01我的咖啡生活
02寻茶记(升级版)
03泡茶之境:22种中国茶的茶…
04沏:茶的奇遇
05调酒的细节
06静清和作品:茶与健康
07葡萄酒爱好者
08威士忌百科全书:日本
09白酒风云录 中国白酒企业…
10调酒之本:鸡尾酒大师的配…
文含 著
历史学家普遍认同葡萄酒最早起源于外高加索地区高加索山脉脚下,也就是今天的…
可购
王巍 主编
本书介绍了35种药茶配方,7大养身篇章,5篇哲理小语,让身体和精神一起自由呼…
(日)稻保幸 著,崔柳 译
本书将315种鸡尾酒分门别类,以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细…
南强 著
《武夷岩茶(修订版)》是一本关于武夷茶文化的普及性读物。重点突出武夷岩茶…
陈钰 编著
《中华茶之道》在茶的常识、分类、冲泡等方面的探讨都是以茶文化之全面性来考…
《中华茶之经》从茶的起源谈起,书籍介绍了茶的辨别方法和茶具等;而后,将茶…
周卫东 等编著
《中国酒文化大典(GT)》是一本相对权威的官方著作,众多企业在酒文化的使用…
《中华茶之艺》从“神农尝百草”的传说开始,介绍了茶的历史进程和发展过程,…
《花草茶的养生哲学》系列丛书从花草茶的概念、常用花草茶的功效、选购及保存…
钟正道 著
写书之人完成著作时需写一篇序,不知是谁规定的。当编辑大人告知要写自序,此…
彭德华,曹建宏 编著
随着人民生活水平的不断提高,人们对健康重视的程度与日俱增,健康饮酒已成为…
柯明川 著,廖家威 摄
从种植、采收、洗选、烘焙到冲煮的每一个环节,都必须充分掌握好咖啡的特色,…
(英)莫克塞姆 著,毕小青 译
《茶:嗜好、开拓与帝国》是一位种茶的行家的大作,讲述茶的历史和神奇故事,…
蔡澜 著
喝洒之事,有“五贵”。一,贵在能好,酒量大小都不要紧。二,贵在喜谈,饮伴…
华文图景 编
葡萄是美丽的,静止时它晶莹、纯洁,诱惑着人去浅尝,而经过压榨之后,葡萄汁…
姜铁军,姜书航 编著
在中国文人中,李白是“安能摧眉折腰事权贵,叫我不得开心颜”的典型代表。因…
呼志强 主编
《祝酒辞:中国式宴请的攻略与技巧》精心打造了中国式宴请的攻略与祝酒技巧,…
林莹,毛永年 著
《爱恋葡萄酒》是国际著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇的代表作,融汇了作者…
中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的…
可读可购
钟茂桢 著
开卷即有酒香;《酒的轻百科》邀请您入酒林、品酒趣,做个时尚生活家。除了将…
刘祖生 等主编
中国,茶之故乡,茶及茶文化的发源之地。几千年的世俗习惯和文明积淀,将茶之…
良品 编著
千百年来,茶文化显示了一种永恒的生命力,无论中囪茶艺、日本茶道、韩国茶礼…
(韩)李庭仑 著,常洛闻 译
你从不喝葡萄酒吗?是不是每次到西餐厅和酒吧都会望而生畏呢?其实葡萄酒并不…
章传政 编著
本书图文并茂.从茶的识别、茶的功效、养生茶的制作三个方面为您释疑解惑,切…
罗烈文 编著
罗烈文编著的《经典祝酒辞》集结了主流文化最盛行的祝酒辞令,从酒的起源到祝…
张美娣 等编著
奉献在您面前的这本散发着油墨清香的新书——《茶道茗理》,是“文明上海丛书…
陈龙 主编
《茶鉴:中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书》是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全…
朱太治,双福 编著
糖水发源于广东,现在逐渐在全国开始流行,糖水主要用莲子、银耳、各种水果等…
选择豆浆,选择健康,最新养生豆浆制作大全! 你会正确喝豆浆吗?本书分三大…
林自铃,杨大华 编著
本书从武夷的人文、地理、茶文化入手,细致地描绘了武夷特有的人文情怀和岩茶…
姬晓安 编著
通过茶史、茶艺等诸多方面,全面介绍新时代的茶文化与饮法!北国美女“陆羽”…
吕双波 编著
酒与交际的紧密结合,会喝酒与会“做人”紧密结合,酒品与人品挂钩,乃是酒桌…
李子鑫 编著
饮品种类繁多,自行配制是好主意,省钱之余亦更健康,还可发挥创意。本书收集…
陈郁榕 主编
本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手,全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境,各…
郑建新,施丰声,许裕奎 编著
松萝茶为历史名茶,属绿茶类,创于明初,松萝茶产于安徽休宁城北的15千米的松…
项金如,郑建新,李继平 编著
《太平猴魁》以深入浅出的文字、图文并茂的形式,生动地描绘了猴魁产地的美妙…
郗秋丽 编著
茶在我国历史悠久,人们常说“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,就表明茶已…
《葡萄酒入门宝典》编写组 编
1988年汉城奥运会前夕,即1987年韩国才放宽对葡萄酒进口的限制。因此韩国葡萄…
陈锦 著
茶铺,是人们饮茶、聚会的场所。人们在茶铺里,饮茶只是手段,聚会才是目的。…
卢祺义,张小霖 编著
为了展现20年上海茶人风采,实录20年茶文化风云,并为“世博”后茶文化再持续…