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  • 茶经·续茶经(全2卷)

    茶经·续茶经(全2卷)

    (唐)陆羽,(清)陆延灿 著,姜欣,姜怡…

    《茶经》由被誉为“茶圣”的陆羽所著,成书于唐代建中元年(公元780年)。作…

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  • 名茶馆特色茶艺学习指南

    名茶馆特色茶艺学习指南

    赵英立 主编

    茶馆是一种文化,茶艺是一门艺术。本书选取老舍茶馆、白沙源、碧露轩、莒蒲茶…

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  • 红茶精选101款

    红茶精选101款

    (日)卓越创造工作出版社 著,乐馨

    柔和的阳光洒满整间屋子,坐在椅子上悠闲地品味红茶,没有比这更美妙的时光了…

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  • 葡萄酒的品尝

    葡萄酒的品尝

    (加)杰克逊 著,王君碧 等译

    《葡萄酒的品尝:一本专业的学习手册》是一本葡萄酒品尝者必备的专业手册。该…

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  • 普洱茶鉴赏与冲泡

    普洱茶鉴赏与冲泡

    刘勤晋

    普洱茶既是茶名,又是历史地理与茶的结合名词。“普洱”原为哈尼语,“普”为…

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  • 名优绿茶鉴赏与冲泡

    名优绿茶鉴赏与冲泡

    嘉叶

    《名优绿茶鉴赏与冲泡》通过对名优绿茶鉴赏、冲泡等知识介绍,带领读者走进名…

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  • 乌龙茶鉴赏与冲泡

    乌龙茶鉴赏与冲泡

    于潇赵宁

    乌龙茶讲究韵味,性情中庸,它介于红茶与绿茶之间,既有绿茶的清幽鲜爽,又有…

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  • 中国茶艺学

    中国茶艺学

    陈文华 主编

    这本《中国茶艺学》由陈文华主编,要研究中国茶文化就得从中国茶艺入手,搞清…

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  • 饮品配方与工艺

    饮品配方与工艺

    李祥睿陈洪华 主编

    本书系统地介绍了饮品的概念、分类、原料知识,常用的制作用具,各式饮品的制…

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  • 咖啡云南

    咖啡云南

    黄蜀云 编著

    云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一…

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  • 说茶饮茶

    说茶饮茶

    俞永明 主编

    这是一本具有浓郁茶文化韵味的科普读物。您可从中了解到中国茶叶的历史与发展…

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  • 中国历史名茶:坦洋工夫

    中国历史名茶:坦洋工夫

    林光华陈成基李健民 主编

    《坦洋工夫》山水茶乡、福安地理、宜茶生态、坦洋菜茶、海上茶路坦洋话茶、村…

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  • 对症养生茶饮饮食(第2版)

    对症养生茶饮饮食(第2版)

    纪戊霖 编著

    本书特色:200道保健养生茶饮以中药材为主要茶方,搭配花草茶、青草药、五谷…

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  • 时尚调酒

    时尚调酒

    李正喜 主编

    B52轰炸机、白兰地亚历山大、贝利尼、边车、长岛冰茶、古巴自由、含羞草、黑…

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  • 普洱茶(黄山版)

    普洱茶(黄山版)

    池宗宪

    普洱茶为历史名茶,属黑茶紧压茶。七子饼茶是云南普洱茶的一个品种,以云南大…

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  • 2009云南普洱茶·冬

    2009云南普洱茶·冬

    云南科技出版社,云南民族茶文化研究会 编…

    中国的山很多,出名的不多。中国种茶的地方很多,但被叫做“正山”的地方很少…

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  • 铁观音(黄山版)

    铁观音(黄山版)

    池宗宪

    铁观音为历史名茶,属乌龙茶,创制于清乾隆年间。铁观音既是茶树品种名,也是…

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  • 我的第一本泡茶专书(黄山版)

    我的第一本泡茶专书(黄山版)

