01艺娜的秘密咖啡厅
02威士忌百科全书:波本
03茶事影像:古画中的茶生活…
04中国饮食文化
05静清和作品:茶席窥美
06寻茶记(升级版)
07雅茶:大国之饮
08第一次品绿茶就上手(图解…
09白酒风云录 中国白酒企业…
10静清和作品:茶与茶器
秦德兵
暂缺简介...
可购
王岳飞,周继红 著
本书内容有绿茶之源——茶路漫漫觅芳踪、绿茶之出——青山隐隐育锦绣、绿茶之…
曹桔方 著
《常用茶茶艺与品鉴》是一本全面的常用茶工具书,不仅概述了如何快速甄别出常…
张顺义 著
《中华茶道(全四册)》系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的…
许嘉璐
一编:古代茶书(189种) 收录自西汉王褒《僮约》至清陆溁《调查国内茶务报…
乐明山 著
近些年来,“酵素”风靡一时,成为不少明星和美容健康达人的宠儿。想要尝试可…
随随鱼,兰茂江 著
《咖啡慢食光》精选了代表性咖啡馆中的人气无国界美食,从绝对不会缺席于各家…
伍淑玉,唐芳 编
《茶艺(第2版)/中等职业教育旅游服务类专业系列 》以茶艺岗位人才应具备的…
[韩] 金凤夏 著;李飞飞,李晓 译
《混合饮料(减肥代餐)》是任何人都可以学着做的超简便自制饮料配方。通过这…
人力资源社会保障部教材办公室 编
《调酒技术(第三版)》介绍了酒吧基础知识,并对酒的分类、鸡尾酒调制、酒吧…
月满天心 著
本书通过茶,解读天与人,人与人,人与境,茶与水,茶与具,水与火,情与理之…
慢生活工坊 编
《茶艺师教你泡好茶》以泡茶为主题,让你从茶叶的选择到泡茶的茶具和用水选择…
[日] 田口护 著
《田口护的咖啡冲泡秘诀》由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编。书中深度介…
[德] 多罗.范.灿特 著;侯朦 译;【德】伊…
炎炎夏日,来一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了!《营养果蔬冰冰棒》向读者…
《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著;贾静茹 译…
《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒…
郭慕,周小芮 著
鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合…
吴书仙 著
通过阅读《美国葡萄酒领袖产区 纳帕和索诺玛》,我们可以了解到以纳帕和索诺…
暂缺作者
茶在人们的生活中是不可或缺的,于是研究茶,学会识茶、泡茶、品茶,感悟茶艺…
“茶滋于水,水藉乎器。”茶具由饮食器皿衍化而来,蕴含着文人之气。精致、合…
格雷格·修斯 著;李锋 译
本书收集了100种来自世界各地的啤酒酿制配方,包含酿造小贴士以及精美的成品…
徐馨雅 著
泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的状态。茶人事茶,茶客品茶,各…
杨学军 著
茶如何制成?你认识各种不同的茶吗?如何享用一杯茶?《茶人老杨教你 识茶 泡…
《茶饮与健康》以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶…
甘智荣 著
醋是人们养生保健的必备饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健…
中国劳动社保障出版社 编
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培…
[日] 田口护,[日] 旦部幸博 著;张军 译
咖啡界泰斗与医学博士的理论碰撞,会产生什么样的火花?本书将从科学的角度解…
[美] 詹姆斯·费里曼,凯特琳·费…
“蓝瓶”正在成为精品咖啡行业的领导品牌。有媒体报道:“‘蓝瓶’的忠实顾客…
《中国地理标志产品集萃》编委会 编
中国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》载:“茶者,南方之嘉木也。”以叶为…
李宁 编
肚腩、衰老都是爱美人士不愿拥有的,有什么办法可以离它们远些,再远些!也许…
老波头 著
古旧的食谱中加载的各种菜肴,因各种原因,有些现今已经失传。《老食单》根据…
陈龙 编
本书介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶6大基本类型茶以及再加工茶…
[法] 巴特里克·马欸 著;[法] 巴特里…
香槟,这种集尊贵、优雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒,一直受到品酒爱好者的青…
尹立学 著
以吃、游、住、玩四大主题为线索,带领读者走入维多利亚州的三个经典产区:雅…
裴华 编
《中国茶经彩色图鉴》介绍了茶的起源和历史,阐述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶…
藤泽丝莉卡 著;邢俊杰 译
本书通过将各种水果和蔬菜组合在一起泡在水中,形成“排毒水”,主要是能促使…
林凯旋 著
本书作者林凯旋遍访茶山,一种茶一首诗,创作了百首茶诗。作者将自己对于不同…
《临安市茶文化志》编纂委员会
《临安市茶文化志》以茶产业、茶文化为主线,全方位、多层次叙述有关临安茶的…
姜青青,杭州市政协文史委员会,杭州市茶文…
茶为国饮,杭为茶都。茶是这座城市历久弥新的“金字招牌”,闲暇时分邀上三两…
双福,陈秀花,李珊 等 著
本书是一本为学茶的读者提供的入门图书。也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具…
中国是酒的故乡,酿酒历史悠久、品种繁多,酒文化博大精深。从“双沟醉猿”到…