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  • 中国咖啡史

    中国咖啡史

    陈德新

    咖啡是世界上三大植物饮料之一,其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植…

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  • 葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多

    葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多

    [英] 奥兹·克拉克

    在本书中,英国久负盛名的葡萄酒专家奥兹·克拉克将会带你踏上一段…

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  • 鼻舌之争

    鼻舌之争

    百尝

    葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,…

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  • 六堡茶韵:南方嘉木

    六堡茶韵:南方嘉木

    广西电视台 编

    《六堡茶韵:南方嘉木》以图文并茂的形式、清新雅致的笔调,展示了六堡镇的过…

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  • 茶文明

    茶文明

    江北晨

    暂缺简介...

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  • 葡萄酒品鉴课堂

    葡萄酒品鉴课堂

    [英] 马尼·奥尔德 著;孙宵祎

    本书从zui基础的品酒方式到如何欣赏葡萄酒、判断葡萄酒、选择葡萄酒,以作者…

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  • 普洱茶论:品鉴与经营

    普洱茶论:品鉴与经营

    黄刚

    本书根据黄刚先生从事普洱茶研究、经营15年积累的经验,从“黄刚博客”近千篇…

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  • 茶韵诗情

    茶韵诗情

    本书编写组

    历代的文人墨客为茶写下的两万多首的茶诗。这些茶诗的体裁多样,有古诗、律诗…

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  • 中国葡萄酒可持续发展研究

    中国葡萄酒可持续发展研究

    刘世松

    该书全面剖析了国内外葡萄酒产业发展的现状和趋势,以理性的态度、独到的视角…

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  • 茶经图说

    茶经图说

    裘纪平

    《茶经》,成书于8世纪六七十年代,是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍…

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  • 葡萄酒就这么简单

    葡萄酒就这么简单

    韩绍波 等 著

    《葡萄酒就这么简单》: 本书从葡萄酒爱好者、消费者的角度出发,以葡萄酒为…

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  • 邂逅,或是一次对决

    邂逅,或是一次对决

    百尝

    葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,…

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  • 酒恶时拈花

    酒恶时拈花

    百尝

    葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,…

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  • 开化龙顶

    开化龙顶

    郑求星余玉梅余书平

    《开化龙顶》是一本全面介绍开化龙顶茶的书籍,分别从科学、文化两个维度,对…

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  • 风中有六百四十八种味道

    风中有六百四十八种味道

    百尝

    葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,…

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  • 初级调酒师

    初级调酒师

    谢玉莲

    《国家高技能人才培训基地系列教材:初级调酒师》分理论知识部分和操作技能部…

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  • 云南普洱茶(2017春)

    云南普洱茶(2017春)

    暂缺作者

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  • 爱茶

    爱茶

    方鹏程

    本书是台湾商务印书馆原总编辑、著名事茶人方鹏程老师数十年爱茶、种茶、品茶…

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  • 清澈甘冽:绿茶品鉴

    清澈甘冽:绿茶品鉴

    林婧琪

    《清澈甘冽:绿茶品鉴》从绿茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法等方…

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  • 日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版)

    日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版)

    森下典子 著;夏淑怡

    本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过…

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  • 无量山:茶出银生城界诸山

    无量山:茶出银生城界诸山

    暂缺作者

    本书通过大量史料及实地调查材料,首先对“茶出银生”的概念作了分析、揭示、…

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  • 茶事轻图典:识茶寻味

    茶事轻图典:识茶寻味

    慢生活工坊

    茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁…

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  • 花茶与健康

    花茶与健康

    慢生活工坊

    《花茶与健康/茶事轻图典》根据花草茶的功效,分羡容养颜、减肥瘦身、排毒清…

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  • 茶器珍赏

    茶器珍赏

    慢生活工坊

    器为茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不少篇章。《茶器珍赏/茶事轻图典…

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  • 图解茶经

    图解茶经

    文若愚

    本书是一本集茶经、茶道、茶艺等于一体的茶文化大全,带领读者走进一个有关茶…

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  • 油茶产业升级研究

    油茶产业升级研究

    严谨

    《油茶产业升级研究》在对福建、江西、湖南等油茶主产区进行了大量调查的基础…

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  • 泡茶有道

    泡茶有道

    慢生活工坊

    《泡茶有道/茶事轻图典》以介绍泡茶技艺为主,涉及中华茶艺基础知识、茶席的…

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  • 跟着视频学品茶

    跟着视频学品茶

    康清梅

    本书从讲解茶的基础知识出发,介绍茶的文化、茶具、择水、茶室等相关知识,重…

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  • 酒文化意趣

    酒文化意趣

    毛克强

    本书在梳理《二十五史》的基础上,分专篇介绍、论述和探讨酒文化史实。以专题…

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  • 浙江名茶

    浙江名茶

    唐力新

    《浙江名茶》的作者唐力新结合自身业务技术工作,通过调研,深入农村茶区,同…

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  • 啤酒经典及精酿

    啤酒经典及精酿

    至刚

    《啤酒经典及精酿》系统介绍了啤酒起源、改变啤酒历史的重大事件(例如德国啤…

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  • 闲饮茶

    闲饮茶

    胡竹峰

    胡竹峰茶散文随笔合集。全书分为三辑,书中文字,皆由茶生长发芽。清水淡茶,…

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  • 微醺手绘

    微醺手绘

    林殿理 著;林殿理

    《微醺手绘》是一本珍贵的手绘品酒笔记书!打开它,开启“飞行嗜酒师”Denis…

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  • 从此开始喝精酿

    从此开始喝精酿

    [英] 尤安·弗格森 著;吕文静,薛赫然…

    本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍,并对这些酿酒厂的经典酒款进…

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  • 如何品酒

    如何品酒

    [新西兰] 约翰·萨克尔 著;潘宗悦 译…

    《乐活系列》是一套关于休闲生活的系列丛书。 《【乐活系列】如何品酒》以叙…

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  • 茶叶营养与功能

    茶叶营养与功能

    杨晓萍

    全书共分8章,具体为:第一章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章…

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  • 茶经(超值白金版)

    茶经(超值白金版)

    文若愚

    本书对其原文加以精注精译,是为了帮助读者扫除阅读障碍,解读经典,感受古代…

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  • 咖啡技艺

    咖啡技艺

    暂缺作者

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  • 美味轻食 轻断食代餐果昔

    美味轻食 轻断食代餐果昔

    (法)弗恩-格林

    当今,从清晨起床到夜晚就寝,我们的身体便一直暴露于毒素之中。它们以化学药…

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