01海南食单
02粤菜 云 聚
03川菜烹饪事典
04走向世界的杭州味道:200…
05顺德传统菜肴制作
06味之道:川菜味型与调味料…
07寻味东莞
08看到好吃的就想起你
09中国潮菜:家禽家畜类
10趣味手绘日本料理
秦一洲
本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一,内容有:、怎样煎酿鲮鱼、百花酿苦瓜与…
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张铁元
海味类、三丝鱼翅煲、三鲜明骨煲、酸辣海参煲、酸辣广肚煲、鸡粒鱼肚煲、芙蓉…
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本书为您精选数百种菜例,合理地解决了这方面的问题。通过不同的烹调方法、不…
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李宗蘅
素菜通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物…
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本书主要介绍了家庭礼仪、家居保洁、家居环境、家庭花卉与宠物饲养、采买与记…
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本书是赵继康女士旅居美国之后写就的美食散文,旨在介绍祖国各地民间小吃,有…
陈俊峰
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本书以酒煮鲜鱼为引子,以真善美制作新闻为话题,选题百篇,娓娓道来,说古论…
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应用写作是一门应用性、实践性很强的学科。应用写作属于写作学的范畴,是以应…
张建
本书是根据高等职业教育“以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道…
张秉钊
本教材的编写中,力求突出以下几个方面:一是科学性。使学生在理论是把握所学…
马国辉
《应用文写作实务》所选的例文是从不同途径收集到的,有很强的针对性和实用性…
彭耀春 等
本书以开放的学术视野和科学的研究态度,以传播学、新闻学、文学等学科支撑、…
刘翔飞
国家税务局教材组
应用文是以实际应用为目的,如实地反映客观事物与真实思想,按照惯用格式写成…
赵洪琴
本书从广大读者的实际工作需要出发,编入了外贸函电、合同、各种单据和票证及…
范瑞雪
在教材的编著过程中,我们充分考虑到成人学员学习的特点和需要,以科学性、系…
俞培吉
本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《文秘与办公自动化专业教学计划》…
游宏炳
本书比较系统地介绍了政务文稿的主要类型及其撰写方法,还有点“辞典”的意义…
程大荣
李峻
《科技实用写作》是新世纪高职高专教改项目成果教材,是根据作者多年的教学经…
阮航
本书系统地介绍了应用写作的一般原理及机关事务、法律事务、企业行文、经济交…
陕西旅游出版社崇文图书发行公司
鱼类素有“高蛋白食物”的美称,是因为鱼肉中含有大量的蛋白质,且极易被人体…
宋协春
书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的美味肚类菜肴30种,每菜一图,以…
刘自华
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做肥肠菜而编写。书中收了…
嵇步峰
本书介绍了畜类、禽类、水产类、蔬菜、豆制品等食物共700多种小炒做法。图书…
吕丽红
方便快捷,速冻百变,美味营养不打折“速冻食品?不是饺子、馄饨嘛?”如果你…
金华
让我们一起办场欢乐洋溢的水饺PARTY吧!KTV的每一首歌都已能倒背如流、好嘱的…
京瓷公司
稻盛和夫1932出生于日本鹿儿岛县。鹿儿岛大学毕业后,成为了一名精密陶瓷科研…
张毅张春玲郭萍
内容提要本书针对家庭卫生防病存在的问题及实际需要,以问答形式,分别叙述了…
张丙军
《家庭安全禁忌》主要介绍了家庭防火防盗禁忌、家用电器安全使用禁忌、家庭用…