01玩味餐配茶
02静清和作品:饮茶小史
03花样饮品(第二版 汉竹)…
04中国古代茶文化
05普洱茶茶艺技能培训教材
06花式茶饮
07这才是醇正浓缩咖啡
08茶有真香:懂茶的开始
09武夷茶文献辑校
10静清和作品:茶与健康
马翀,张淼 编
《冷菜造型艺术》是中等职业学校烹饪专业配套教材。 全书共四个模块,包括…
可购
文铮 著
中国茶文化源远流长,而作为茶文化的重要载体,中国老茶具也具备深厚的文化内…
陈涛涛 著
茶是一门精致的艺术、一门深邃的学问、一个奥妙无穷的世界。几千年的历史、遍…
程启坤,倪铭峰 著
中国是茶的故乡,中华民族的祖先发现与利用茶叶的历史已有数千年。茶,这一古…
[美] 詹尼斯·米格拉维斯 著;钱峰 译…
《世界名酒名庄品鉴丛书:中国,葡萄酒新贵》由三大板块组成。第一部分以准确…
艾哲庸&爱吃客品酒团 著;南怀瑾 口述
本书由著名美食家John Isacs 领军的爱吃客专业顾问群,针对中国地区消费群体…
江肖莹 著
《酒是果香醇:家庭自制葡萄酒与果酒》详细介绍了酿制红葡萄酒、白葡萄酒以及…
陈冠廷 著
一天五蔬果,疾病远离您!近80道各种功效的健康蔬果汁,排毒养颜、调理肠胃、…
郭豫斌 著
神秘的马帮、壮丽的风光、丰富的民族风情,使位于西南边陲的茶马古道显得多姿…
葛静 著
本书从一年四季入手,根据各个季节的特点和养生重点分别介绍了四季适合饮用的…
[韩] 李美敬 著
咖啡这两个字永远氤氲着浓郁的咖啡香味儿,同时代表着一段浪漫又懒散的时光。…
鲁成银 编
《茶叶审评与检验技术》既有专业理论又有实训实操,既独立成章又有系统性、连…
彭景,殷安全 编
殷安全、彭景主编的《茶艺服务》共有4个学习项目。其内容包括:茶艺服务人员…
赵玉香,俞元宵 编
《茶叶鉴赏购买指南(2014-2015全新升级版)》由总社杭州茶叶研究院权威专家…
殷安全、彭景主编的《茶艺表演》详细介绍了茶艺表演基础知识、茶艺表演人员的…
张涛 编
《茶艺基础/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》按照目…
余悦 编
《中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能》教材,在多方面进行了有益的尝试…
刘崇怀,马小河,武岗 编
《中国葡萄品种》第一章介绍中国葡萄生产概况,包括中国葡萄栽培简史、中国葡…
云南科技出版社 编
《2014云南普洱茶:夏》介绍茶会将全部选用建水陶布置茶席,旨在将人文茶席理…
夏良玉 编
中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。近年来,茶产业作为中国的传统特色优势…
摩天文传 著;曹昌虹 编
《日常茶饮中美颜秘方》是对花草茶美容的全新诠释。比如柠檬草茶可以改善肌肤…
易小白,殷安全 编
殷安全、易小白主编的《调酒技术与服务》主要以初级调酒师须掌握的内容为主线…
摩天文传 编
你知道牛奶有丰富的营养,可知道牛奶和其他食物配合起来营养价值更高,效果更…
管开云,李纪元,王仲朗 编
《中国茶花图鉴》全面阐述了中国茶花品种的几大种类,包括华东山茶、云南茶花…
付帅 吕健停 著
本书是一本针对新手的入门级的茶艺书,书中介绍了一些中国茶的基本知识,包括…
吴天祥,田志强 著
《品鉴贵州白酒(第2版)》较系统地介绍贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,…
于心悦 著
现代女性每天在钢筋水泥的都市森林里来来往往,忙碌紧张的生活给我们留下了许…
本书从茶的几种有效成分出发,通过和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配,将茶的…
戴玉婵 编
此书是针对女性的一本品茶、用茶书。并非纯粹的对茶进行鉴赏、冲泡等,而是从…
[韩] 金甫宣 著
《甜蜜诱惑:纯天然美味冰品DIY》,本书内容: 盛夏时节,再没有比吃上一碗美…
丁蓝 著
咖啡是一种文化,也是一种境界,更是一种品味和享受。那醇香浓郁,那浪漫优雅…
赵晨 著
贵州是中国公认的酒乡,白酒酿造业占据了重要的地位,特殊的酿造技法和特殊的…
徐馨雅 编
《茶道·茶艺·茶经(超值全彩白金版)》是一部关于茶的百科全书,书…
林文宝 著
中国是茶叶的故乡,茶叶被西方人称为“神奇的东方树叶”。茶,是中华民族的举…
曾飞翔 编
本书全方位介绍了茶叶在日常生活中的作用和用法,内容包括茶叶的历史渊源、形…
顾奎琴,杨时文 编
《爱上活力蔬果汁(全彩环保版)》是顾奎琴老师30多年食疗文化研究与实践的又…
[英] 迈克尔·舒斯特 著;酒类(尤其是…
《“尝”识杯中酒:葡萄酒顶级导师舒斯特品酒教程》的作者迈克尔·…
单威 著
中医认为,人与自然界是统一的整体,与四季轮回相应的24节气和保健养生有着密…
寿泉洪,胡普信,陈靖显 编
本书主要参考中国酒业协会的黄酒品酒师培训教程,大量参考了国内外酒类品评的…
[美] 夏丽蒂·费雷拉 著;柳正奎 译;…
炎炎夏日,在家自己动手制作冰棍是件轻松又愉快的事。《我爱做冰棍》一书为你…