01第一次品绿茶就上手（图解…
02威士忌百科全书：日本
03咖啡之道
04静清和作品：茶与茶器
05葡萄酒爱好者
06咖啡词典
07中国酒文化
08诗画里的中国茶
09问茶衢州：北纬30°的…
10新式茶饮112款
[日] 田口护 著；书中缘 译
咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。那醇香浓郁，那浪漫优雅…
可购
[日] 潘波若 著；书锦缘 译
《品味生活系列6：威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册，为您介绍了…
北京艺德前程学校 编
《情迷鸡尾酒》翔实介绍了鸡尾酒调制的基础知识，并按照流行元素，结合作者长…
[日] 上田和男 编；王芳 译
《洋酒笔记》介绍的是除了葡萄酒和啤酒以外各种各样被称为洋酒的酒品，比如威…
[日] 上田和男 编；王慧 译
《鸡尾酒笔记》是日本知名调酒师上田和男的精心研究成果，收录了130款鸡尾酒…
[日] 作山若子 著；高君 译
《茶饮笔记》是一本讲述茶和咖啡相关知识的小册子，由日本茶礼宾协会主席作山…
邓艳波 著
《普洱茶艺术时代》融合了作者邓艳波多年制茶的实践经验和思考，对普洱茶的历…
[日] 熊野裕子 著；李倩 译
《葡萄酒笔记》是日本知名的美食和专栏作家熊野裕子撰写的关于葡萄酒的小册子…
罗伯特 著
《恋上葡萄酒》作为一种健康饮品，葡萄酒已被越来越多的人所接受并喜爱。然而…
王珺，宋园园 编
《茶艺》对茶艺的概念、范围、发展历史和分类进行了介绍，就茶叶的基础知识、…
陈龙 编
《中国普洱茶品饮入门图册》以大量图片将普洱茶的品质特征、普洱茶的选购、普…
笨泥 著
作者通过自身的喝茶经验，向茶友细细说出耐人寻味的普洱茶。虽然来自泉州——…
《茶香茶味茶道》是集识茶、鉴茶、泡茶、赏茶、品茶、茶艺、茶道于一体的精品…
[法] 阿歇特实用生活出版社 著；姚颖 译
《法国葡萄酒品鉴大百科》以原产地监控命名体系为立足点，详细地介绍了法国3…
黄浩辉 著
《享受咖啡》是咖啡业界知名大师咖啡黄的收山之作，将欧洲繁复的咖啡知识、技…
[法] 艾夫林·马勒尼克，[法] 安东尼&…
《葡萄酒圣经》是法国著名葡萄酒大师与知名酒务总监，根据多年积累的知识和经…
中关村学院 编
早起开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶是中国人日常生活中不可缺少…
池宗宪 著
喝茶，是独一无二的感官之旅，是与自然造物的神奇邂逅。对现代人来说，喝茶不…
颜力 编
茶，可俗可雅。俗者，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。是新娘子端茶时一声羞涩的…
黄祖谈，汤丹 著
安吉白茶生长于原始植被丰富的浙西北天目山麓，得天独厚的生态环境孕育了这株…
宁德市蕉城区茶业协会 编
《宁川茶脉》探幽寻根，根据茶历史文化渊源、发展等特点和脉络，分为茶韵千年…
云南科技出版社 编
《云南普洱茶 春（2015）》是一本为读者、茶友、茶商、茶人打造梦想的平台。…
[德] 约尔格·滋普瑞克 著；刘斌 译
在世界各地的葡萄酒产区中，以法国最为著名，她被称为葡萄酒王国。《法国，葡…
王旭峰 著；谢香，李倩 译
中国是茶的故乡，中国茶文化是中国文化不可分割的一部分，在中国茶文化的精神…
[加] 雅克·奥洪（Jacques Orhon） 著…
意大利美酒越来越引起葡萄酒爱好者的关注。在此，大师带我们穿越意大利，从托…
[美] 吉姆·戈登 著；郭月 等 译
有了《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》这本葡萄酒指南，购买葡萄酒永远不会超支…
[韩] 李裕真，[韩] 黄井姬 著；尹翎毓 译
茶与女子的爱恋，就从这里开始…… 给自己一个温暖茶时光，享受一个人沉淀…
静清和 著
《茶席窥美》作者用数百幅亲手拍摄的不同季节、不同背景的高清照片，以散文的…
陈健，双福 编
咖啡的历史和文化，咖啡豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙和研磨，冲煮好咖啡的基…
孙炜，双福 编
咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的…
犀文图书 编
相信大家都喝过果汁，可是您亲手做过吗？想不想自己亲手榨杯果汁喝？《榨汁机…
秦梦华 著
《人人学茶：第一次品白茶就上手（图解版）》主要内容包括白茶的前世今生和它…
刘勤晋，李远华，叶国盛 著
笔者从三年前开始，为茶学系高年级开设“茶经选读”。三年来的教学实践，使我…
苗伟 著
《茶人茶语》分为春生、夏长、秋收、冬藏四部分，主要内容包括：竹间行复采茶…
黄大 著
通过《人人学茶：第一次品红茶就上手（图解版）》，可以简捷了解一杯不简单的…
李远华 编
《人人学茶：第一次品岩茶就上手（图解版）》主要内容包括了解岩茶山场，辨识…
吴锡端，杨芳 著
《祁门红茶：茶中贵族的百年传奇》是一本介绍祁门红茶的书，讲述了祁门红茶的…
张树坤 编
《咖啡鉴赏与制作》是高职院校酒店管理专业的创新技能课程之一，本书采用项目…
[美] 丹·阿麦都兹（Dan Amatuzzi） 著…
无论你是品评葡萄酒的新手，或者一直以来都是葡萄酒的狂热爱好者，都可以借助…
饶雪梅 编
《茶艺服务与管理（第2版）》是关于茶艺与茶馆经营的理论与实践一体化教材。…
鄂公网安备 42010302001612号 