01果蔬保鲜剂配方与制备技术…
02探寻浙里的丝绸之旅
03传统刺绣创意设计田野实录…
04广西少数民族服饰
05服装工艺基础
06牛结核病
07非耕地日光温室建造及果蔬…
08服装效果图与时装画
09头皮与头发护理及保养
10服装基础缝制工艺
李文学 编著
《实用印刷包装技术500问丛书：海德堡单张纸胶印机操作与维护500问》本着实践…
可购
严泽湘 主编
《杂粮保健食品加工技术》较详细地介绍了麦类、米类、薯类、豆类4大类16种杂…
兰红星，易捷 著
《甘蔗糖生产自动化和信息化（上中下册）》共分上、中、下三册。上册主要介绍…
和东芹 编
食品物流学既是食品科学的一个分支，同时又是物流管理学的一个分支。食品物流…
吴经熊，孔志，邹礼波 著
《服装袖型设计的原理与技巧（第2版）》将表明：配袖技术并非是现代配袖方法…
刘小君 编
《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书：服装材料习题集（第3版…
牛广财 编
《食品科学创新实验技术/高等学校特色教材·省级食品科学实验教学示范中…
叶兰辉 编著
本书系统阐述了与包袋手绘设计有关的素描基础知识、透视原理以及包袋的绘制方…
张秀娟，杨成，罗华丽 编
《食品保鲜与贮运管理/工学结合新视野高职高专（食品管理类）“十二五”规划…
赵齐川 主编
赵齐川主编的《豆制品加工技艺（第2版）》是一 本专为豆制品加工者编写的生产…
卢华山 编
《针织毛衫工艺技术/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材·高职高…
席会平，石明生 主编
《发酵食品工艺学/“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）》是根据高等职…
吴鹏，人力资源和社会保障部教材办公室 编…
《印后加工工艺/国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校印刷专业…
吕学海，杜莹 著，潘鲁生，董占军，唐家路…
《美术与设计类专业理论及实践教学系列教材：简明成衣制作实务》结合近年来服…
李宏，雷质文 编
《食品微生物检测方法确认和证实手册》不仅包括我国关于食品微生物检测方法的…
梁惠娥，邢乐 著
传统服饰与现代时装最大的区别不仅仅是其隆重的装饰、精美的刺绣，更多是人们…
徐艳秋 主编
《产品检验技术系列：食品检验技术》内容翔实，既有对理论性内容的阐述，又有…
谢红 著
《服装企业信息化工程/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材》详细阐述…
郑永悟，张斌，孙修峰 著
《农产品保鲜与加工专业教材丛书：焙烤制品加工与检验》共分七章，依次为绪论…
许占山，任磊 著
《农产品保鲜与加工专业教材丛书：乳制品加工与检验》以最新的中等职业学校农…
傅文辉，孙浠栋，任付君 著
《农产品保鲜与加工专业教材丛书：肉制品加工与检验》的编写根据当前中职学生…
杨超，李飞 著
《首饰加工与制作工艺/珠宝专业职业院校教材》全面系统地介绍了首饰制作工艺…
袁吉林 编
《染织工艺》是教育部和财政部“中等职业学校教师素质提高计划”中“工艺美术…
赵斌，吕卓民，周怡 著
《大明宫研究院系列丛书：唐代宫廷服饰》是作者对唐代服饰研究的又一成果展示…
穆慧玲 著
《外国服装史/纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材》是纺织服装高等教…
江泉毅 编
《食品雕刻/中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材》采用“以工作任务…
蔡苏英 主编
《配色与打样》根据染整打样员、工艺员、跟单员等岗位对配色打样专业知识与技…
河南省职业技术教育教学研究室 编
《食品微生物/河南省中等职业教育规划教材·河南省中等职业教育校企合作…
孙丽 编
《服装制作工艺习题集（第3版）（服装制作与生产管理专业）》是中等职业教育…
陈敏，张泽，姚书林 编
《织物印花与打版/普通高等教育“十二五”部委级规划教材·高职高专》是…
孙鑫磊 主编
《服装概论/服装中职教育“十二五”部委级规划教材》主要内容包括：服装的起…
林叶 等编
《中等职业学校服装设计与工艺专业规划教材：服装美术基础》共分为10个项目，…
信玉峰 著；唐宇冰 编
“创意服装设计”是服装设计专业的一门必修课程，也是进入服装专项产品研发之…
《河南省中等职业教育规划教材：乳制品生产技术》是河南省中等职业教育食品生…
宋洪波 编
《食品加工新技术/全国农业推广专业学位研究生教育指导委员会推荐教材》总结…
彭辉，郭文利 主编
《中等职业学校服装设计与工艺专业规划教材：服装跟单实务》分为5个项目，较…
滑钧凯 著
本书为服装高等教育“十二五”部委级规划教材，结合纺织服装专业本科学生的文…
任国谱，肖莲荣，彭湘莲 编
《乳制品工艺学/全国农业类高等院校“十二五”规划教材研发工程》力求理论与…
姚云，王文博 编
《电脑缝纫机使用技术丛书：电脑专用缝纫机使用技术》是电脑缝纫机使用技术丛…
刘重嵘 ，张旎 著
服装是人类生活最基本的需求之一。从狭义上讲，服装是人们为防备外界闩然环境…
鄂公网安备 42010302001612号 