    池宗宪

    茶人池宗宪,自幼即跟着捡茶的母亲认识了茶,从此痴迷上了中国茶文化。及长,…

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  • 大红袍图鉴

    大红袍图鉴

    魏子望 编著

    衣袍的发明,标志着人类懂得了善待胴体。衣袍之绣花上色,则寓示其功能由实用…

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  • 香槟:飞腾人间300年

    香槟:飞腾人间300年

    (美)唐·克兰德斯特拉普,佩蒂·…

    香槟作为世上最迷人的酒,起初连个名字都没有,而它能够成为今日魅力、繁荣和…

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  • 宁川佳茗:天山绿茶

    宁川佳茗:天山绿茶

    周玉璠周国文 主编

    《宁川佳茗:天山绿茶》作者周玉瑶先生在从事茶业工作的48年中,曾在天山茶区…

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  • 中国茶美学研究

    中国茶美学研究

    朱海燕

    本书选择具有经典意义的唐宋茶诗词作为研究材料,首次对中国茶美学展开系统研…

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  • 波尔多1855年列级酒庄

    波尔多1855年列级酒庄

    (美)马卡姆,(法)冯·洛文,(法)…

    本书图文并茂,系统介绍了1855年分级体系下波尔多五等六十个酒庄的发展和演变…

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  • 谦谦君子绿茶

    谦谦君子绿茶

    李佳 编著

    看深深浅浅的绿,赏舒舒卷卷的影;闻飘飘渺渺的香,啜轻轻淡淡的苦;味沉沉浮…

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  • 干邑白兰地:燃烧500年的传奇

    干邑白兰地:燃烧500年的传奇

    尼古拉斯·费尔古炜耀

    干邑,一个位于法国西南部的小镇,面积不足1000平方公里,却生产着一种神奇的…

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  • 配制酒配方与工艺

    配制酒配方与工艺

    李祥睿陈洪华 主编

    本书系统地介绍了配制酒的概念、分类、原料、制作用具、制作方法、品种设计和…

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  • 鉴茶、泡茶、品茶全书

    鉴茶、泡茶、品茶全书

    陈绍宽

    中国是茶的故乡,是世界茶文化的发祥地。茶艺是指赏茶、泡茶、品茶等茶之艺术…

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  • 玩转咖啡拉花

    玩转咖啡拉花

    王森张婷 主编

    拉花技术是咖啡师必备的能力之一。《玩转咖啡拉花》介绍了咖啡豆的购买与保存…

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  • 最受欢迎的冷饮100道

    最受欢迎的冷饮100道

    蒋馥安 编著

    本书由饮料女王蒋馥安老师整合了《咖啡经典》、《清瘦蔬果汁》、《百变红茶》…

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  • 茶经(电子书)

    茶经(电子书)

    (唐)陆羽

    《茶经》成书于唐代,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,…

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  • 无茶不文人

    无茶不文人

    朱郁华

    以茶为主题,品鉴贯穿了《无茶不文人》始终无论谈人论事、喝茶品水,在鉴赏的…

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  • 茶道·茶经

    茶道·茶经

    《线装经典》编委会 编

    禅自然是有的,但不是写在墙上、画在菜杯上。它和茶相同,人生无所不茶,无不…

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  • 用心学泡茶

    用心学泡茶

    何厚余

    《用心学泡茶》从最基本的一道茶的冲泡和品鉴入手,教读者掌握一道茶的冲泡技…

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  • 茶经

    茶经

    (唐)陆羽,(清)陆廷灿 编著

    中国的茶文化历史悠久,源远流长。随着人们生活水平和生活品质不断提高,茶文…

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  • 品鉴中国茶

    品鉴中国茶

    王玲 主编,汉竹 编著

    有这么一个都市人,他总是感觉很压抑,忙碌的生活使他像机器一样转个不停,很…

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  • 中华茶道(全4卷)

    中华茶道(全4卷)

    李宏边艳红 主编

    了解中国茶文化,趣味性与实用性相结合,享受茶文化的精神内涵。通过茶道修身…

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  • 魔豆宝典

    魔豆宝典

    齐鸣

    《魔豆宝典:咖啡馆出品设计的智慧》是一本针对咖啡馆创业者和经营者的出品实…

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  • 品味生活书架

    品味生活书架

    林莹毛永年

    中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的…

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  • 白天鹅鸡尾酒调制与品鉴

    白天鹅鸡尾酒调制与品鉴

    黄颖聪

    酒之世界,五彩缤纷,而鸡尾酒实为风尚一族。它有自由浪漫之意,又不失美味雅…

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  • 鲜榨生活·果蔬汁不可思议的神奇力量

    鲜榨生活·果蔬汁不可思议的神奇力量

    优图生活

    《鲜榨生活:果蔬汁不可思议的神奇力量》将全面为你介绍各种不同功能的果蔬汁…

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