01饮料酒风味及其分析技术
02中华末茶简史
03新型纤维材料学
04食药质量安全检测技术研究…
05白酒勾兑技术（第三版）
06服装销售技巧
07微生物来源淀粉分支酶的制…
08服装立体裁剪：造型元素变…
09服装面料创意设计
10服装创意面料设计
曾洁，刘骞，周凤超，高欣 编
本书系统地阐述了酱卤食品生产中常用的原辅料、生产工艺与配方、操作要点、包…
可购
陈野 著
《高等学校专业教材：食品工艺学（第三版）》以教育部食品专业教学指导委员会…
胡裕达，张英福 著；张宇华 编
从电脑屏幕到印刷实物，意识表现和形态具象，差距到底有多远？用语言文字真的…
李红梅，杨挺 著
本书是一本服装设计实践类的书籍，主要内容有服装立体造型技巧、局部造型方法…
古能平 著
《茶叶标准化生产加工技术/高职高专教育“十二五”规划建设教材·国家骨…
胡普信 编
《黄酒酿造技术/高等职业教育酿酒专业教材》揭示的除了酒类的发酵机理的基本…
吴益峰，朱琪 著
本书主要讲述了裁剪类针织服装和成型类针织服装两大类针织服装的设计。结合针…
高晓燕，安平，祖秀霞 等编
《服装工业效果图/高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材》立…
张克非 著
《家具设计流程/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”精…
林述琦，熊益清，林娟 著
《鞋业工艺学/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”精品…
吴小军，杨杰，戴继明 编
《珠宝首饰商务设计/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五…
黄世明，余云娟 著
《成衣设计与实训/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”…
张克非，俞虹 著
《家具设计/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”精品课…
王东辉，刘兰 著
《服装立裁制板实训指导/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十…
孙嘉英 著
《首饰艺术/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”精品课…
刘晓红 著
《家具胶黏剂实用技术与应用/全国高职高专家具设计与制造专业“十二五”规划…
陆维强 编
《轮转机组式凹版印刷机》主要介绍凹印机结构、操作要点、凹印车间设计、凹印…
罗琴，徐丽丽 著
本书着重从与平面裁剪相统一的角度介绍服装立体裁剪技法及其应用。从立体裁剪…
徐艳华，袁新林 著
本书详细介绍了羊毛衫产品的设计方法、生产工艺的制定及相关设备的原理分析与…
廖双泉，赵艳芳，廖小雪 编
《热塑性弹性体及其应用》共分9章。第1章简要介绍热塑性弹性体的分类、发展简…
刘建平 著
《服装推档放码轻松入门》根据作者从事外贸服装技术工作和服装教学三十多年来…
袁喜生，于伸 著
本书是针对消费者、家具企业以及家具行业的需求，依据国家最新家具质量检测标…
佗卫涛，侯小桥，王莉 著
想要玩得开心，先要玩得安心。玩具的安全性是近几年广受关注的话题之一，玩具…
刘新社，杜保伟 编
《果蔬贮藏与加工技术/高等职业教育“十二五”规划教材》密切结合当前国内外…
（芬） 帕纳·缇卡（Panu Tikka），唐…
《化学制浆2：化学品和能量回收》在对《造纸科学与技术丛书》2008年再版的《…
卢晓黎 著
本书的编写以GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及有关法…
雷中民 编
本书为了满足服装专业学生的学习需要，在编写过程中特别强调教学相长的互动模…
黄惠华，王绢 著
《食品工业中的现代分离技术》重点对当前及今后食品工业中应用到的一些新型分…
于新，李小华 编
《食品添加剂丛书：天然食品添加剂》共计9章，分别从天然食品着色剂、天然食…
李思益 编
《皮革制品（鞋类）机械》较为系统全面地介绍了皮革制品（皮鞋）加工所使用的…
胡建平 著
《鱼胶原蛋白的开发与应用》系统全面介绍了鱼胶原蛋白的开发与应用相关知识。…
刘凤霞，韩滨颖 著
《现代男装纸样设计原理与打板》是一本理论与实践紧密结合，理论上有创新，实…
李正 等著
本书从服装的基本概念、服装学研究的领域与方法、服装的起源与目的、服装与人…
迟玉森 等著
《新编大豆食品加工原理与技术》主要介绍我国大豆食品加工原理与技术，包括大…
张海波 著
本书主要研究了基于内容的男西装图像、服装面料图像的情感语义识别和检索问题…
林兰英，傅峰 著
《无机质强化复合木材性能和工艺学原理》是作者近年来针对木材无机质强化处理…
张宝善 著
《食醋酿造学》归纳、整理了国内外丰富的食醋酿造理论和生产实践技术，在介绍…
王跃进 著
《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书：服装结构制图习题集（第…
朱珠，李梦琴 著
《食品工艺学概论/普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材·高等学校…
深圳市艺力文化发展有限公司 著，陈昊，孟…
《印刷工艺＝Printing technology：英语》囊括了Happycentro、Sagmeister &a…
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