01木工艺品的设计与制作技术…
02白酒生产技术(第三版)
03粗杂粮加工与利用
04新型水果发酵酒生产技术(…
05中国葡萄酒地理
06Style3D标准教程
07时装系列设计与表现
08茶叶标准与质量安全管理
09非耕地日光温室建造及果蔬…
10浓香型白酒工艺学
中国茶叶流通协会
2018中国茶叶行业品牌发展蓝皮书(企业篇)推出了2018年茶叶品牌企业百强榜,…
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[德] 霍斯特·舒伯格,[德] 约翰·…
《常见日用和食用香料——制备、性质、用途(原书第六版)》是根据原著2016年…
杨晓萍 著
本教材内容除绪论外,共分为12章,系统介绍了茶叶的营养与功能、茶叶功能成分…
王卫,白婷 著
本书介绍了兔产业链兔肉精深加工技术,内容涉及兔肉加工原辅料选择、加工基本…
陈彬 著
本书以年代为主轴分成八章,在20世纪所发生的主要风格基本以十年作一章,这是…
2018中国茶叶行业品牌发展蓝皮书(县域篇)推出了2018年茶叶品牌县域排行榜,…
智海鑫 著
本书介绍了犬科、猫科、鸟类、刺猬、香猪等各种服饰200例,可供宠物饲养者、…
王永信,宗学文 著
光固化3D打印是开发早、理论研究深入、技术成熟、不同行业应用广泛的增材制造…
梁晋,史宝全 著
内容简介 反求技术用于获得实物的三维数据模型,其与3D打印技术紧密配合,可…
柯宝珠 著
《针织服装设计与工艺/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》共分为四…
高晓杰,张瑞利,吴改红 著
本书对女下装结构的基本原理的讲解精准简明,并选取典型款式深入浅出地将理论…
赵云国
《纺织品性能与检测》包含理论篇和实验篇。理论篇主要介绍纺织品检测的基本知…
董银卯 著
化妆品中的功效植物原料是决定化妆品科技含量的核心因素之一,本书从化妆品植…
郭华诚 著
本书结合企业实际,细化了各检测仪器设备的操作规程,形成了18类烟草工业实验…
邓莉文
《漆艺饰品设计与生产》从理论层面,对漆与漆艺饰品的概念、漆艺发展沿革、现…
金明玉,金仁珠 著,高秀明 译
本书全面概括了男装各种不同款式的结构和纸样设计技术,包括梭织面料和针织面…
陈景华 编
《包装专业系列实验指导书(第2版)》包含了包装工程专业各门实验课程的内容…
汪勇 著
粮油加工副产物的特点是产量大、难保存、售价低甚至是废弃物,因而大多成为粮…
艾沐野 著
本书主要介绍了常规木材干燥的实用技术,包括常规木材干燥的干燥介质、干燥设…
谷燕 著
首版适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的规划教材,力…
邢洁芳 著
《绿色包装印刷》以“绿色”为主线,从绿色包装印刷材料、绿色制版、绿色印制…
李卓,肖勇,傅祎 编
《家具设计》是根据国内外新专业资讯和国内家具企业对家具人才的需求而编写的…
姜佳丽 著
本书共分十三章,讲述涂料配方设计的知识,首先简单扼要地叙述了涂料基础知识…
麻微微 著
本套教材适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业,力求突出…
陶建勤 著
《纺织工艺设备实训》主要内容包括纺织典型生产工艺设计、纺织典型设备工艺实…
张灵霞 著
服装CAD技术是一门适应现代服装生产模式的必备技术,它包含服装制版、服装推…
郭东梅,孙鑫磊 著
《图解服装裁剪与制板技术(袖型篇 服装实用技术应用提高)/“十三五”普通高…
张文斌 等 著
《成衣工艺学(第4版)》作为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材,继…
奚柏君,葛烨倩,韩潇,沈巍 编
《纺织服装材料实验教程/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》是培养…
张茜 著
《费尔岛针织品设计与工艺》在研究现有传统针织品资料文献的基础上,从传统针…
祁忆青,郁舒兰 编
《家具设计与制造实验教程/国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材…
侯锐淼,林斌,王晓俊 著
本书以完整清晰的叙述方式,讲述招贴设计各个领域的专业知识,包括招贴设计的…
丁绍兰,马飞 著
本书介绍了皮革制品的主要材料的特点、生产工艺、新型材料的发展和材料在革制…
罗斯曼,邓鸿滢 著
本书可作为教学的课外延伸。在编写过程中,尊重每一位学生的创意成长和个人的…
陈东生,吕佳 著
本书以服装结构中袖子部分的款式及结构设计为讲解内容,主要包括服装袖子分类…
刘春娟
1 本教材为“全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业&lsquo…
刘丽莉 著
本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛…
许柏鸣 著
教材深获市场好评,在同类教材中处于领先地位,已经成为各大专院校家具及其相…
王建萍 著
本书共分为六各章节,主要内容包含女装基础纸样、衣身结构平衡及结构设计原理…
刘素纯 著
《发酵食品工艺学》以发酵和酿造食品的工业化生产为主线,注重现代生物技术及…