01微生物来源淀粉分支酶的制…
02造纸化学品的制备和作用机…
03木工艺品的设计与制作技术…
04传统刺绣创意设计田野实录…
05服装工业制板
06茶经研习
07芒果贮藏保鲜加工原理与技…
08探寻浙里的丝绸之旅
09烟草无机阴离子成分分析标…
10食品微生物实验室工作指南…
吴佳美 著
本书为中职服装专业教材，内容包括女衬衫的款式、纸样和工艺等，是适合中职学…
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谢国安 著
本书为中职服装专业教材，内容包括男裤的款式、纸样和工艺等，是适合中职学校…
陆水峰，王国栋 编
《印染打样实训/职业院校专业课程改革系列教材》根据印染打样实训过程设计三…
谢广发 等 著
近年来，由于对科学研究和技术改造投入的加大，使黄酒的酿造技术也取得了显著…
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《泳装 健身服板样制图95例》是一本主要针对服装初学者和服装制作技术人员的…
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杨福馨 著
本书主要对霉菌的危害，防霉原理，防霉试验与性能测定，各种改性包装材料的制…
李昭庆 著
《服装流行与文化影响力研究（修订版）》从服装流行和文化影响力研究入手，力…
侯东昱，金玉 编
《服饰图案设计与应用（第2版）》介绍了服饰图案的基础知识，研究服饰图案设…
祖秀霞，徐曼曼 编
《服饰品设计与制作》从实用、适用的角度出发，系统地介绍了服饰品设计与制作…
于涛，曹小燕 编
《纺织用染化料性能评价及检测/纺织检测知识丛书》在介绍纺织用染化料助剂的…
马丽群 编
《服装陈列展示实务》共分为服装陈列展示概述、卖场空间规划设计、服装陈列形…
马芳，侯东昱 编
《服装生产工艺流程与管理（第2版）》以服装生产工艺流程为核心，系统介绍在…
张柏 编
中华民族有五千年的历史，留下了许多优秀的文化遗产。作为出版者，我们应承担…
薛飞燕，乔燕 编
《服装材料与应用》系统地阐述了服装的原料、结构、织物品种、织物风格、服用…
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随着当前形势的发展，TRIZ创新方法显得越来越重要，各领域对TRIZ的需求也越来…
白嘉良，王雪梅 编
《服装工业制版实务》包括三部分内容，分别是服装工业制版基础、制版七大项目…
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《男装工艺（第二版）》共分五章，分别为衬衫、裤子、西装、夹克和马甲、大衣…
黄云光，王昶，袁军平 著
《首饰制作工艺（第2版）/互联网+珠宝系列教材，高等教育珠宝专业“十三五”…
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《中式面点制作教程》主要介绍中式面点的品种和分类、制作器具和设备、所用原…
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安全印刷与包装防伪是由国内防伪及相关领域的专家、学者编写的面向消费者的产…
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《原位成型微织构陶瓷刀具》着重论述了原位成型微织构陶瓷刀具的制备原理和制…
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《食品风味化学理论与研究动态探究》主要从人的感味基础研究，再到味道的分类…
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蔬菜食品加工工艺与配方
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《载起小脚的生命之舟》分“重要而有趣的脚”“对于脚，你了解多少”“儿童的…
于秋生 著
现代食品系统工程学导论（普通高等教育“十三五”规划教材）
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食品分析实验指导：第三版（国外优秀食品科学与工程专业教材）（食品分析：第…
马万林，邓春容 编
《时尚男装制版与工艺》选取男装企业的时尚产品作为教学内容，结合服装企业制…
柳青 著
本教材以企业需求为出发点，结合食品感官检验真实工作任务和工作情景，以食品…
吴广辉 著
食品原料是食品加工技术的重要基础，本书根据当今食品产业发展的现状与趋势，…
步月宾，石娜 著
全书共八章，参照企业实际生产工艺撰写，详细介绍了鞋类生产工艺每道工序的具…
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