01中国茶全书:湖南湘西卷
02静清和作品:茶席窥美
03诗画里的中国茶
04咖啡品鉴师
05静清和作品:茶与茶器
06实用茶艺
07陈茶
08茶艺学
09径山吃茶去
10世界的尽头是一杯好咖啡
兰迪·穆沙(Randy Mosher) 著;高宏…
大家都知道怎么喝啤酒,但却只有很少的人知道该如何真正地品尝啤酒。不要以为…
可购
《健康大讲堂》编委会 编
古人常将“茶”字理解为“人在草木中”,既合情理,又寓意境。中国茶道所讲求…
黎国雄 编
《冰点·冷饮·果蔬汁(金版)》介绍了800余款最受欢迎…
良卷文化 编
“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶的悠悠历史,可追溯到最初的先…
陈宗懋,甄永苏 著
本书介绍了国内外饮茶与健康的最新研究进展。全书共分18章,内容包括:茶叶的…
[英] 休·约翰逊(Hugh Johnson),杰…
本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改动和更新,例如近年来的气候变化,酿…
谢馨仪(Elaine) 著
无论你是跃跃欲试的入门者,还是阅酒无数的品酒人,精酿啤酒新美学,同时满足…
安然 著
葡萄酒是人类文明的结晶,它伴随着人类文明一起发展,为全人类提供了一种神奇…
吴远之 著;张倩叶 译
《大益普洱茶品鉴》全面介绍了普洱茶的一般性品鉴和保健知识、独特产地、工艺…
严明清,贾海燕,路彩霞 编
《“万里茶道”研究:洞茶与中俄茶叶之路(二)》的作者严明清从历史、现实、…
王绍梅,宋文明 编
《茶道与茶艺(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材·云南省普通高等…
摩天文传 编
本书从水果的甄选出发到多种类水果搭配,深入挖掘水果的营养空间,搭配出既可…
曾凡逵,欧仕益 著
《咖啡风味化学》是一本非常有价值的食品风味化学专著。作者详细阐述了咖啡风…
刘伟民,大中华酒评人协会 编
《品酒专家教你选购葡萄酒》详述大中华酒评人协会会员在2013-2014年品试的众…
[法] 让-皮埃尔·奥利克斯 著;晋阳 译…
《葡萄酒与雪茄》是对快乐、感性和慷慨大方的完美诠释。葡萄酒与雪茄在许多方…
许甫林 编
《天下茶仓:汉口东方茶港》中关于汉口江滩港口码头,茶行茶馆茶帮,俄国洋行…
周先稠 编
《茶与健康》以茶艺为媒介,传递健康的生活理念和体验,希望读者能够受到启发…
《健康生活DIY:滋养全家人的咖啡DIY》是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执…
北京艺德前程学校 编
《情倾咖啡拉花》内容涵盖了咖啡拉花的各种常用手法,并逐渐添加难度、演变创…
[法] 皮埃尔·卡萨米亚(Casamayor P)…
发现——令人心旷神怡的葡萄酒香气世界品酒先识香。葡萄酒的香气世界让人心旷…
[法] 弗洛朗斯·肯奈尔(Kennel F.)…
《勃艮第葡萄酒鉴赏手册》引进法国著名葡萄酒系列丛书,是一本非常详尽的勃艮…
[法] 皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casam…
品酒和我们平时所说的喝酒截然不同。真正的品酒是有所节制的,其中所涉及的质…
徐馨雅 编
《识茶泡茶品茶图鉴》是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,也…
[法] 安托万·勒贝格(Lebègue,…
《波尔多葡萄酒鉴赏手册》引进法国著名葡萄酒系列丛书,是一本非常实用的波尔…
《葡萄酒收藏完全指南》是国内第一本以收藏为主题的葡萄酒图书,也是一本非常…
姚汩醽 著
葡萄酒已然深入我心。回顾过往十年,我参加了数不胜数的品酒会,亲历了数不胜…
童铃 著
“我因为误会而爱上咖啡,因为了解而更爱咖啡”。作者童铃因憧憬咖啡馆的生活…
[日] 堀口俊英 著;王慧 译
《品鉴宝典:咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会(SCAJ)、日本咖啡文…
陈胜军 编
云南是世界茶树的起源中心之一,也是普洱茶的故乡。长期以来,云南普洱茶以其…
李素芬 编
中国饮茶历史是一部厚重的书,翻开这部书,每一个跳跃的字符都闪烁着华夏子孙…
罗学亮 编
《中国茶道与茶文化》系统地介绍了中国茶道与茶文化的历史与发展,以及茶树、…
李师程,杨旭恒,温翔 等 编
《2014云南普洱茶(秋)》是一本为读者、茶友、茶商、茶人打造梦想的平台。《…
穆永涛 著
现代社会,忙碌的工作,快节奏的生活给我们留下了许多自己无法排解的忧虑和压…
梁慧敏,刘建承,陈冠廷 著
《养生豆浆》主要介绍了各类豆浆的原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优…
都基成 编
拉花咖啡不仅仅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的艺术品。对于喜爱咖啡的人来…
陆羽 著
《茶经》是中国乃至全世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。 …
声东 著
最新最全的鉴茶图典,七大类别 百种茶叶 茶经引注 偏方指导。涵盖百种名茶,…
包章泰 编
《陈年普洱茶鉴赏投资指南》从博大精深的中国茶文化谈起,交代了普洱茶文化的…
[韩] 李东进 著
韩国咖啡王子的私人操作绝技&独家调制配方。 能让家庭生活有趣味、职…
王森 编
《花式咖啡图典》介绍了120款花式咖啡的制作技法,包括拉花咖啡、雕花咖啡、…