01优质国产白肋烟种质、生产…
02谷物杂粮加工技术
03无机元素分析检测技术
04食药质量安全检测技术研究…
05白酒生产技术(第三版)
06刘更生工作法:京作硬木家…
07粗杂粮加工与利用
08服装销售技巧
09饮料酒风味及其分析技术
10广西少数民族服饰
龚雪鸥 著
本书在长期针织技术教学实践的基础上,以电脑横机织物组织结构创新为主线,内…
可购
[爱尔兰] FOX P.F. UNIACKE-LOWE,T.MCSWEE…
《奶与奶制品化学及生物化学(第2版)》较多地讨论了奶与奶制品的营养学和微…
联合国粮食及农业组织 编,王永春 等 译
《可持续食品体系的自愿性标准:机遇与挑战》是FAO/UNEP可持续食品体系项目研…
孙远明,柳春红 编
《食品营养学(第3版)》共分12章,主要包括绪论,食物的体内代谢,能量与宏…
高松 编
《衬衫设计制板工艺(第二版)习题集/服装类专业课程改革成果教材配套教学用…
唐泓,余敏 绘
中国美术学院出版社旗下品牌,WOW设计欢聚生活包装纸系列。唐泓、余敏联合绘…
李娜,刘宝 著
纹样作为中国传统文化的重要组成部分,贯穿于人们生活的始终,中国传统纹样在…
苏永刚 编
《服装设计:时尚元素的提炼与运用》一书从时尚概念入手,围绕时尚要素与设计…
程朋朋,陈道玲,陈东生 著
《纺织服装产品检验检测实务》较全面地介绍了纺织服装材料、成衣及服饰配件的…
陈于依澜,邵翃恩,朱文 编
根据设计专业本科教学基础的要求,对服饰配件的设计与应用的知识“点”和“面…
吴洪庆,林少品 编
《服装缝制工艺/纺织服装“十三五”部委级规划教材》内容的选定及编写基于编…
胡吉永 编
《纺织敏感材料与传感器》围绕纺织敏感材料与不同类别传感器的开发及应用系统…
徐慧明 著
《服装色彩设计》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材。 《服装色彩…
钱竞芳,刘蕴莹,薛文良 等 编
当前以ICT、移动互联网为基础的科技革命不仅颠覆了生产方式、生产关系和社会…
李玮琦 著
《服装表演学》研究分为三部分,其中服装表演理论部分对服装表演产生的根源与…
李学佳,周开颜 编
《成形针织服装设计》介绍了成形针织服装产品的分类;讲解了成形针织服装产品…
段然 著
在“中国制造2025”“互联网+”等国家战略背景下,设计创新日益成为纺织服装…
沈隽 等 著
《人造板VOCs及气味研究》系统地阐述了人造板挥发性有机化物(VOCs)相关概念…
刘锋,孙云 编
《服装造型设计与立体裁剪(服装实用技术·应用提高)》共十二章,前六章…
李楠 著
本书为“十三五”普通高等教育本科部委规划教材。 本书从服装行业实际需求出…
李平兰 编
《食品微生物学教程(第2版)/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教…
赵圣明,王正荣,康壮丽,马汉军 著
食品安全目前已经成为全世界范围内的重要课题。因此,减少鸡胴体表面常见的腐…
朱明明,彭泽宇,马汉军 著
复合解冻方式因其互补的优势可保证冷冻肉品质而逐渐受到关注,而且目前一些试…
《纺织品文物保护修复概论》编写组 编
纺织品文物保护修复是一门综合学科,不仅需要了解纺织技术,还要掌握考古、艺…
高大响 著
《发酵工艺(中国轻工业“十三五”规划教材)》以发酵岗位和一般的技术路线设…
黄嘉琳 著
《家具造型设计(国家职业教育家具设计与制造专业教学资源库建设规划教材)》…
易城 著
《运动装应用设计》为“十三五”普通高等教育本科部委规划教材。 《运动装应…
田丙强 著
本书从服装市场调研概述,服装市场调研方案设计,服装市场调研方法,服装市场…
王淼 等 著
《皮革艺术设计与制作(中国轻工业“十三五”规划立项教材)》分为三部分。一…
潘杰,金文堂,董建军,赖志小,李森 等 著…
《印务管理》根据印刷包装类应用型高等职业教育要求编写而成,编写和审核由从…
王越平 著
《回归自然:植物染料染色设计与工艺(第2版)》对植物染料的染色方法、常用…
杨雪梅 著
本书从款式图、着装配色、纸样设计图、放码图、生产工艺流程图5个方面,详细…
许云 著
扎染作为传统手工艺术的一个重要角色,其所具有质朴的美感、淡泊的气息、隽永…
鞠洪博,许俊华,喻利花 著
《涂层技术与硬质涂层研究》内容主要包括涂层制备、表征技术和硬质涂层性能三…
钟利,钟慧 编
《服装结构:立体造型至平面样板》共分为八章,教学案例涉及半截裙、裤子、连…
张红辉 著
创新是设计发展的动力,也是设计过程的,艺术创作就是要把商品形象所传达的情…
黄赞雄,赵翰生 著,路甬祥 编
论述中国自史前至近代数千年纺织生产和工艺技术的发展历程。纺织印染技术具有…
王忙生 编
食品安全越来越受到社会的关注,食源性的安全问题、从农田到餐桌的安全理念,…
洪杰,莫靖昱,陈桂香 编
《纺织品服用性能检测》内容分为纺织品检测基本知识、织物物理性能检测、织物…
中国茶叶流通协会 著
共设定综合报告、乡村振兴、品牌发展、一带一路、信用建设、贸易流通、食品安…