富,天然绿色的传统饮料…
史文丽 主编
花草茶作为纯天然、无污染的保健饮品,越来越受到大众特别是女性朋友的推崇。…