01发酵肉制品中功能乳酸菌的…
02广西少数民族服饰
03茶经研习
04果蔬保鲜剂配方与制备技术…
05牛结核病
06食品组学
07图解功能纺织品
08现代机织技术
09服装销售技巧
10服装生产讲座3:立体裁剪…
朱苏康,高卫东 编
《机织学(第2版)》是纺织工程专业本科教学的平台课程教材之一,分为准备篇…
可购
张晓明,李丹丹 编
《木制品生产技术》是教育部教研课题“全国林业工程类教育教学内容和实践教学…
吴健,吴志翔 著
《服装实用技术·应用提高:高级女装制板技术(基础篇)》采用立体裁剪与…
胡筱 著
立体裁剪是服装设计的核心技术。本书从立体裁剪的基本内容入手,通过大量的图…
况敏 编
服装立体裁剪是服装与服饰设计专业、服装设计与工程专业的一门核心课程,是除…
周松芳 著
中山装从何而来?旗袍又经历了怎样的变迁?民国时期的民众是怎么看待时装表演…
田丽 著
本书系统地介绍了纺织品的一般整理、树脂(防皱)整理、功能整理的工艺原理、…
刘尊忠,鲁建东 编
《防伪印刷与包装》是在《防伪印刷与应用》(2008年出版,多次重印)一书的基…
穆红 著
《服装结构制图与工艺实训》一书是服装专业学生入门级教材,书中以服装行业岗…
叶君,金益琼 著
《服装工艺与实训》,本书简要介绍了服装工艺的手缝工艺基础和机缝工艺基础知…
张继群,陈莹,秦人伟 著
《用水定额应用系列丛书:食品行业用水定额》立足于编写者掌握的信息和数据,…
刘国联,王海燕 编
《成衣生产技术管理(第三版)》是“十二五”职业教育国家规划教材,主要内容…
张继群,陈莹,杨书铭 著
《用水定额应用系列丛书:纺织工业用水定额》立足于编写者掌握的信息和数据,…
赵萌 著
《现代服装创意》从人们生活息息相关的服装入手,深入研究了现代服装创意的表…
中国科协学会学术部 编
传统的造纸方法绝大多数以植物纤维为原料,采用化学、机械方法把纤维从木材或…
张令玉 编
本套系列技术的关键词是:生物技术(不是转基因)、原创性(独立知识产权)、…
孙俊良 著
《淀粉糊精制备及淀粉酶生产 》系统地阐述了淀粉糊精的制备工艺及其诱导产α…
宋卫哲,李懿,尤其红 著;和少英,王四代…
文化部原部长孙家正说:“民族民间文化是我们的根,是文化发展的源泉。民间美…
木泰华,孙红男,张苗,王成 等 著
我国甘薯资源丰富,是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物,在国…
黄亮,林亲录 编
稻谷是我国最主要的粮食作物之一。《稻谷加工机械》从稻谷初加工、稻米再加工…
余荣兴 著
这是广东星艺装饰集团设计研究院新锐设计师余荣兴的个人传记式手绘作品集,作…
樊嘉禄 著
《造纸 续·制笔》系中国传统工艺全集(第二辑)的其中一卷,分造纸续编…
孟燕 等 著
《羌族服饰文化图志》的理论依据是民族学的整体观。即民族服饰是民族社会整体…
徐晓慧 著
六朝服饰具有鲜明的时代特色和地域特征,其南北交融、自成一派的服饰形制,尚…
舒伟,左铁峰,孙福良 著
《家具设计/全国高等院校统编教材·设计学类专业》是根据国内外最新专业…
高雅琴,王宏博 编
《动物毛皮质量鉴定技术》共分十章五大部分。第一部分主要介绍了国内外毛皮业…
张晓坤 著
《胶合板生产技术(高等)(2-1)》,本教材首次采用了全新的编写体例,以适…
柯宝珠 著
《服装工效学:织物热湿舒适性评价与智能预测模型》以基于人体热湿舒适性的功…
江泉毅 著
《食品雕刻(第2版)/中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材》按照全国…
(德)伯考著 ; 童城译 著
这本以家居布艺为主题的权威著作借助精美的案例,展示出了在软装布艺搭配中我…
张斌权 编
《9787122202222》是根据高职高专院校专业采用“教学做一体化”的特点,精选…
周熠,李飞 著
《一看就懂:印企人力资源管理实务手册》没有长篇大论的理论阐述,而是通过一…
吴鹏 编
单页、折页、展板、招贴,骑马钉、平装、精装、报纸,折叠盒、包装箱、纸质手…
王家东 著; 王家东,王荣荣 编
《酒类生产技术》是根据教育部《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的…
黄修忠 著
蜀锦是我国“三大名锦”之一。“蜀锦织造技艺”于2006年列入我国第一批国家级…
徐蓉蓉 等著
面料创意设计作为服装设计的要素,已经成为服装设计师们的设计新思路。本书从…
侯家华 编
《服装设计基础(第三版)/“十二五”职业教育国家规划教材》以翔实的内容、…
广东省安全生产监督管理局,广东省安全生产…
郭勇、李茵主编的《家具行业职业病预防控制与 管理(供家具行业从业人员使用生…
王子青 编
《烟草生产技术/中等职业教育农业部规划教材》结合烟草生产过程,以我国主要…