01休闲食品生产技术
02服装立体裁剪：造型元素变…
03服装工业制板
04蛋白质纤维制品染整工艺
05造纸化学品的制备和作用机…
06磷脂酶与疾病和健康
07服装材料与运用
08食品质量安全快速无损检测…
09优质国产白肋烟种质、生产…
10人造板及其制品甲醛释放量…
赵光远，张培旗，邓建华 等编
《食品质量管理/普通高等教育“十二五”部委级规划教材》以现代质量管理学理…
可购
郝志阔，李超 编
《营养配餐设计与评价/“十二五”高等教育规划教材》主要内容包括绪论、食谱…
况金华 ，梅朝鲜 编
《陶瓷生产工艺技术》主要内容包括：选择成型方法的依据、陶瓷原料的选择、黏…
王岁楼，王艳萍，姜毓君 编
《食品生物技术/普通高等教育“十二五”规划教材·全国高等院校食品质量…
徐信武 著
《人造板工艺学专业名词/高等院校木材科学与工程专业教学用书》共收集人造板…
李华志 编
《数控加工工艺学/高等职业教育“十二五”规化教材》以数控机床加工工艺为主…
杨和财，王华 编
《葡萄酒果酒法规与市场监管》依据西北农林科技大学葡萄酒学院“葡萄酒法规”…
王文博 主编
《服装去渍与洗熨技术丛书：服装水洗技术与设备》系统地阐述了服装水洗技术、…
吴燕，浩婷，刘银 著
纸及纸板的消费水平是衡量一个国家现代化水平和文明程度的重要标志，无机矿物…
周龙根，张光伟，钱峰 著
《社会主义新农村建设书系：有机食品150问》主要探索了有机食品的相关知识。…
金树东，王小红 著
《服装版型设计新法：非立体裁表皮法》内容包括SD法服装结构设计基础理论，人…
柳晓芳，姜素萍 编
《服装设计与工艺专业教材丛书：服装结构制版与实训》根据《教育部关于制定中…
沈亮武 编
《全国中等职业技术学校印刷专业教材·国家级职业教育规划教材：数字印刷…
新闻出版广电总局印刷发行司，环境保护部科…
编写《绿色印刷手册（2013年）》（又称“绿皮书”）是新闻出版总署印刷发行管…
梁少娟 编
《肉制品加工与检验/全国食品加工与检验专业职业教育任务引领型“十二五”规…
潘旺林 编
《五金实用手册（修订版）》在第一版基础上进行修订，内容与时俱进。全书内容…
何国庆，张伟 编
《食品微生物检验技术/“十二五”普通高等教育规划教材》理论突出“必需、够…
王凯，张彦 著
王凯、张彦编著的《丝网印刷工艺与实训》《丝网印刷工艺与实训/全国高职高专…
熊涛，魏华，乔长晟 编
《发酵食品（下）/“十二五”普通高等教育规划教材》重点讲述发酵食品微生物…
《发酵食品（上）/“十二五”普通高等教育规划教材》重点讲述发酵食品微生物…
刘颖，杜宗绪 编
食品是人类赖以生存和发展的基本物质，如今在许多国家的产业链中食品行业已占…
石慧，张晓菲，张晓川 编
《印刷工艺/高等院校设计学精品课程规划教材》针对高校艺术设计专业课程建设…
陈礼辉，黄六莲，曹石林 著
《竹纤维制备技术》主要介绍用于造纸工业领域的竹纤维（竹浆）制备新技术，包…
严美芳 主编
第一部分为承印材料的性能测试实验，第二部分为印刷油墨的性能测试实验，第三…
朱维军 著
《果脯蜜饯加工技术》系统介绍了果脯蜜饯食品加工的基础知识和操作技术，以及…
倪武帆，吴英 著
《纺织服装跟单实务/高等教育“十二五”部委级规划教材》结合纺织服装产品生…
吴玉梅 编
《甜菜及其制品质量安全检测手册（2）》共五章，分别介绍了农作物标准化生产…
高海燕，张建 编
《香肠制品加工技术》系统阐述香肠制品生产中常用的原辅料、各种香肠类食品生…
戴孝林 著
《男装结构与工艺/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材·服装专业…
印刷工业出版社编辑部 编
《胶印机操作与故障排除》在吸收前辈的理论研究基础之上，汇集业内权威人士的…
杜劲松 著
《服装高等教育研究生系列教材：欧洲服装结构设计原理与方法》是一本介绍国外…
熊兆飞，陶辉，袁大鹏 等编
《服饰新视界：武汉纺织大学服装学院学术论坛（2013）》从设计探析、服饰文化…
韩建华，徐美华 著
《服装设计与工艺专业教材丛书：服装制作工艺与实训》贯彻《教育部关于制定中…
沈都 编
《全国中等职业技术学校印刷专业教材·国家级职业教育规划教材：平版印刷…
要萍 主编
《农业专家大讲堂系列：豆制品加工一本通》是农业专家大讲堂系列图书中的一本…
孙建国 著
《纺织品图案设计赏析》基于纺织品设计的基本工艺特点，在规格、布局、接版、…
王京菊，王珉 著
《服装教学实训范例：女装（第2版）/全国高职高专教育规划教材》是全国高职高…
朱学良 编
《电脑横机操作教程》围绕电脑横机操作技术，介绍了国产电脑横机（慈星横机）…
杨祖华 著
杨祖华编著的《自然的颜色——中国侗族蓝靛靛染工艺》以大量的田野调查和文献…
王建伟 著
《宋元钧瓷制作技艺研究》主要从技术的角度来介绍宋元钧瓷。内容包括宋元钧瓷…
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