01我愛冰淇淋
02朗姆酒图解小百科
03茶述
04咖啡星人指南
05大益茶典（2021 精）
06好食光 轻断食果蔬汁
07静清和作品：茶与健康
08吃茶一水间
09愛上首爾咖啡館
10国茶档案 蒙顶黄芽
杨官荣
作为一名白酒技术工作者，我一直致力于研究白酒品评的技术和方法，并以自己的…
可购
株式会社日本啤酒杂志协会，监修 著，贾黎…
——啤酒都有哪几大类？ ——啤酒的新鲜度是怎么保证的？ ——什么温度下的啤…
梁名志，陈林波，夏丽飞，方成刚，何青元 …
《云南名特优茶》是云南省农业科学院茶叶研究所梁名志研究员所带领团队的新科…
吴远之，耿晓辉 著
《茶道与文学》一书就是立足于“茶道”与“文学”的这种广泛而深刻的相关性，…
孙东耀
作者孙东耀新加坡人，20多年来持续关注茶文化，作者深入世界各地各个产茶区去…
[英] 杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinso…
你是否喝过很多葡萄酒，但却还是不懂它？你是否也看了一些书、查了一些资料、…
甘智荣 著
从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们…
（法）桑德琳娜.葛爱文
什么是好酒？如何阅读餐馆的酒单？你开瓶需要多长时间？把哪瓶酒作为礼物送给…
法国葡萄酒评论品鉴团队
《法国葡萄酒绿指南2018-2019》（LES MEILLEURS VINS DE FRANCE）由法国著名…
朱小芳 著
每一道茶，都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质，就要对茶文化有所了…
暂缺作者
本书是“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书和旅游行业岗位技能培训教…
[美] 卢·布赖森 著，李一汀 译
本书探索了威士忌的起源，详解了威士忌的制作过程，并带你畅游威士忌产地，领…
蓝歌
《零起点茶艺全书》是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书宝典。专家教你…
李俊杰 著
本书是一本既方便、实用，又详实的茶品鉴工具书，涵盖了七大茶类——绿茶、红…
法国芒果出版社 著
想尝试时尚的鸡尾酒，又想摆脱酒精的困扰？试试来一杯无酒精鸡尾酒吧！ 本书…
谢糧伊 著
本书介绍了日本有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图…
佐光纪子 著
本书作者通过自身使用山茶油的实际经历，体察到山茶油的种种神奇功效，并基于…
[日] EI出版社 著，徐蓉 译
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，第…
郭俊英 著
本书根据现代人的生活方式、生活节奏、生活习惯等，并从专业的角度，用通俗的…
[日] EI出版社 著
《威士忌赏味指南》 本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解…
刘云泽 著
《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册，…
荣晓坤，汪珊珊 编
《咖啡技艺（第二版）/旅游行业岗位技能培训教材，“十二五”职业教育国家规…
李宁 著
中国居民膳食指南认为，人一天要吃谷类、薯类、豆制品等食物？如何一次解决？…
杨大华
茶及茶文化是华夏民族世代相传的国饮与精神图腾，更是人们重要的生活元素与心…
EI出版社 著，黄文娟 译
本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。在三个主要部分的内容之前的开篇，主要…
[唐] 陆羽 著，白雪飞 绘
《茶经》为唐代陆羽所著，是中国乃至世界范围内第一部系统介绍茶的专著。它以…
甘智荣
蔬菜果汁是综合蔬菜和水果打成的饮品，合理饮用还有排毒养颜的作用。本书分为…
朱海燕 著
本书从一片树叶的前世今生开始讲起，先带读者探寻茶叶的起源，了解七大种茶叶…
王赛时 著
本书起自史前遗迹，时代下限截止到晚清，时间跨度长达五千年，沿着历史发展的…
胡付照 著
中国是茶的故乡，茶文化的发源地。茶作为国饮，不仅是人们日常生活中的饮品，…
本书分为四个部分，第一部分从茶的起源说起，介绍了 茶的历史与茶文化；第二…
张丽娜
《茶艺实训教程》是介绍茶叶与茶艺知识，茶叶冲泡与品饮艺术，以及茶艺表演技…
杨江帆 编
《武夷茶大典》，以二十一个部分的大篇幅，详细讲述了武夷茶的起源、发展、传…
金刚 著
本书从普洱茶的历史来源出发，围绕普洱茶的品鉴、收藏，对普洱茶进行了全面且…
（澳）詹姆斯·哈理德
酿酒师、收藏家和葡萄酒爱好者之选购、品鉴、收藏必备指南！2018年—2019年新…
王春玲 著
谚语云：清晨一杯茶，饿死卖药家。中国茶文化博大精深，饮茶有益健康，是当今…
太空精酿 著
啤酒是世界上1复杂的酒。这种复杂，并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料…
熊昌云，朱力青 著
《普洱茶降脂功效及其作用机理探究》通过动物实验系统研究找出普洱茶的降脂作…
周国富 编
茶叶发源于中国，中国种茶与吃茶历史悠久。《中国食茶概述/中国国际茶文化研…
[法] 杰西·卡内罗斯·魏纳 著
本书为“超级简单”系列丛书的其中一本，该丛书主打“超级简单”的料理主旨，…
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