01青岩榜：味蕾青岩
02街头拾味：曼谷超人气美食…
03食在古城（保定餐饮业 双…
04武汉味道
曾庆伟
05粵菜真味：魚鮮篇
06上海本帮菜
07贵州名菜
08川味人间
09粤菜创业10步法
10寻味东莞
深圳市金版文化发展有限公司
本套丛书包括有：《素菜100例》、《猪肉100例》、《鱼类100类》、《鸡鸭鹅10…
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姜介福著
细煲、快滚、慢炖，35道上海家庭风味鲜美靓汤温暖您心…………本书特别依照“…
深圳市金版文化发展有限公司编
百姓百味丛书，烹饪完全读本。1册=10元=100道菜。
张恩来编著、摄影
这是一本专门讲授海鲜烹制技法的大众菜谱书。书中以各种常见海鱼、海虾、海贝…
湖南省副食品公司长沙市饮食公司编
湖南菜是我国种类众多的地方菜之一。它不仅继承了我国传统的烹饪技艺，而且具…
江栋良
暂缺简介...
夏金龙主编；杨跃祥摄影
中国烹饪历史悠久，源远流长，各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重…
刘文华著
只要一只锅、一把铲，就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳…
金华著
金华1950年生，1971年开始从事点心制作，迄今已30余年，1988年受聘于五星级饭…
于凡编著
你肯定不会经常读这本书，但你绝对能随时用上这本书！加入WTO之后第一本最系…
于恒著
一个时代要有一个时代的作品。社会的发展，将我们带入一个“轻薄短小”的时代…
郑雅丹著
书中详细介绍了水饺、蒸饺、炸饺、煎饺、烧麦、锅贴、水晶饺、馄钝等60多种“…
“包子、馒头——”，记忆中，小时候常听到骑着铁马，载着满满一大笼包子、馒…
本书收录七篇30余种糕点做法、甜咸兼具，除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、…
你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗？是否每次皆千篇一律，同样的馅、同样…
张林主编
悠悠中华，美食大国。各种名馔佳肴、风味美食早已流传到世界的各个地方，且影…
柳檀编著
在这个智慧至上的时代谁也不甘居于人后保持大脑活力开发大脑潜能是未来生存之…
污染大了，应酬多了。酒宴推都推不掉，身体承受着这些烦恼，带来的种种负担，…
谭令等著
本书通俗易懂，注重实战，特别是对小额投注的彩民朋友，我们在附录二中提供了…
王志强
本书是介绍各种家常菜的套书。本书以精美的图片和简练的文字介绍100例猪肉类…
梁佩仪编著
家庭主妇必备汤谱。品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…
卢非易著
卢非易，美国南加州大学电影电视学院艺术硕士，曾任电视编、导、制作人。现在…
韩良忆著；范进轲插图
韩良忆，自认介乎老灵魂和新人类之间，有一点保守，有一点反叛。爱电影、爱音…
徐求真
本书以介绍人们日常生活中经常使用的现代社交应酬以及具有传统色彩、使用频率…
（美）爱莲娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…
爱莲娜简单生活系列，帮助人们从方方面面简化自己的生活。目前，她的简化生活…
鹿耀世编
成功的美术设计，一般都包含两个不可或缺的要素：第一是创意；第二是素材。俗…
余跃编著
《职业经理人十万个怎么办》丛书选取职业经理人日常工作中最常见的管理问题，…
卢亚丽…等编；何忠诚，钟君贤摄影
追求无污染、零负担的健康自然饮食风潮，盲目消费的时代结束了，21世纪的现代…
王振宇，张仁庆主编
本书不仅实用性很强，而且是一本富有史料性、科学性和趣味性的读物，具有较高…
白延庆编著
当今时代，任何一个崇尚政治文明、崇尚理性和规范化管理的国家与社会，对于公…
张灿编著
最新公文写作技巧指导最佳公文写作标准范例现用现查最佳范本本书根据国务院办…
李瑶卿主编；蔡鸣[等]编著
本书根据中小学生成长发育、增智的特点，系统地介绍了成长发育增长智力的基本…
暂缺作者
江畅著
本丛书从广义上理解伦理学，把道德问题作为其中的一部分并置于更广泛的价值问…
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