01花式茶饮
02白酒风云录 中国白酒企业…
03茶事影像:古画中的茶生活…
04咖啡,你想知道的那些事儿…
05中国茶全书:湖南湘西卷
06第四波精品咖啡学
07中国植物的味道
08豆浆果蔬汁制作大全
09葡萄酒概论
10国茶档案 蒙顶黄芽
陈先枢,汤青峰,朱海燕 著
中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文…
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陈健 主编
《咖啡制作大全》共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法,将极受欢迎的流行咖…
名师文化生活编委会 编
《饮品王666》特别介绍了大量最新流行口味的蔬果汁,这些蔬果汁都是根据现代…
王建荣,陈云飞 编著
本书从杭州西湖的人文、地理、茶文化入手,细致地描绘了西湖特有的人文情怀以…
郑建新,郑毅 编著
《名山问茶》以遍布大江南北的华夏名山及其茶文化为核心,细腻勾画名山风情,…
陈栋,凌彩金,卓敏 编著
茶叶发源于中国,传播于世界。在我们的祖先发现和利用茶叶五千年历史长河中,…
赵超艺 等编著
《名优茶生产使用技术》共分为两部分:茶树栽培技术及茶叶加工技术。其中茶树…
徐凤龙,张鹏燕 编著
直兴紫砂自宋代早期诞生,于明清两代融入文化元素,直到20世纪中后期,国家改…
(日)佐佐木薰 著,乐馨 译
香草茶具有天然的调理、改善身心的作用,能够使疲惫的身体重现活力。本书对1…
程泾 主编
真正的美容除了外表的护理,首在养内,使内在气血调和、脏腑康泰,才能达到外…
祖国医学认为,神明活动为脏腑功能的反应,智能障碍尤以心、肾、肝、脾功能失…
(美)阿诺德 著,李晓洁 译
本书记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历,从来没有长时间…
伊俊 编著
已故的佛学大家赵朴初先生是一位有大智慧的凡人,他似乎不觉得饮茶之道有多么…
本书内容由原料、制作方法、营养功效、温馨提示四个部分组成,详细地介绍了各…
人们认为茶是最好的保健饮料,历史实践也证明,普洱茶又是最好的保健茶品,这…
宿宁 编著
在《葡萄酒爱好者》等权威杂志评选出的年度最杰出的佳酿中,帕图斯经常会名列…
胡永强 编著
调酒师这个职业今天令许多年轻人羡慕,但是这个职业到底如何?未来前景如何?…
徐亚和 编著
《中国普洱茶文化大观》以“茶园经济模式、园相特征、栽培方法”为依据,第一…
阿清厨艺创作室 编著
本书为《时尚糖水屋》中的一册。本书介绍了80余款不同口味、不同营养成分的果…
本书为《时尚糖水屋》中的一册。本书精选了80余款以鲜果或干果为原料制作的广…
(日)株式会社主妇之友社 著
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬…
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林裕森 著
《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》由林裕森编写。很多书教你如何辨识酒标、认识葡…
(英)罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪…
这是一本全面解读葡萄酒健康功效的书,作者用最新的科学研究成果破译了葡萄酒…
吴盈颖 编著
本书由红酒的起源历史谈起,深入浅出地介绍了红酒的由来、红酒品尝方式、酒吧…
杨明刚 著
《香溢四海——国际名酒新视界》以独到的图文“视界”,首次系统、形象地展示…
深圳市金版文化发展有限公司策划
本书三大特点:1.权威,每道菜都经过权威人士审定,让人吃得放心。2.便宜,每…
沈冬梅,张荷,李涓 编著
《茶馨艺文》主要从文学艺术的层面讲述茶文化的发展,从茶赋、茶诗、茶词、茶…
云南民族茶文化研究会,云南科技出版社 编…
“易武长寿饼”是“云南找茶”小组主动出击,在昆明寻找到的好茶。在周斌星教…
黄贤庚 著
一是例举、考证了武夷茶在各朝代的主要表现,追溯了武夷茶的历史渊源;二是从…
杨江帆 ,谢向英 ,庄佩芬
《茶:21世纪生活新方式》主要讲述了21世纪,人类的生活向着生态、健康、和谐…
王勇,乐林 编著
茶的根在中国。五千年前,茶发乎于神农,随着唐代陆羽《茶经》的问世,中国茶…
曹辉雄 著
本书为“现代人幸福餐桌系列”丛书之《鸡尾酒果雕杯饰制作》。全书将杯饰与果…
汪金生,朱成全 主编
俗话说,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。由此可见,茶是人们生活中…
深圳市金版文化发展有限公司 策划
本书三大卖点:1.权威:每道饮品都经过权威人士审定,让人吃得放心。2.便宜:…
刘沙 著
虽然秋天的普罗旺斯没有薰衣草,但那一串串晶莹剔透的葡萄却长满了山坡海边和…
王树生 主编
本书以葡萄酒生产周期为主线,以问答的形式主要介绍了生产中涉及的大部分技术…
纯正异国风味的口感,洋溢南洋情调的特色,简单易制的创意饮品,让您享受最具…
养生保健,没有时间?让这些借口通通消失。运用随手可得的蔬果配合养生食材调…
KOMET 编;王颖 译
在琳琅满目的酒饮中,人们也许会选择一瓶好香槟、一瓶上等葡萄酒,或是新鲜、…
(澳)奥利弗 著,林静 等译
本书是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米·奥利弗(Jeremy Oliver)先生首…