01波爾多右岸極品醇釀
02陈茶
03世界葡萄酒地理
04调酒之本:鸡尾酒大师的配…
05威士忌印象河流:烈酒浪人…
06梦幻刨冰:日本刨冰名店人…
07静清和作品:茶路无尽
08威士忌百科全书:日本
09自然酒
10威士忌百科全书:波本
(日)旭屋出版 编,丁玲 译
本书主要介绍咖啡吧台的相关知识以及吧台师傅拿手的咖啡饮品和独创搭配的基本…
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(法)皮沃 著;尉迟秀 译
里昂长大的皮沃老先生,家里拥有一小块葡萄园,也自酿薄若莱,没想到,这个因…
陈健 主编
超级好用的饮品宝典!本书分13大类介绍了500余种健康时尚的流行饮品,包括冰…
苏祝成,姚武,马莉 编
普陀山佛茶,又称“普陀山云雾茶”,产自中国四大佛教名山之一的普陀山,是我…
张莉颖 编著
《茶艺基础》遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序,系统地讲…
谢燮清,章无畏,汤泉 编
《洞庭碧螺春》是《中国名优茶系列丛书》之一的《洞庭碧螺春》分册,书中具体…
叶汉钟,黄柏梓 编
广东潮州凤凰山种茶,相传始于南宋末年。在凤凰山的乌岽山上,至今还保留着自…
朵琳出版部 编著
炎热的夏天,最能够带来清凉与美丽的,当然非果汁莫属!用新鲜的蔬菜与水果交…
李春艳 编著;王平 摄影
这是一本专门针对美肤、瘦身与保健的果汁书。《明星最爱蔬果汁》以现代女性的…
姚国坤,王存礼 编著
饮料在人类的日常生活中占有十分重要的地位,茶自从被我们的祖先发现并利用以…
(日)旭屋出版 编著,王先进 译
《时尚饮品大全》以图文并茂的方式,收集了各类时尚饮品的制作方法。种类齐全…
郭丹 主编
《一看就会的健康饮品300例(家庭实用版)》北京奥运食品安全专家蔡同一教授…
张建才,高海生 主编
《走进葡萄酒》介绍了葡萄酒相关的知识,包括常用葡萄品种,酿造基本知识,品…
田真 编著
茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩,也是我国对世界品饮文化的贡献。《古…
赵海欧 主编
本书收录了600款夏日清凉饮品,包含冰沙、蔬果汁、凉茶、冰咖啡四大类。每道…
忻忠,陈锦 编著
中华文化是世界上最古老的文化之一,也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵,…
双福,张晓雪 主编
《清凉彩趣饮》主要内容包括:鲜葡萄蜜汁、奶酪草莓芹菜汁、西瓜蜜桃汁、甜橙…
(日)棚桥篁峰 著
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黄晓燕 著
《图说茶文化》引入全新的"图说"理念,结合编写体例、图片和艺术设…
(日)谷岛犀子 著,书锦缘 译
您和您家人的健康还在被花花绿绿的各种饮料侵蚀着吗?别落伍了!蔬果汁已经走…
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何农 著
《葡萄有四种颜色》主要讲述了:葡萄晶莹剔透,酒滴流光溢彩。全球著名酒庄的…
宋锐 主编
本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与…
王玲 著
《中国茶文化》不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学…
李烈初 著
《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、…
卢琼 主编
巍巍无量山间,山清水秀,云雾缭绕,苍莽高山之中,茶香满溢,这就是有何千年…
云南科技出版社,云南民族茶文化研究会 编…
本期主打星为布朗山茶区普洱茶。此次封面茶品是本期收集茶品中经云南知名专家…
朱永兴,梁似英,成艳萍 编著
《茶香飘万家:家庭健康茶食自制手册》是一本介绍茶叶各种利用方式的科普读物…
赵雪芹 编著
庸懒的午后,品一杯醇香的咖啡。休闲的时光,会一位默契的挚友。100种咖啡,…
陈宗懋 等著
是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中…
(日)潘波若 编,书锦缘 译
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制…
洪钊 编著
茶是一种生活状态的表现,也是生命积淀的形象化表述。作为中国文化的重要符号…
范恒杏,李亦非 著
哪类书籍是葡萄酒入门者正确的选择?葡萄酒大师西蒙·纳什认为,《葡萄酒…
良品 编著
《咖啡》详尽介绍了咖啡的历史、咖啡的文化,以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研…
希望工作室 编著
《恋恋咖啡》为你列举出了近百种咖啡,详细介绍了它们的特色,以及相关的知识…
钟敏 著
写到这里是该作结束的时候了,不过在走访和写作的过程中,有不少的体会和感受…
(韩)崔燻 著,李海英,吴少惠 译
葡萄酒是所有酒类产品中最有益于健康的饮品(Le vi nest le plus sain et le…
(日)横山千寻 著,刘力 译
有人说,浓缩咖啡是一种艺术品。因为它融合了长时间烘焙的咖啡豆、精细的煮制…
张树坤 主编
本书共分三大模块十八个专题,每一专题均由学习目标、学习内容、知识回顾、实…
王森 主编
在国外,喝咖啡就像我们喝茶一样,人们总是越喝越贵,它的普及程度就像中国的…
徐南铁,李珏 著
一个几以兴废却总是一脉相承的名字一个深谙广州饮食真谛因而具有代表意义的名…