01中国葡萄酒地理
02服装立体裁剪:造型元素变…
03食品组学
04西餐菜肴制作
05食品质量安全快速无损检测…
06木工艺品的设计与制作技术…
07优质国产白肋烟种质、生产…
08食品质量安全治理理论、方…
09时尚与科技
10服装面料创意设计
彭国勋 编
《机电产品木包装系统设计》涉及有关木包装的设计理论、设计方法、软件开发、…
可购
曹雁平,许朵霞,侯占群 著
本书以乳状液体系和乳化技术的最新研究与应用为出发点,主要介绍新型乳化剂制…
何雪梅 著
《常见珠宝玉石快速鉴定手册》介绍了钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、水晶、玛…
中国服装协会 著
中国服装协会精心组织,本着公平、公正的原则,组织业内权威专家组成评审委员…
李大鹏 编
本书改变了以往常用的按照包装材料、包装技术、包装机械以及典型食品包装这一…
张文辉,王莉诗、金艺 著
本书主要从两个角度系统地阐述了服装设计的流程——创意服装设计、从创意到成…
柴丽芳,梁琳 著
本书选取了近年来市面上较流行的各类女装款式,涵盖了T恤与衬衫、半裙、裤子…
朱广舟,赵静秒 著
在服装结构设计的诸多研究内容中,服装细部件结构设计及配伍是重点研究内容之…
吴欣,等著
《印刷色彩与色彩管理:色彩管理/全国职业教育印刷包装专业教改示范教材》主…
邢凤兰,王丽艳,高淑珍 等著
本书在简介纺织品(棉、毛、丝、麻)生产工艺的基础上,按纺织助剂、印染助剂…
王凤岐 编
《立体裁剪教程》紧密结合现代高职高专教学模式,内容涵盖理论教学、实践课和…
凌红莲,朱广舟,叶晓菊 编
《数字化服装生产管理/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材》通过认识…
严立三,陈建华 编
《纺织厂空调与除尘(第3版)》比较系统地叙述了纺织厂空气调节和除尘的重要…
吴俊 著
《服装跟单/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材》从大纺织行业产业链…
《生活月刊》 编; 马岭 摄; 茶小隐(主笔…
2014年6月,《生活月刊》“茶之路”系列别册荣获SOPA(亚洲出版业协会)颁发…
黄光 著
全书以问答的形式,对纺织品染整加工中遇到的问题进行了逐一解答。内容既有对…
沈兰萍 编
本书从机织物与机织物组织的概念出发,详细介绍了机织物组织的分类、各组织的…
杜连启 编
本书主要介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及其他果酒生产副产品的综合利用技术…
王雪筠,申鸿 著
本书为男装结构设计,按照男装的衬衣、西服与礼服、大衣、夹克、背心、裤子等…
闾志俊 著; 闾志俊 编
本教材内容包括四大情境,分别是:纺织品业务跟单、纺织品客户开发与维护、纺…
甄永波,甄永涛 著
我们这颗星球上3000多种矿物和自然物质中,有大概200多种可以作为宝石的原料…
陈治华 编
《咖啡生产加工系列教材:小粒种咖啡初加工与设备(高职高专适用)/云南省高…
甘志红 著
《纺织纤维与纱线检测》,本教材根据高职教育的特点,按照“项目课程”的基本…
岳田利,魏安池 编
食品加工具有原料来源广泛、加工工艺与实现途径多种多样的特点。为此,《食品…
董士远 编
本书是国家级精品资源共享课程“食品保藏原理 与技术”的配套实验教材,内容…
吴欣 等 著
吴欣编著的《印刷色彩与色彩管理》分为6个情 景模式,介绍颜色是怎样形成的、…
吴忠正,孙新峰 著
《服装美术基础/高职高专服装专业·纺织服装教育学会“十二五”规划教材…
孙玉清 编
《粮油加工与质量监控/“十二五”职业教育国家规划教材》是国家示范校高职高…
杨霞,李磊 编
《食品营养与安全/高等职业教育“十二五”规划教材》内容上充分考虑到工作过…
隋继学,李淑荣 编
《速冻食品加工技术(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》以项目制的形…
倪贵林 编
倪贵林主编的《家具招标投标与标书制作》第一 章主要介绍家具政府采购概念;…
中国家具协会 编
《国家职业资格培训教程:家具设计员》的编写由深圳第二高级技工学校应用设计…
马汉军,田益玲 著
《全国高等院校食品专业规划教材·食品添加剂》是根据我国高等院校食品专…
韩建 编
曾东东主编的《家具生产技术》介绍了实木家具、板式家具、软体家具等三种产品…
郭凤芝,邢声远,郭瑞良
本书主要介绍了新型服装面料开发的科学理论及方法、影响新型服装面料开发的因…
白子贵,赵博 著
《珠宝玉石商贸教程系列丛书:翡翠鉴定与评估(第二版)》将多年珠宝经营的经…
陈雪清 编
服装结构设计是服装专业的核心课程,它贯穿服装专业整个课程体系,是服装专业…
钱建栋 编
本书为纺织服装染整专业教材,专门为染整专业学生掌握染色打样技能而编写,主…
曾洁 著; 曾洁,朱新荣,张明成 编
本书系统地阐述了饮料生产的基本技术、植物蛋白饮料生产技术、果蔬汁饮料生产…
金海兰,张丹,赵骏衡 著
本教材主要讲述制浆造纸专用设备的特性和原理及其应用,属于轻化工程专业的一…