01海洋食品酶工程综合实验
02纺织新材料
03茶叶标准与质量安全管理
04东北农牧交错带肉牛肉羊生…
05生物可降解包装膜的制备、…
06印刷工艺学(第3版)
07食品中危害物液相色谱-四…
08发酵肉制品中功能乳酸菌的…
09合成生物学与食品制造(精…
10肉制品绿色制造
陈东生,郑玮 编
《服装生产管理学》从现代化服装工业生产出发,以服装生产工艺流程为核心,系…
可购
田全慧 著
《印刷色彩管理(第四版)/“十二五”职业教育国家规划教材》由三大部分构成…
朱松文,刘静伟 著; 余静雯 校
《服装材料学(第5版)/服装高等教育“十二五”部委级规划教材·本科》从…
黄奇松,莫伟基 著
《祖母绿选购与鉴赏》以鲜艳难得的照片,文图配合,专业地分类详解世界著名的…
袁军平
《首饰生产质量检验及缺陷分析/高等学校宝石及材料工艺学系列教材》结合珠宝…
郑琼华,于虹 等编
《服装店铺商品陈列实务》根据高等职业教育的教学特点和需求建立知识结构和体…
陈桂林 著; 余静雯 校
本书强调以人体形态为基准画服装款式图和效果图;完成服装设计构思;表现服装…
张星 著; 张星 编; 楼旭红 校
本书针对服装流行的特征与规律以及流行传播的层次性、传播性、方式等问题,结…
张辉,周永凯,黎焰 著
服装工效学是一门研究人、服装和环境三者关系的新兴边缘学科。服装工效学的研…
许文才 编
《包装印刷技术(第2版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》在介绍…
张之经 编
《珠宝玉石和贵金属首饰分级和检验:钻石分级和检验手册》依据有关钻石的国家…
顾萍,田全慧,于明伟 等 著
《印前实训/高等教育高职高专“十二五”规划教材》分两部分。第一部分为基础…
刘咏梅,张向辉 编
《服装CAD纸样设计基础及应用》是CAXC国家服装计算机辅助设计认证考试系列教…
《珠宝玉石和贵金属首饰分级和检验:珍珠分级和检验手册》依据有关珍珠的国家…
日本登丽美服装学院 编
国际时装系列丛书,登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业…
刘魁英 著
《食品研究与数据分析(第4版)》主要讲解食品研究中常用的试验设计方法及数…
韩兰,张缈 著
《服装创意设计》是服装高等教育“十二五”部委级规划教材。在当今的高校设计…
邓咏梅 编
《女内衣材料与设计》系统地介绍了女内衣的概念、分类和特性,女内衣常用纤维…
江新业,宋钢 著
《复合调味料生产技术与配方》主要介绍味觉产生机理、复合调味料的呈味机理和…
登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共…
罗红霞 编
《乳制品加工技术(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》以项目型的方…
成洲 编
《茶叶加工技术》除绪论外共分七个模块,主要讲授茶叶茶叶初加工机械、茶叶精…
罗学平,赵先明 编
《茶叶加工机械与设备》除绪论外共分七个模块,主要讲授茶叶茶叶初加工机械、…
[英] 帕特·帕瑞斯 著;杨子田 译
《立体造型·样板技术》区别于一般的服装纸样设计图书,讲解了创意样板的…
钟柳花,胡远安 著
《内衣纸样设计与工艺》是一本内衣打板技术图书,书中讲述了内衣的基本知识、…
徐丽 编
《服装制版与裁剪丛书:时尚裙装100例》从最新时装中精选了100款流行裙装。连…
王群山,孙宁宁,马建栋 著
服装设计效果图是关于视觉传达的造型艺术,既包括艺术成因,又有科学技术含量…
张敬慧 编
《酿酒微生物/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》以培养微生物职业技术能力…
王鸿霖 著; 王鸿霖 编
本书运用国内、外最新服装质量管理理论和研究成果,充分考虑学生岗位能力的培…
陈东生,袁小红 编
《服装材料学实验教程》列举了服装材料的原料鉴别、外观质量检测和内在质量各…
包振华 编
《 提花工艺与纹织CAD》以大提花产品的设计与生产过程为主线,采用模块化形式…
姚穆 编
《纺织材料学(第4版)》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材中的一…
蒲涛 著
《 印刷设备电路控制与维修》主要包括九部分内容:胶印机通电即跳闸故障的排…
陈丽华 著
《服装面辅料测试与评价》分为上、下两篇:上篇为服装面辅料测试与评价的理论…