01吃茶一水间
02咖啡之道
03苏格兰威士忌图鉴
04威士忌百科全书:苏格兰
05如何品尝一杯咖啡
06梦幻刨冰:日本刨冰名店人…
07愛上首爾咖啡館
08你不是咖啡小白
09威士忌百科全书:日本
10我愛冰淇淋
谢如东 著
“爱上红酒,就爱上了一种生活。”品红于作者谢如东而言,不是技艺,而是一种…
可购
安红 著
本书先为读者解读了水”神奇密码,又介绍了很多正在受到人们追捧,却是错误的…
徐馨雅
暂缺简介...
罗军 著
《中国茶典藏: 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》全面收录220种标准茶样,…
裘纪平 著
对联是我国特有的文学形式,深受百姓喜爱。茶联是其中有韵味、有特色的一种,…
池爱平 著
《富硒茶多糖对慢性疲劳的改善与代谢机制》是作者池爱平多年来研究运动人体科…
尹智君 著
本书是以泡出好茶汤为切入点,教大家如何泡出一壶滋味醇香的好茶。本书从茶的…
王勇,吴卫东 著
本书以国际调酒师协会国际调酒师课程为主线,结合美国皇家加勒比海游轮公司调…
茶由茶树植物的叶或芽制作而成,具有可食用、助健康、益长寿的功效,所以有“…
[韩] 辛基旭 著;具仁淑 译
2011年,第*次在韩国出版后,在韩国咖啡界掀起轰动,到目前为止累计印刷10次…
玛德琳·帕克特,贾斯汀·海默克 著
《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒…
[英] 布莱恩·K.朱利安(Brian,K.,J…
《葡萄酒的营销与服务(第四版)》为读者提供了全面深入的有关葡萄酒及其他侍…
陆羽 著
《茶经》是为重要的茶学古籍,奠定了中国茶文化的基调,也是千百年来人们关注…
孙炜,孙琳,双福 等 著
作为世界普及的饮料,咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关,随手可得的速溶…
[英] 詹姆斯·霍夫曼(James Hoffmann…
《世界咖啡地图》是畅销全球的咖啡指南。 从一颗生豆到一杯咖啡,深入产地,…
[日] 川口叶子 著;谭尔玉 译
被《纽约时报》评价为“拥有考究的味觉的男人”的田中胜幸, 经营着东京嬉皮…
慢生活工坊 编
神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,茶不仅是一种能够解渴的饮料,而且…
意大利大红虾控股有限公司 著
《意大利葡萄酒年鉴》(2016年中文版)入选酒庄2400家、囊括22000款酒品,由…
苏彦彰 著
作者从业余爱好者进而投入咖啡馆经营,凭着对咖啡的无限热情,将其多年经验集…
dr.wine,酒博士 著
《葡萄酒达人养成手册》是一本90后写给80、90世代的葡萄酒书。内容按照一个葡…
李颖哲,吴永惠,逯铮 著
《咖啡馆饮品/高职高专院校咖啡师专业系列教材》全面地介绍了咖啡饮品的种类…
朱锦武 姜丽妍
本书为《吃茶》系列图书第三册,书中详尽阐述中国茶文化发展以及中国茶的产生…
[韩] 郑景宇 著
杯中的艺术,匠人的真心,这就是咖啡拉花的。本书是世界大赛级别的咖啡拉花设…
贾智勇 编
本书从普及性和实操性入手,全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基…
李启彰 著
本书作者以自己推广茶文化多年经验,将“茶器”的品赏分为三个阶段,分别为“…
徐凤龙 著
《人参普洱》共分天、地、人三篇,天生人参,地长普洱,人合人参普洱茶。取天…
(唐)陆羽
《茶经》是世界上*早的一部茶叶专著,作者陆羽详细收集了历代茶叶史料、根据…
[宋] 朱肱 著;郭丽娜 译
本书着重讲述了中国酒文化的内容,既有对中国酒文化的高度概括和论述,同时又…
日本啤酒文化研究会,日本啤酒记者协会 著…
◆从世界各国各地的啤酒中选择经典品牌的136支,风格涵盖传统、新潮、大型厂…
王琼 著
这篇文章完成是在临出版前了,依然还有忐忑,依然觉得还可以很好,这已是第十…
周小雨 著
《上班族要这样喝茶》是一本集知识性和实用性于一体的适用于上班族的花茶养生…
百变风情的鸡尾酒让人迷醉,每种鸡尾酒似乎都有一个绮丽的故事,包含着一种曼…
普洱市科学技术协会,《普洱科学》编委会
为更好地促进普洱市科学技术的发展,云南省普洱市科学技术协会每年组织编写《…
谢晓东 著
凤冈锌硒茶是贵州的三大名茶之一,在全国乃至国外都具有知名度。凤冈锌硒茶因…
洪忠佩 著
婺源县为古徽州“一府六县”之一,今属江西省上饶市。因盛产绿茶,且产茶历史…
朱迎迎,刘明华 编
《中国茶道插花》结合我国传统插花的艺术风格、中国茶道的意境、花艺美学、花…
[日] 君岛哲至 著
◆在各章中,分别以葡萄品种、产地、价格为线索,讲解世界葡萄酒的香、味、做…
殷开明,杨春平 著
调酒是一门需要不断创新的艺术,调酒技艺的学习有利于培养人们的创新思维,而…
[韩] 金珉何 著
葡萄酒,优雅、明快,给人一种安心感:接触到它的瞬间,一下子就勾起以前美好…
[日] 斋藤都斗武,[日] 佐藤淳 著
◆酒典丰富全面:选取407款世界经典鸡尾酒,按11种基酒分类,完美呈现它们的…