01煮酒论史
02黔菜标准 第1辑 黔菜基础…
03中国饮食文化
04香港味道（盒裝套裝）
05广东预制菜走出去理论与实…
06餐桌上的历史 漂洋过海
07食物风味搭配科学
08自是山林滋味甜
09餐桌上的历史 锅碗瓢盆
10影响中国菜的那些人 陈汉…
大众点评网
上海汉涛信息咨询有限公司2003年创建“大众点评网”，该网站一直忠实地记录全…
可购
丛斌
《经典美食手绘POP》是根据多年来从事手绘POP海报创意设计过程中积累的相关经…
崔墨卿、周止敬、董文森
图书目录领袖与美味 毛泽东与毛氏红烧肉 毛泽东赏识乌鱼蛋汤 吃牛羊肉泡馍上…
杨江帆、等
暂缺简介...
《美味食通天》编委会 编著
朱振藩 著
中国美食，不拘食材，妙手偶得，往往化腐朽为神奇。全书按食材分为“太牢顶级…
古清生著
食是中国历史上最丰富的文化载体之一，中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食…
可读可购
作为当下最著名的台湾美食专栏作家，朱振藩先生历时两年时间有余，爬梳史籍、…
（中国台湾）林裕森
饮食文章除了用餐情致、菜肴、食谱、料理手法之外，传奇食材的诞生，亦有许多…
文哥
我对生活的理解，从来都不是[出人头地]什么的。 相信绝大多数人，每日奔波，…
陆文夫著
九元丛书，顾名思义，单本定价九元。以低廉价位推出丛书，惠及读者，始终是出…
王立娜 主编
中国饮食文化有着悠久的历史，博大精深、源远流长。它有着数千年的文化积蕴，…
大众点评网 编
对餐馆的评价，应该有大众的参与。基于这样一种理念，我们创办了大众点评网，…
赵红群等编著
俗话说："百里不同风，千里不同俗，万里不同食。"世界各国不同的自…
王仁湘
中国有句古话：民以食为天。作为世界文明古国之一，中国饮食的历史几乎与中国…
杜莉、孙俊秀
这是一本以中国人、中国研究饮食与烹饪学者的视角，引领人们全面深人了解西方…
指南针七人特工队 采写
给点活色，你就生香 . “美味佳肴”“山珍海味…
徐永记
食品雕刻是一种造型艺术，是我国烹饪文化百花园中一枝奇葩，它化平凡为神奇，…
大众点评网 主编
“年度九大好书之最轻松书。”——《北京青年周刊》“一改过去由美食家评判……
黄宝莲 著
饮食是极原始酣畅的享乐，无时无刻都在语言和感官里昭示它们的美妙意义；芝麻…
姜铁军
宋朝开国以后，在几代皇帝的励精图治之下，国家逐渐安定，生产渐渐恢复，商业…
伊斯拉菲尔·玉苏甫、安尼瓦尔·哈斯木
李维冰
中国是一个具有5000年文明史的国度，而我们的饮食文化发展史则可以追溯到更远…
享乐派
真正的美食在哪里？国宴上？著名饭店？高级宾馆？都不是。在广州这样一个平民…
洪烛
生是我们永远的追求，而口腹之欲是通向终极目标的必由之路。盛宴与简单的食物…
史密斯
番茄是当今世界上最受欢迎的蔬果之一，不分贫富贵贱，不分地域，从美洲到澳洲…
竞鸿
本书通过一则小故事，用生动、优美的语言，将中国美食文化与名人秩事、趣闻联…
在本书中，您将阅读到一则则通俗有趣的饮食小故事，既有名菜佳肴的传说，，也…
惠焕章、崔彦
李敏
杨昆宁 著
《中国茶文化艺术论》从茶学、人类学、民族学、民俗学、人文学、美学、艺术学…
吴国群
图书目录一握琼浆论价值 文化尽在超然中（代序）养生已有确证在药性尚待作深…
（美）露丝?雷克尔 著；宋碧云 译
露丝·雷克尔，美国最著名的美食评论家。她年轻的时候，就发现了“ 食物…
姚吉成、徐其忠、等
于文婷
《中国美食地图（全3册）》你是个正宗的食客吗？每到一地，你都会想到要尝尝…
CCTV《财富故事会》栏目组 编
随书赠200元代金券，超值惊喜！丰富而精彩的人生，于一道道美味的菜肴中完美…
钱瑞娟
目录第一章 国外的酒文化第一节 俄罗斯的酒文化第二节 法国的酒文化第三节 韩…
黄橙
舌尖上的无边风景，味蕾下的行者欢歌，享不尽的暗香飘浮，品不完的酣饮浅酌。…
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