01传统刺绣创意设计田野实录…
02潮州传统风味菜制作技术
03茶叶标准与质量安全管理
04纸盒包装结构设计
05食品质量安全快速无损检测…
06时装画技法:手绘表现技能…
07中国书籍、纸墨及印刷史论…
08非耕地日光温室建造及果蔬…
09粗杂粮加工与利用
10头皮与头发护理及保养
张志健 编
《食品安全导论(第2版)》从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统…
可购
闵悦,李淑敏 著
《服装工业制版与推板技术(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》为“十…
张辉,周永凯,黎焰 著
服装工效学是一门研究人、服装和环境三者关系的新兴边缘学科。服装工效学的研…
许文才 编
《包装印刷技术(第2版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》在介绍…
张之经 编
《珠宝玉石和贵金属首饰分级和检验:钻石分级和检验手册》依据有关钻石的国家…
顾萍,田全慧,于明伟 等 著
《印前实训/高等教育高职高专“十二五”规划教材》分两部分。第一部分为基础…
刘咏梅,张向辉 编
《服装CAD纸样设计基础及应用》是CAXC国家服装计算机辅助设计认证考试系列教…
《珠宝玉石和贵金属首饰分级和检验:珍珠分级和检验手册》依据有关珍珠的国家…
日本登丽美服装学院 编
国际时装系列丛书,登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业…
刘魁英 著
《食品研究与数据分析(第4版)》主要讲解食品研究中常用的试验设计方法及数…
韩兰,张缈 著
《服装创意设计》是服装高等教育“十二五”部委级规划教材。在当今的高校设计…
邓咏梅 编
《女内衣材料与设计》系统地介绍了女内衣的概念、分类和特性,女内衣常用纤维…
江新业,宋钢 著
《复合调味料生产技术与配方》主要介绍味觉产生机理、复合调味料的呈味机理和…
登丽美时装造型设计及工艺是引进日本登丽美服装学院的专业系列教材。全系列共…
罗红霞 编
《乳制品加工技术(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》以项目型的方…
成洲 编
《茶叶加工技术》除绪论外共分七个模块,主要讲授茶叶茶叶初加工机械、茶叶精…
罗学平,赵先明 编
《茶叶加工机械与设备》除绪论外共分七个模块,主要讲授茶叶茶叶初加工机械、…
[英] 帕特·帕瑞斯 著;杨子田 译
《立体造型·样板技术》区别于一般的服装纸样设计图书,讲解了创意样板的…
钟柳花,胡远安 著
《内衣纸样设计与工艺》是一本内衣打板技术图书,书中讲述了内衣的基本知识、…
徐丽 编
《服装制版与裁剪丛书:时尚裙装100例》从最新时装中精选了100款流行裙装。连…
王群山,孙宁宁,马建栋 著
服装设计效果图是关于视觉传达的造型艺术,既包括艺术成因,又有科学技术含量…
张敬慧 编
《酿酒微生物/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》以培养微生物职业技术能力…
李正,王巧,周鹤 著
《服装工业制板(第2版)》首先讲授了服装工业制板相关的基本概念、服装制板…
陈东生,袁小红 编
《服装材料学实验教程》列举了服装材料的原料鉴别、外观质量检测和内在质量各…
包振华 编
《 提花工艺与纹织CAD》以大提花产品的设计与生产过程为主线,采用模块化形式…
姚穆 编
《纺织材料学(第4版)》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材中的一…
蒲涛 著
《 印刷设备电路控制与维修》主要包括九部分内容:胶印机通电即跳闸故障的排…
曹青华,李罗娉,刘松 著
本书以欧洲最新国际大品牌女装作品为实例,由浅入深介绍了欧洲立体裁剪的基本…
陈玳珩 著
《疲劳失效与材料强度预测:线性切口力学的概念与应用》系统阐述了线性切口力…
翁连海,吕平 编
《食品检验工技能(初级、中级、高级)》是依据最新《国家职业标准食品检验工…
包章泰 编
翠收藏投资是中国当下最热门的收藏投资品类之一,有关翡翠的图书虽已出版很多…
沈志平,季媛 编
《染整技术(染色分册)》详细地阐述了染料的识别与选用,各类纤维制品染色用…
刘尊忠,鲁建东 编
《防伪印刷与包装》是在《防伪印刷与应用》(2008年出版,多次重印)一书的基…
田丽 著
本书系统地介绍了纺织品的一般整理、树脂(防皱)整理、功能整理的工艺原理、…