01茶事影像：古画中的茶生活…
02威士忌百科全书：日本
03家用咖啡冲煮指南
04中国茶全书：湖南湘西卷
05威士忌百科全书：波本
06中国酒文化
07波爾多兩岸葡萄酒極品（盒…
08葡萄酒概论
09点茶之书：一盏宋茶的技艺…
10悦享葡萄酒
屠幼英，乔德京 编
《茶学入门》共分七章，采用图文并茂的方式，以生动、浅显的语言介绍了茶的起…
可购
徐南眉，郑健美 著
《休闲茶艺》作者多年来一直在茶艺师职业技能培训学校、茶艺馆、居民社区、农…
李师程，杨旭恒，温翔 等 著
《2014云南普洱茶（春）》介绍了西双版纳、临沧、普洱等云南主要茶区的情况，…
云水禅心 编
《茶说：味因水觉甘美，心因茶而和宁》是一本以茶为主题的美文集，由七个专题…
蜜思 著；袁小真 绘
★在传统的饮食观念里，饮品不是饭桌上的主角，它无关温饱，更像是平常日子里…
宋锐 著
本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与…
古武南 著
坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”，花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名…
[法] 马尔克·拉格朗日（Marc Lagrang…
人们曾一度热议葡萄酒与健康的关系，而且还有一些很知名的专家提出了不利的意…
李曙韵 著
《茶味的初相（精装典藏本）》是李曙韵茶事美学首部曲，作者用茶人的第三只眼…
曾卫荣 著
《老百姓一学就会的果蔬汁制作宝典》精选并介绍了近百种果蔬汁的制作方法，翻…
艺术8 编
问世于一千多年前的《茶酒论》出自一位名叫王敷的进士笔下，在敦煌共发现六个…
张伟 著；张伟 李珊 双福主编 编
花草茶作为天然无污染的保健饮品，带给人们健康、舒缓的休闲保健理念，也带来…
姜斌 著
茶是人类最健康的饮料，花是女人最经典的饮品。人们常说“女人如花”，殊不知…
朱自励 著
全书主要包括：中国茶文化概论、茶叶基本常识、茶叶冲泡技法、茶艺流派及表演…
李巧长 著
《咖啡赏鉴》甄选了世界上最受欢迎的咖啡品类，最具文化气息的咖啡馆，以及最…
茗溪 编
中国是茶叶的故乡，茶叶被西方人称为“神奇的东方树叶”。茶，是中华民族的举…
丁辛军，张莉 著
《中国茶典藏：花茶品鉴》是一本关于花茶的品鉴书籍。本书从花茶的历史讲起，…
明道 著
《酒常识速查速用大全集（实用珍藏版 超级实用版）》全面介绍了中外酒常识，…
[法] 艾薇琳娜·马尼克 编；姚颖 译
《世界葡萄酒圣经》由15位葡萄酒业界的专家撰写而成，用一种简单、清晰且实用…
[日] 矶渊猛 著；朝颜 译
一杯红茶溶入了多少人和事？日本红茶达人、茶文化学者矶渊猛，从上世纪90年代…
雅克·奥洪 著；陈媛 译
说到葡萄酒，当然要提到法国。这次，大师带我们走遍法国的著名酒庄，从介绍酒…
刘家维 著；杨志雄 摄影
《咖啡大全：成为咖啡大师必学全秘技》从挑选咖啡豆、最佳剂量萃取、冲煮流程…
[日] 田口护 著；唐晓艳 译
精品咖啡是一个专有名词，有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种…
戴侠男，王战鹰 编
《鸡尾酒调制与服务》依据有关职业教育的理论以及国家中级调酒师职业标准，结…
马翀，张淼 编
《冷菜造型艺术》是中等职业学校烹饪专业配套教材。 全书共四个模块，包括…
文铮 著
中国茶文化源远流长，而作为茶文化的重要载体，中国老茶具也具备深厚的文化内…
陈涛涛 著
茶是一门精致的艺术、一门深邃的学问、一个奥妙无穷的世界。几千年的历史、遍…
程启坤，倪铭峰 著
中国是茶的故乡，中华民族的祖先发现与利用茶叶的历史已有数千年。茶，这一古…
[美] 詹尼斯·米格拉维斯 著；钱峰 译…
《世界名酒名庄品鉴丛书：中国，葡萄酒新贵》由三大板块组成。第一部分以准确…
艾哲庸&爱吃客品酒团 著；南怀瑾 口述
本书由著名美食家John Isacs 领军的爱吃客专业顾问群，针对中国地区消费群体…
江肖莹 著
《酒是果香醇：家庭自制葡萄酒与果酒》详细介绍了酿制红葡萄酒、白葡萄酒以及…
陈冠廷 著
一天五蔬果，疾病远离您！近80道各种功效的健康蔬果汁，排毒养颜、调理肠胃、…
郭豫斌 著
神秘的马帮、壮丽的风光、丰富的民族风情，使位于西南边陲的茶马古道显得多姿…
葛静 著
本书从一年四季入手，根据各个季节的特点和养生重点分别介绍了四季适合饮用的…
[韩] 李美敬 著
咖啡这两个字永远氤氲着浓郁的咖啡香味儿，同时代表着一段浪漫又懒散的时光。…
鲁成银 编
《茶叶审评与检验技术》既有专业理论又有实训实操，既独立成章又有系统性、连…
彭景，殷安全 编
殷安全、彭景主编的《茶艺服务》共有4个学习项目。其内容包括：茶艺服务人员…
赵玉香，俞元宵 编
《茶叶鉴赏购买指南（2014-2015全新升级版）》由总社杭州茶叶研究院权威专家…
殷安全、彭景主编的《茶艺表演》详细介绍了茶艺表演基础知识、茶艺表演人员的…
张涛 编
《茶艺基础/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》按照目…
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